Prezzi del caffè oggi, 23 maggio: forte aumento di 700 VND/kg.

Nella mattinata del 23 maggio, i prezzi del caffè sul mercato interno hanno continuato a salire vertiginosamente nella regione degli Altipiani Centrali, con un aumento medio di 700 VND/kg rispetto al giorno precedente. Nel frattempo, anche il mercato globale del caffè ha registrato sviluppi positivi, con un incremento simultaneo dei prezzi sia per la Robusta London che per l'Arabica New York.

Prezzi del caffè nazionali e internazionali aggiornati alla mattina del 23 maggio 2026. (Immagine a scopo illustrativo)

Secondo quanto riportato, il prezzo medio del caffè sul mercato interno si attesta attualmente a 86.700 VND/kg, riflettendo un sentiment di mercato più positivo dopo diverse sessioni di fluttuazione.

Listino prezzi del caffè nazionale, 23 maggio.

Zona	Prezzo di acquisto	Modifica
Dak Lak	86.700 VND/kg	+700
Lam Dong	86.200 VND/kg	+700
Gia Lai	86.700 VND/kg	+700
Dak Nong (precedentemente Lam Dong)	86.800 VND/kg	+700
Mezzo	86.700 VND/kg	+700

Attualmente, il Dak Nong (precedentemente Lam Dong) continua ad avere il prezzo più alto del paese a 86.800 VND/kg. Nel frattempo, il Lam Dong mantiene il prezzo più basso della regione, ma ha anche registrato un aumento significativo rispetto alla sessione precedente.

Sul mercato internazionale, i prezzi del caffè Robusta scambiato a Londra hanno registrato un forte aumento per tutte le scadenze. Il contratto di luglio 2026 è salito di 71 dollari/tonnellata, raggiungendo i 3.399 dollari/tonnellata. Le altre scadenze hanno visto incrementi compresi tra i 48 e i 51 dollari/tonnellata.

Prezzi del caffè Robusta a Londra

Termine	Prezzo	Modifica
07/2026	3.399 USD/tonnellata	+71
Settembre 2026	3.265 USD/tonnellata	+51
Novembre 2026	3.195 USD/tonnellata	+51
01/2027	3.127 USD/tonnellata	+49
03/2027	3.089 USD/tonnellata	+48

Anche alla Borsa di New York i prezzi dell'Arabica sono aumentati bruscamente a causa degli acquisti tecnici e delle aspettative di un miglioramento della domanda dei consumatori nel prossimo futuro.

Prezzi del caffè Arabica a New York

Termine	Prezzo	Modifica
07/2026	273,40 centesimi/libbra	+5,10
Settembre 2026	265,50 centesimi/libbra	+5,00
Dicembre 2026	257,25 centesimi/libbra	+4,35
03/2027	254,95 centesimi/libbra	+4,30
05/2027	254,30 centesimi/libbra	+4,35

Gli analisti ritengono che la tendenza al rialzo del mercato del caffè sia sostenuta dall'offerta ancora limitata in molti dei principali paesi produttori, mentre la domanda di importazione mostra segnali di ripresa.

In Vietnam, la quantità limitata di caffè rimasta nelle mani dei coltivatori ha ridotto significativamente la pressione di vendita. Questo è considerato un fattore che contribuirà a mantenere elevati i prezzi del caffè sul mercato interno nel breve termine.