Il granchio di Ca Mau stabilisce un record vietnamita.

La mattina del 12 febbraio, presso il Dipartimento di Scienza e Tecnologia della provincia di Ca Mau, il Sottodipartimento per gli Standard, la Metrologia e la Qualità ha organizzato una cerimonia per presentare alla Du Thai Binh Co., Ltd. la decisione che sancisce il record per il "Granchio di Ca Mau più grande del Vietnam".

• Prova generale per la cerimonia di chiusura del 2° Festival del Granchio di Ca Mau - 2025
• La competizione per il "record" di granchi di Ca Mau ha trovato il suo campione.
• Granchio di Ca Mau - Un minuscolo effetto farfalla all'estremità meridionale del Vietnam.

Il Dipartimento di Standard, Metrologia e Controllo Qualità ha rilasciato il certificato che attesta il record per il "Granchio Ca Mau più grande del Vietnam" alla Du Thai Binh Co., Ltd.

Il granchio da record pesava 1,82 kg e aveva un carapace largo 19,97 cm. Il record è stato annunciato dai mass media e dai canali informativi dell'Organizzazione vietnamita per i record ; è stato inoltre registrato nella pubblicazione annuale dei record e annunciato alla comunità dei detentori di record a livello nazionale.

Nel 2025, al Festival del Granchio di Ca Mau, il signor Du Thai Binh ha raccolto ed esposto numerosi granchi di grandi dimensioni.

In precedenza, al Festival del Granchio di Ca Mau del 2023 e del 2025, la Du Thai Binh Co., Ltd. ha partecipato e vinto il primo premio nella competizione "Stabilimento di un Record". Questo riconoscimento, che rappresenta un record vietnamita, conferma ulteriormente la qualità superiore del prodotto e contribuisce a rafforzare la reputazione e il marchio del granchio di Ca Mau sul mercato.

Il signor Du Thai Binh, direttore della Du Thai Binh Co., Ltd., ha affermato che il riconoscimento per aver stabilito un record è un grande onore e una motivazione sia per l'azienda che per gli allevatori di granchi della provincia. Questo incoraggia gli allevatori a continuare a concentrarsi sul miglioramento della qualità del prodotto, espandendo gradualmente il marchio di granchi Ca Mau sui mercati nazionali e internazionali.

Lam Khanh - Tien Luan

Fonte: https://baocamau.vn/cua-ca-mau-duoc-xac-lap-ky-luc-viet-nam-a126314.html