1. Qual è il paese di origine dei noodles istantanei?

  • America
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  • Giappone
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  • Corea
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  • Cina
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Esattamente

Nel 1958, i giapponesi facevano molto affidamento sul pane sovvenzionato. Per offrire loro un'alternativa alimentare pratica e non dipendente dalle importazioni, Momofuku Ando, ​​un giapponese, inventò i noodles istantanei.

Ha inoltre contribuito al successo del marchio di noodles Nissin, una linea di noodles istantanei al gusto di pollo, facili da preparare ovunque. Nella sua autobiografia "La storia dei noodles istantanei" (2002), racconta di aver passeggiato per le strade di Osaka dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale.

Vedendo lunghe file di persone tremare di freddo in attesa di una ciotola di noodles, sullo sfondo di un Giappone devastato e gravemente carente di cibo, si disse che doveva creare un piatto di noodles economico, facile da preparare e che potesse essere conservato a temperatura ambiente.

Dopo molti tentativi e fallimenti, alla fine inventò il Chicken Ramen. Questa invenzione è considerata una vera e propria svolta nel mondo della gastronomia.

2. Qual è il paese che consuma più noodles istantanei al mondo?

  • Vietnam
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  • Giappone
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  • Corea
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  • Cina
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Esattamente

Sebbene il Giappone sia la patria dei noodles istantanei, la Cina è il maggiore consumatore al mondo di questo prodotto alimentare. Secondo la World Instant Noodle Association (WINA), nel 2024 la Cina si è classificata al primo posto tra i paesi consumatori di noodles istantanei con 43,8 miliardi di confezioni.

3. Qual è il paese del Sud-est asiatico che consuma più noodles istantanei?

  • Vietnam
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  • Indonesia
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  • Cambogia
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  • Filippine
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Esattamente

L'Indonesia è il maggiore consumatore di noodles istantanei nel Sud-est asiatico. Secondo la World Instant Noodle Association, nel 2024 il Paese ha consumato quasi 14,7 miliardi di confezioni. A livello globale, si posiziona al secondo posto per consumo di noodles istantanei, dopo la Cina.

4. Qual è la posizione del Vietnam nella classifica dei consumatori di noodles istantanei?

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  • 2
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  • 3
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Esattamente

Nel 2024, il Vietnam si è classificato al quarto posto nel mondo per consumo di noodles istantanei, con 8,14 miliardi di confezioni. Tuttavia, il Vietnam detiene il primato mondiale per consumo pro capite di noodles istantanei. In media, un vietnamita consuma 81 confezioni di noodles istantanei. La Corea del Sud si posiziona al secondo posto con 79 confezioni. Seguono Thailandia, Nepal, Indonesia e altri paesi.

5. Tutti i 10 paesi che consumano più noodles istantanei si trovano in Asia?

  • Corretto
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  • Sbagliato
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Esattamente

Il consumo pro capite di noodles istantanei tende ad essere elevato nei paesi asiatici con una cultura tradizionale di consumo di noodles. Al contrario, questa cifra rimane inferiore a 10 confezioni in molti paesi europei.

Nel 2024, i 10 paesi che consumavano più noodles istantanei al mondo si trovavano principalmente in Asia, tra cui: Cina, Indonesia, India, Vietnam, Giappone, Filippine, Corea del Sud e Thailandia.

Gli altri due paesi nella top 10 sono gli Stati Uniti (5,1 miliardi di pacchetti) e la Nigeria (2,5 miliardi di pacchetti).

Fonte: https://vietnamnet.vn/dat-nuoc-nao-la-que-huong-cua-mi-tom-2458344.html