Un punto di riferimento culturale per i turisti.

Collegare i prodotti OCOP al turismo sta creando punti di contatto culturali unici nei viaggi di esplorazione dei turisti.

Il gruppo di studenti ha visitato lo stabilimento di produzione di cracker al sesamo Ba Lieu Me. Foto: TRAN TRUC

Apri le porte dello spazio esperienziale.

I prodotti OCOP di Da Nang stanno vivendo una trasformazione impressionante, passando dai tranquilli scaffali espositivi all'integrazione nel vivace mondo del turismo . Non si tratta più semplicemente di consumare beni, ma di connettere i valori locali con il desiderio di esplorazione dei turisti attraverso tour organizzati ed esperienze di viaggio.

Dalle specialità rurali e dai prodotti artigianali tradizionali fino alle opere d'arte, il programma OCOP sta diventando gradualmente un importante "punto di contatto" nel percorso di scoperta di un territorio. Qui, i turisti non solo acquistano un souvenir, ma acquisiscono anche una storia culturale, assistono direttamente al processo produttivo e percepiscono profondamente il ritmo vitale della terra che visitano.

Un chiaro esempio della tendenza "OCOP che entra nel settore turistico" è il modello di Hoa Nam Service Co., Ltd. nel quartiere di Hoi An. Qui, la lanterna tradizionale, un prodotto OCOP a 4 stelle, non è più un semplice oggetto decorativo, ma è diventata un ambasciatore culturale.

Il signor Vo Dinh Hoang (a destra) spera di promuovere la cultura visiva attraverso i suoi prodotti. Foto: TRAN TRUC

Il signor Vo Dinh Hoang, direttore dell'azienda, ha affermato che l'unità ha integrato in modo proattivo l'arte del canto Bai Choi nello sfondo delle lanterne. Questa combinazione non solo modifica l'aspetto del prodotto, ma rappresenta anche il modo più accattivante per promuovere la cultura vietnamita a livello internazionale.

Il laboratorio di lanterne del signor Hoang è una tappa abituale per molti gruppi turistici. Con una capacità produttiva di oltre 10.000 prodotti all'anno, che spaziano dalle lanterne in tessuto e carta a quelle con struttura in bambù o metallo, l'azienda soddisfa le diverse esigenze di hotel, ville e caffè.

In particolare, il laboratorio accoglie regolarmente gruppi di studenti e turisti internazionali che vengono a conoscere il valore dell'artigianato. Durante l'alta stagione turistica, la struttura riceve oltre 1.000 visitatori al mese.

Il signor Hoang ha spiegato che lo scopo di queste attività esperienziali è quello di aiutare le persone a comprendere meglio il valore degli artigiani e della cultura locale. La bellezza delle lanterne si apprezza appieno solo quando i clienti visitano direttamente il luogo di produzione.

In prospettiva, l'azienda collaborerà strettamente con agenzie di viaggio e centri di promozione turistica per sviluppare tour sostenibili dei villaggi artigianali, promuovendo l'immagine culturale di Hoi An in particolare e della città di Da Nang in generale attraverso ogni lanterna prodotta.

Instaurare la fiducia

Condividendo lo stesso spirito di connessione, nel quartiere di Cam Le, anche l'azienda produttrice di croccante al sesamo Ba Lieu Me sta affermando il valore di un prodotto di specialità con una storia del marchio di oltre 200 anni. Il signor Huynh Duc Sol, proprietario dell'azienda, ha affermato che le 6 linee di prodotti OCOP a 4 stelle non sono ora disponibili solo nei supermercati e negli aeroporti, ma sono anche regali molto apprezzati da enti, agenzie, aziende e privati.

I turisti visitano il laboratorio e assistono al processo di realizzazione delle lanterne artigianali. Foto: TRAN TRUC

Il valore del croccante di sesamo risiede nella storia del duro lavoro di nonne e madri, tramandata di generazione in generazione, e nel processo produttivo pulito e a ciclo chiuso che rispetta gli standard HACCP, un sistema di principi per la gestione della sicurezza alimentare.

Per avvicinare il marchio ai turisti, lo stabilimento del signor Sol accoglie regolarmente gruppi turistici per far conoscere il modello di produzione delle specialità locali. In particolare, grazie a collaborazioni con agenzie di viaggio, i turisti vengono accompagnati direttamente in fabbrica per osservare l'intero processo, dalla selezione degli ingredienti ai metodi di lavorazione che preservano la croccantezza, l'aroma e il sapore tradizionali.

"Consentire ai clienti di assistere in prima persona al processo produttivo, pulito, sicuro e meticoloso, non solo contribuisce a promuovere l'immagine del prodotto, ma infonde anche fiducia nella sua qualità. È così che le specialità artigianali tradizionali dei villaggi possono affermarsi nel panorama turistico moderno", ha affermato il signor Sol.

Analizzando il nuovo valore del modello OCOP (One Commune One Product, Un Comune Un Prodotto) in relazione al turismo, i produttori sostengono che, quando i prodotti escono dal banco vendita per partecipare a tour esperienziali, i ricavi derivano non solo dalle vendite dirette, ma anche dal valore del servizio. Dopo aver ascoltato storie sul patrimonio locale, aver provato i prodotti e aver vissuto esperienze autentiche, i turisti svilupperanno un desiderio di consumo più forte.

Questo permette alle aziende che operano nel settore OCOP di promuovere i propri marchi in modo naturale, approfondito ed efficace, più di qualsiasi metodo pubblicitario tradizionale. In particolare, questo collegamento consolida il rapporto tra venditori e acquirenti anche dopo il viaggio: i turisti possono continuare ad acquistare online una volta tornati a casa, perché la fiducia si è già instaurata.

È evidente che l'approccio proattivo dei produttori OCOP è un fattore chiave per valorizzare i prodotti agricoli e artigianali dei villaggi tradizionali. Quando ogni prodotto OCOP racchiude una storia culturale e un'esperienza di vita reale, non è più una merce isolata, ma diventa un elemento distintivo dell'ecosistema turistico.

Fonte: https://baodanang.vn/diem-cham-van-hoa-cua-du-khach-3338487.html