Accogliere i doni del mare nei primi giorni del nuovo anno.

A partire dal secondo e terzo giorno del Capodanno lunare 2024 (Anno del Drago), molti pescatori delle comunità costiere della provincia di Binh Thuan, come Phan Ri Cua, Binh Thanh, Chi Cong, Mui Ne, Tan Thanh, Thuan Quy…, hanno salpato con entusiasmo con le loro barche per dare il benvenuto alle prime "benedizioni" del nuovo anno.

Come di consueto, alle 2 del mattino del secondo giorno del Tet (Capodanno lunare), il signor Nguyen Van Tam (quartiere Minh Tan, città di Phan Ri Cua, distretto di Tuy Phong) è uscito in barca in cerca di fortuna, sperando di tornare con un abbondante bottino di pesce e gamberi. Sebbene l'atmosfera del Tet fosse ancora vivace nei villaggi, molti pescatori che pescavano vicino alla costa erano già tornati al loro lavoro. Insieme al signor Tam, molte altre barche con le reti che pescavano vicino alla costa si sono messe in mare con entusiasmo. Verso le 9 del mattino, l'area del terminal dei traghetti si è animata con le risate e le chiacchiere di pescatori e commercianti, mentre le barche rientravano con gamberi e calamari freschi. In particolare, il signor Tam non riusciva a nascondere la sua gioia, vantandosi eccitato della sua "cattura fortunata" di quasi 2 tonnellate di piccoli granchi, valutati circa 40.000 VND/kg, che gli hanno fruttato decine di milioni di VND. Il signor Tam ha condiviso con gioia: “Anche negli anni passati c'erano molti granchi. Ricordo che l'anno scorso, durante la mia prima battuta di pesca del nuovo anno, ho pescato quasi 100 chilogrammi di granchi. Quest'anno il raccolto è stato persino migliore. Io e il mio equipaggio siamo molto contenti; ognuno di noi ha ricevuto qualche milione di dong. Spero che le prossime battute di pesca di quest'anno procedano senza intoppi e che le barche possano prendere il largo in tutta sicurezza.”

La zona di Ben Do - Phan Ri Cua è molto animata nei primi giorni del nuovo anno.

Non è stata solo la barca del signor Tam a fare un bottino abbondante; la maggior parte delle altre imbarcazioni e zattere da pesca attraccate hanno guadagnato almeno 1 milione di VND a persona. Dall'inizio dell'anno, i granchi verdi e i granchi di mare di prima qualità hanno raggiunto prezzi elevati, con i commercianti che li acquistano direttamente dalle zattere fino a 600.000 VND/kg, mentre i granchi di seconda e terza qualità vengono venduti a 400.000-500.000 VND/kg. Oltre a granchi, gamberi e calamari, molte zattere da pesca hanno catturato anche aringhe fresche, sugarelli, cernie, vongole e lumache di mare. Nonostante gli alti prezzi dei frutti di mare durante le festività del Tet, molte persone continuano ad ordinarli come regalo per amici lontani o per riunioni di famiglia e feste in patria.

Il villaggio di pescatori di Binh Thanh al mattino presto.

Calamari freschi pescati dopo la prima battuta di pesca dell'anno.

Di conseguenza, il prezzo della cernia varia da 250.000 a 300.000 VND/kg, quello del calamaro da 180.000 a 250.000 VND/kg, quello dell'aringa da 30.000 a 50.000 VND/kg, quello della conchiglia da 350.000 a 500.000 VND/kg e quello del barracuda da 180.000 a 200.000 VND/kg… Durante le festività del Tet, il numero di turisti che visitano il distretto di Tuy Phong aumenta notevolmente, rendendo i frutti di mare una parte imprescindibile dei pasti. Questo è anche uno dei motivi per cui i prezzi dei frutti di mare aumentano durante il Tet. Tuttavia, secondo molti turisti, questi prezzi sono accettabili perché i frutti di mare qui sono freschi e deliziosi; non solo li consumano sul posto, ma molti turisti visitano anche il mercato di Phan Ri Cua per acquistarli come souvenir.

La maggior parte dei pescherecci che prendono il largo fanno un bottino abbondante.

È evidente che, dopo le prime battute di pesca dell'anno, molti pescatori tornano a riva con grande gioia, poiché i loro viaggi hanno coinciso con date propizie e, inaspettatamente, hanno fruttato un bottino considerevole. Secondo i pescatori locali, negli ultimi giorni i venti settentrionali sono stati forti, quindi, dopo alcuni giorni in mare, le imbarcazioni rimangono a terra in attesa di condizioni meteorologiche favorevoli prima di riprendere il largo.

Quest'anno la popolazione di granchi è stata abbondante, il che ha portato a un raccolto generoso e a buoni prezzi.

Oltre alle piccole barche e canoe che pescano vicino alla costa e rientrano in giornata, anche molte imbarcazioni più grandi scelgono il sesto giorno del Capodanno lunare per salpare e intraprendere la loro prima battuta di pesca dell'anno. Seguendo la tradizione, il pescatore Le Van Hai (quartiere di Hai Tan, città di Phan Ri Cua, distretto di Tuy Phong) ancora oggi "rompe il mare" il sesto giorno del Capodanno lunare. Dopo aver compiuto i rituali per invocare la buona sorte, la sua barca salpa sperando in una prima battuta di pesca fruttuosa, con un abbondante bottino di pesce e gamberi, considerato un segno positivo e un importante significato spirituale per le uscite successive. Il pescatore Le Van Hai ha dichiarato: "Questa 'prima uscita dell'anno' non è solo un augurio di buona fortuna, ma anche la speranza che, in caso di 'pescata abbondante', i pescatori possano guadagnare di più, dato che i prezzi dei prodotti ittici solitamente aumentano vertiginosamente durante il Capodanno lunare. L'anno scorso i pescatori hanno affrontato molte difficoltà, con numerose uscite che non hanno fruttato abbastanza per coprire le spese. Speriamo che quest'anno il tempo sia più favorevole e che le risorse ittiche siano abbondanti, dando ai pescatori la motivazione per uscire in mare e continuare a pescare."

Nel complesso, l'umore dei pescatori durante le loro prime battute di pesca del nuovo anno è molto entusiasta ed emozionato, poiché hanno catturato molti pesci e granchi, che hanno venduto a prezzi elevati. Con questi segnali positivi emersi dalla prima battuta di pesca dell'anno, si prevede che la situazione della pesca e della raccolta di prodotti ittici nella provincia quest'anno raggiungerà molti successi, contribuendo positivamente allo sviluppo socio -economico locale.

M. VAN

Fonte: https://baobinhthuan.com.vn/don-loc-bien-nhung-ngay-dau-nam-moi-116990.html