Ancora una volta, i prezzi del riso vietnamita si confermano i più alti al mondo.

I tradizionali acquirenti di riso vietnamita stanno aumentando le importazioni. Nel frattempo, gli agricoltori sembrano non avere fretta di vendere, il che provoca un continuo aumento dei prezzi del riso sul mercato interno, che si prevede rimarranno elevati anche quest'anno.

Il riso ST25 ha un prezzo di 1.200 dollari a tonnellata.

Nel mercato asiatico, questa settimana i prezzi del riso sono tornati all'ordine precedente. Nello specifico, per il riso standard con il 5% di chicchi rotti, il Vietnam registra il prezzo più alto a 397 dollari/tonnellata, seguito da Thailandia a 395 dollari/tonnellata, Pakistan a 387 dollari/tonnellata e India a 376 dollari/tonnellata.

Nelle province del delta del Mekong, molti commercianti hanno segnalato che il prezzo del riso vietnamita con il 5% di chicchi rotti ha superato i 400 dollari a tonnellata dall'inizio di aprile, per poi diminuire leggermente di recente a causa delle fluttuazioni del tasso di cambio. In realtà, i prezzi del riso sono in aumento, soprattutto per le varietà di riso aromatico di alta qualità. Secondo le aziende, l'offerta è limitata perché il raccolto di riso più abbondante dell'anno si è concluso. Al contrario, i clienti tradizionali, in particolare le Filippine e i paesi africani, registrano un'elevata domanda.

Il signor Nguyen Vinh Trong, direttore della Viet Hung Co., Ltd. (Tien Giang), ha riferito: Il prezzo della materia prima di riso ST25 è attualmente di 25.000 VND/kg, con un aumento di 6.000 VND/kg rispetto al mese scorso. Pertanto, il prezzo di esportazione del riso ha raggiunto i 1.200 USD/tonnellata (prezzo FOB al porto di Ho Chi Minh City). Ciò è dovuto alla bassa produzione di riso ST25 durante il recente raccolto invernale-primaverile, mentre la domanda interna di questo prodotto è molto elevata. Inoltre, anche i prezzi di altre varietà di riso aromatico sono aumentati notevolmente rispetto a prima, come l'OM 5451 a 530 USD/tonnellata e il DT8 a 540 USD/tonnellata…

Gli agricoltori del delta del Mekong stanno iniziando ad accumulare riso, in attesa di prezzi migliori.

FOTO: CONG HAN

In particolare, la domanda di riso da parte dei principali partner commerciali del Vietnam rimane molto elevata. Secondo il Ministero dell'Industria e del Commercio : per molti anni, le Filippine hanno importato riso principalmente dal Vietnam, che rappresenta circa l'80-85% della quota di mercato, seguito dalla Thailandia con circa il 10%, mentre il resto viene importato da India, Pakistan, Bangladesh e altri paesi. Il governo filippino si è anche impegnato a diversificare le proprie fonti di approvvigionamento di riso e le tipologie di riso importato. In particolare, ha firmato un accordo di cooperazione commerciale sul riso con la Cambogia, sebbene sia improbabile che tale accordo produca risultati significativi.

"Nel 2025, la domanda di riso importato nelle Filippine rimarrà elevata, con una previsione di circa 4,9 milioni di tonnellate, o addirittura oltre 5 milioni di tonnellate. Il riso vietnamita continuerà a essere la principale fonte di importazione per le Filippine. Che ci piaccia o no, le Filippine continueranno a dipendere dalle forniture di riso del Vietnam in futuro", secondo un rapporto dell'Ufficio commerciale vietnamita nelle Filippine.

Analogamente, nel suo rapporto di analisi di mercato di aprile, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha affermato che i paesi africani diventeranno i maggiori importatori di riso al mondo nel 2025. Tra questi figurano molti importanti importatori che sono clienti tradizionali del Vietnam. In particolare, la Costa d'Avorio è il secondo maggiore importatore di riso in Africa con 1,8 milioni di tonnellate. Secondo la dogana vietnamita, nel 2024 la Costa d'Avorio ha importato 483.000 tonnellate di riso, per un valore di 286 milioni di dollari, diventando il quinto maggiore acquirente di riso del Vietnam. Nel primo trimestre di quest'anno, la Costa d'Avorio, con una quota di mercato del 16,3%, è salita a diventare il secondo maggiore acquirente di riso del Vietnam, dopo le Filippine (42,1%).

Oltre alla Costa d'Avorio, nel 2024 il Ghana è stato il quarto maggiore acquirente di riso vietnamita, con un volume di 613.000 tonnellate, in aumento del 4,3%, e un valore di 424 milioni di dollari, con un incremento del 17% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Nel primo trimestre del 2025, il Ghana, con una quota di mercato del 10,2%, si è temporaneamente classificato al terzo posto dopo la Costa d'Avorio. È evidente che tutti questi partner stanno incrementando i loro acquisti di riso vietnamita.

Rivolgendosi al mercato di fascia alta e sostenibile.

La signora Phan Mai Huong, co-fondatrice del sito web internazionale sul mercato del riso SS Rice News, ha dichiarato: "Il consumo globale di riso rimane elevato, dal mercato di massa al segmento premium. Il riso vietnamita si colloca attualmente nel segmento medio-alto e punta a un segmento superiore, offrendo prodotti a valore aggiunto e con un marchio riconosciuto. La domanda in questo segmento è molto alta, soprattutto in Giappone, negli Stati Uniti e nell'UE. Ad esempio, l'impennata senza precedenti dei prezzi del riso in Giappone si protrae dalla fine dello scorso anno e non mostra segni di rallentamento. Il governo è stato costretto a utilizzare le proprie riserve per le emergenze."

Tuttavia, in un recente seminario a Can Tho, solo un'azienda vietnamita ha esportato riso in questo mercato, con una modesta quantità di 5.000 tonnellate nel 2024. L'obiettivo per il 2025 è raddoppiare tale quantità, arrivando a 10.000 tonnellate. Nel frattempo, negli Stati Uniti, la Thailandia esporta circa 850.000 tonnellate di riso all'anno, di cui 750.000 tonnellate di riso aromatico, mentre le esportazioni del Vietnam raggiungono solo le 20.000-30.000 tonnellate. Una situazione simile si osserva nell'UE, che importa circa 2 milioni di tonnellate di riso all'anno. Queste cifre dimostrano l'enorme potenziale del segmento premium.

"Se il Vietnam vuole costruire un marchio e aumentare il valore del suo riso, deve puntare a questi mercati di fascia alta. Per entrare in questi mercati, sono necessari continui miglioramenti nella produzione per garantire qualità e sicurezza", ha osservato la signora Huong.

Il nuovo presidente dell'Associazione Alimentare Vietnamita (VFA), Do Ha Nam, ha analizzato la situazione: "Il fattore principale che ha causato un aumento così rapido dei prezzi del riso è la mancanza di offerta. I consumatori tradizionali hanno sempre avuto una domanda elevata e stabile di riso vietnamita. Il calo dei prezzi è dovuto alla concorrenza tra alcune aziende, che ha portato a riduzioni di prezzo. Questo ha permesso ai consumatori di esercitare pressione sulle altre aziende, causando in definitiva un brusco calo dei prezzi. Pertanto, dopo la direttiva del Primo Ministro, i prezzi del riso sono immediatamente risaliti."

"Per i mercati di fascia alta, la nostra produzione negli Stati Uniti è attualmente di sole 30.000 tonnellate, e il mercato giapponese è ancora più piccolo. Per esportare in questi mercati, è fondamentale orientare la nostra produzione verso la sostenibilità e controllare rigorosamente i livelli di residui chimici", ha sottolineato il signor Nam.

I prezzi del riso speciale thailandese sono calati drasticamente.

L'Associazione degli esportatori di riso thailandesi (TREA) ha segnalato un calo simultaneo dei prezzi di diverse varietà di riso aromatico thailandese di alta qualità. Il calo più marcato è stato registrato per il riso Jasmine, con un incremento di 43 dollari, portando il suo prezzo a 737 dollari a tonnellata. Il riso Hom Mali per la campagna agricola 2024-2025 ha subito una diminuzione di 19 dollari, attestandosi a 988 dollari a tonnellata, mentre per la campagna 2023-2024 il prezzo è calato di 22 dollari, raggiungendo i 1.180 dollari a tonnellata.

Secondo il quotidiano Thanh Nien.

Fonte: https://thanhnien.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-185250415224720455.htm

Fonte: https://baolongan.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-a193566.html