Opportunità di promuovere e vendere prodotti unici.

Nell'ambito della Giornata annuale di commemorazione dei re Hung - Festival del Tempio Hung, il programma di presentazione e promozione dei prodotti tipici e caratteristici del luogo attrae sempre un gran numero di persone e turisti. Questa iniziativa non solo offre l'opportunità di onorare i valori culturali tradizionali, ma permette anche alle comunità locali di far conoscere, promuovere e vendere i propri prodotti, contribuendo allo sviluppo economico.

Quest'anno, il campo culturale del Festival del Tempio di Hung vede la partecipazione di 148 comuni e quartieri della provincia, suddivisi in 18 gruppi. Ogni gruppo seleziona i prodotti più rappresentativi del proprio territorio da esporre e promuovere durante il festival. I preparativi vengono condotti in modo sistematico e meticoloso, dalla selezione dei prodotti all'organizzazione degli spazi espositivi, con l'obiettivo di soddisfare le esigenze e i gusti dei visitatori, aumentando al contempo il valore e il ricavo dei prodotti.

UT Tea Investment and Development Co., Ltd. (comune di Thanh Ba) si concentra sul miglioramento della qualità del prodotto e sulla diversificazione del design per potenziare la promozione, ampliare la clientela e individuare opportunità di sviluppo del mercato nel consumo di tè.

Le autorità locali hanno esaminato e selezionato in modo proattivo prodotti distintivi e di alta qualità che riflettono le caratteristiche uniche di ciascuna regione, come i prodotti a denominazione di origine controllata (COOP) e le specialità tradizionali. Allo stesso tempo, hanno guidato gli impianti di produzione nel miglioramento degli standard qualitativi, garantendo la tracciabilità e il rispetto di tutte le normative necessarie prima dell'immissione dei prodotti sul mercato.

Oltre al miglioramento della qualità, viene data grande importanza anche alla costruzione dell'immagine del prodotto. Il packaging e le etichette sono progettati per essere professionali, moderni e informativi, aumentando la riconoscibilità del marchio. Si investe in modo significativo in materiali di marketing come immagini e video di presentazione del prodotto, contribuendo a una diffusione efficace presso i consumatori.

Per migliorare l'efficienza delle vendite, le autorità locali organizzano anche corsi di formazione sulla presentazione dei prodotti, la consulenza e le tecniche di vendita per le aziende partecipanti; allo stesso tempo, guidano lo sviluppo di listini prezzi appropriati, li espongono pubblicamente e li integrano con programmi promozionali per stimolare i consumi. Anche il sistema di pagamento viene diversificato verso le transazioni senza contanti, garantendo maggiore comodità ai clienti.

In particolare, la sicurezza alimentare, la prevenzione e il controllo degli incendi e il rispetto dei regolamenti del Comitato Organizzatore hanno ricevuto la massima priorità. Sono state rafforzate le attività di collegamento tra domanda e offerta e di promozione del commercio, creando le condizioni affinché imprese e cooperative possano trovare partner, espandere i propri mercati e progredire verso uno sviluppo sostenibile.

Quest'anno segna la prima partecipazione del comune di Cao Duong alle attività del festival. Tra i nove prodotti OCOP (Un Comune, Un Prodotto) della zona, il comune ha scelto il Suoi Soi, carne di maiale fermentata, da esporre e presentare. Si tratta di un prodotto tipico, lavorato secondo una ricetta tradizionale del popolo Muong, utilizzando ingredienti freschi, un processo produttivo che garantisce sicurezza e igiene alimentare e un sapore unico.

Il compagno Nguyen Dac Thang, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Cao Duong, ha affermato che la località ha individuato nel miglioramento della qualità e nella garanzia della sicurezza alimentare un fattore chiave. Gli impianti di produzione sono tenuti a standardizzare i processi, dalla selezione delle materie prime con provenienza certa e quarantena completa, fino alle fasi di lavorazione e fermentazione in condizioni igieniche.

Il rigoroso controllo dei tempi e delle temperature di fermentazione contribuisce a minimizzare il rischio di contaminazione batterica, garantendo che ai consumatori arrivi un prodotto di altissima qualità. Inoltre, tutti i prodotti devono essere etichettati in modo chiaro e trasparente con informazioni su origine, data di produzione, data di scadenza e istruzioni per la conservazione, contribuendo a rafforzare la fiducia dei clienti.

Dal punto di vista commerciale, i produttori sperano anche di promuovere i propri marchi ed espandere i propri mercati attraverso il festival. La signora Le Thi Hong Phuong, direttrice della UT Tea Investment and Development Co., Ltd. (comune di Thanh Ba), ha affermato che la sua azienda porterà il suo tè di germogli viola OCOP a 5 stelle, una specialità locale, prodotto su una moderna linea di produzione con diverse tipologie di design. Prevede di vendere più di 1.000 prodotti durante i 10 giorni del festival; soprattutto, spera di accrescere la notorietà del marchio e raggiungere un maggior numero di partner nazionali e internazionali.

Per accrescere l'attrattiva della mostra, molte località e aziende produttrici si sono dimostrate flessibili e creative nelle loro strategie promozionali. Per quanto riguarda i prodotti alimentari, i visitatori non solo vengono introdotti al processo produttivo, ma hanno anche la possibilità di assaggiarli prima di decidere se acquistarli. Alcuni stand organizzano esperienze pratiche delle diverse fasi di produzione, aiutando i visitatori a comprendere meglio il valore del prodotto e la tradizione artigianale.

È evidente che sfruttare efficacemente le opportunità va oltre la semplice promozione e vendita di prodotti caratteristici; riveste anche un ruolo cruciale nella conservazione e nella diffusione dei valori culturali della terra d'origine. Attraverso mostre, presentazioni e attività esperienziali, gli aspetti più pregevoli della cucina locale, dell'artigianato tradizionale e delle usanze vengono ricreati in modo vivido, aiutando residenti e turisti ad acquisire una comprensione più profonda della propria identità culturale nazionale.

Questo costituisce il fondamento affinché la provincia continui a promuovere il suo ruolo di terra ancestrale, luogo in cui convergono, si preservano e si sviluppano i valori culturali tradizionali, coniugando armoniosamente lo sviluppo economico con l'arricchimento del patrimonio culturale e contribuendo a costruire un'immagine sempre più prospera e distintiva della patria.

Le Oanh

Fonte: https://baophutho.vn/co-hoi-quang-ba-tieu-thu-san-pham-dac-trung-251313.htm