Il compagno Nguyen Van Quan, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente e vicepresidente del Consiglio per la valutazione e la classificazione dei prodotti nell'ambito del Programma "Un Comune, Un Prodotto" della provincia, ha concluso la conferenza.
Entro la fine del 2025, il Sottodipartimento per lo Sviluppo Rurale del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha ricevuto richieste di valutazione e classificazione di prodotti OCOP da 16 comuni e distretti, per un totale di 56 prodotti appartenenti a 26 enti delle seguenti categorie: alimentari, bevande, artigianato, prodotti del turismo comunitario, ecoturismo e destinazioni turistiche. Di questi, 43 prodotti sono stati valutati ex novo, 3 hanno ottenuto un upgrade e 10 sono stati rivalutati. Dopo la valutazione, 46 prodotti su 56 risultavano in possesso di documentazione valida e conformi ai criteri di valutazione.
Un rappresentante del Dipartimento di Scienza e Tecnologia ha tenuto un discorso alla conferenza.
Secondo la valutazione, i dossier di prodotto per la classifica provinciale OCOP 2025 soddisfano i requisiti, tra cui: l'inclusione di relazioni che valutino l'area di provenienza delle materie prime, la situazione del lavoro, l'origine delle idee, l'identità locale e la proprietà intellettuale. Le aziende partecipanti hanno completato i loro dossier, garantendo la conformità alle normative. Si sono inoltre concentrate sullo sviluppo del mercato, sulla promozione commerciale e sulla pubblicità e introduzione del prodotto; molte aziende dispongono di siti web dedicati alla storia dei propri prodotti. In particolare, i prodotti soddisfano i criteri sensoriali quali: odore, sapore, colore, design e dimensioni, e sono tutti prodotti caratteristici e tipici che rappresentano la cultura, le usanze e i punti di forza di ciascuna località.
I membri del Consiglio provinciale per la valutazione e la classificazione dei prodotti "Un comune, un prodotto" hanno effettuato un'ispezione in loco presso la Tam Huu Dung Co., Ltd., nella frazione di Dong Man, comune di Tam Duong.
Nella sola provincia di Vinh Phuc, 33 prodotti di 13 aziende sono stati selezionati per la valutazione e la classificazione. Tra gli esempi più significativi: la Cooperativa dei Funghi Tam Dao, con 4 prodotti valutati: 3 prodotti proposti per il passaggio da 3 a 4 stelle – Cordyceps sinensis Tam Dao con pupe a lunga durata; tè di Cordyceps sinensis Tam Dao; e miele di Cordyceps sinensis; e 1 prodotto proposto per il riconoscimento a 4 stelle – Cordyceps sinensis Tam Dao liofilizzato. La Hai Minh Anh Trading and Manufacturing Company Limited ha il vino di riso Tam Dao – 26 vol, proposto per il riconoscimento di prodotto a 3 stelle OCOP...
Durante la conferenza, i delegati hanno espresso grande apprezzamento per l'impegno e lo spirito innovativo delle aziende nella creazione di prodotti distintivi che soddisfino i requisiti e i criteri obbligatori. I delegati hanno richiesto alle aziende di continuare a concentrarsi sul miglioramento della qualità dei prodotti e di impegnarsi a mantenerla, aggiungendo etichette e documentazione sul controllo qualità per gli imballaggi. Hanno inoltre sottolineato l'importanza della registrazione della protezione della proprietà intellettuale e della fornitura di documentazione che dimostri l'applicazione di processi e tecnologie di produzione avanzati.
Dopo aver ascoltato le spiegazioni degli enti partecipanti, il Consiglio per la valutazione e la classificazione dei prodotti OCOP ha analizzato, valutato e votato per classificare e riconoscere 46 dei 46 prodotti OCOP a livello provinciale per il 2025 (fase 2). Verrà redatto un rapporto che sarà presentato alle autorità competenti per una decisione sul riconoscimento di nuovi prodotti OCOP o sul rinnovo del riconoscimento di prodotti OCOP già esistenti.
A conclusione della conferenza, i vertici del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente hanno richiesto al Comitato Permanente del Consiglio, insieme alle autorità locali e alle parti interessate, di completare con urgenza i dossier e le procedure da presentare al Comitato Popolare Provinciale per la valutazione e la decisione sul riconoscimento dei prodotti OCOP a livello provinciale. I Comitati Popolari dei comuni e dei distretti dovrebbero diffondere ampiamente l'importanza del Programma OCOP per cambiare la consapevolezza e la mentalità produttiva della popolazione. Allo stesso tempo, dovrebbero continuare a esaminare e selezionare i prodotti chiave e potenzialmente idonei per supportare le parti interessate nel completamento dei dossier per la valutazione nel 2026. Le parti interessate dovrebbero integrare il feedback del Consiglio, migliorare i propri dossier, superare le limitazioni e migliorare la qualità dei prodotti per raggiungere ulteriormente i mercati nazionali e internazionali.
Attualmente, la provincia di Phu Tho vanta 609 prodotti che soddisfano gli standard OCOP con 3 stelle o più, di cui 6 con 5 stelle a livello nazionale. Questo risultato non solo accresce il valore dei prodotti, ma crea anche mezzi di sussistenza sostenibili per oltre 5.000 lavoratori rurali, orientando la mentalità produttiva da metodi tradizionali a prodotti di alta qualità. La promozione del programma OCOP aiuta la provincia ad elevare il valore dei prodotti agricoli e a costruire marchi locali sostenibili.
Thuy Huong
Fonte: https://baophutho.vn/danh-gia-phan-hang-46-san-pham-ocop-245546.htm
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