Quando Vinasoy ha condiviso il suo obiettivo di "creare un ecosistema di nutrizione vegetale di livello mondiale entro il 2030", molti ne hanno messo in dubbio la fattibilità. Quindi, cosa ha fatto Vinasoy e su quali basi si fonda per realizzare questa aspirazione?
La coerenza nella strategia si concentra sulle competenze "chiave".
Nel corso dei suoi oltre 25 anni di storia, Vinasoy si è guadagnata un'ampia fiducia grazie ai suoi prodotti lattiero-caseari a base di soia. Pochi sanno che, spinta dal desiderio di offrire prodotti che favorissero la salute dei consumatori e anticipando la tendenza al consumo di alimenti di origine vegetale, la dirigenza di Vinasoy ha rapidamente definito la propria strategia aziendale concentrandosi sullo sviluppo di un ecosistema completo e di soluzioni nutrizionali a base vegetale, contribuendo così a una vita sana per i consumatori.
| Vinasoy ha stretto una partnership con gli agricoltori per fornire consulenza tecnica, assistenza nella coltivazione e produzione e acquisto di soia, al fine di creare un'area di approvvigionamento sostenibile di materia prima. (Foto: fornita) |
Fin dall'inizio, Vinasoy si è concentrata esclusivamente sulla soia, producendo latte di soia e investendo sistematicamente nello sviluppo di aree sostenibili per la coltivazione della soia in tutto il paese. Oggi, il Centro di Ricerca e Applicazione sulla Soia di Vinasoy (VSAC) possiede una banca genetica della soia con 1.533 preziose linee/varietà di soia che offrono rese e qualità superiori.
| Linee di produzione moderne e automatizzate consentono a Vinasoy di espandersi con sicurezza a livello globale . (Foto: fornita) |
Inoltre, Vinasoy ha inaugurato due stabilimenti all'avanguardia di livello mondiale, rispettivamente a Bac Ninh e Binh Duong, portando la capacità produttiva totale dei tre stabilimenti a 390 milioni di litri all'anno. Di conseguenza, Vinasoy è diventata la prima e unica azienda produttrice di latte di soia in Vietnam a figurare tra le prime 5 aziende al mondo per quattro anni consecutivi (secondo Global Data).
Con il latte di soia Fami come prodotto di punta, da molti anni questa azienda si impegna costantemente nella ricerca e nell'introduzione sul mercato di prodotti a base di latte di soia dai gusti deliziosi e variegati, per soddisfare le diverse esigenze e le preferenze in continua evoluzione dei consumatori.
Più recentemente, a metà del 2022, Vinasoy ha fatto un passo avanti lanciando Veyo Yogurt, uno yogurt da bere a base vegetale, prodotto con latte fermentato naturalmente e cinque tipi di frutta secca di alta qualità.
Tutto ciò dimostra la strategia coerente di Vinasoy: sviluppare a fondo le competenze chiave, incentrate sulla sua linea di prodotti che spazia dalla nutrizione a base di soia alla nutrizione vegetale.
Passo dopo passo, stiamo dimostrando la nostra capacità di raggiungere l'obiettivo della "globalizzazione".
Dalla fine del 2022, le sfide che le imprese vietnamite si trovano ad affrontare sono aumentate significativamente a causa del forte impatto sull'economia globale derivante dalle conseguenze della pandemia di Covid-19, dalle prolungate interruzioni della catena di approvvigionamento, dalla siccità, dai cambiamenti climatici e dall'aumento dei prezzi globali delle materie prime e dei prodotti agricoli. Nonostante questo scenario sfavorevole, Vinasoy è rimasta ferma nella sua strategia, concentrando tutte le risorse e gli sforzi sulla definizione e la guida del settore, con l'obiettivo finale di "creare un ecosistema di nutrizione a base vegetale di livello mondiale entro il 2030", come auspicato da Vinasoy stessa. Sebbene questo obiettivo possa sembrare ambizioso a prima vista, ripercorrendo i progressi di Vinasoy si evince una preparazione meticolosa e importanti traguardi raggiunti nel suo percorso per portare i marchi vietnamiti sul mercato globale.
| Vinasoy sta gradualmente consolidando la sua posizione di leader grazie alla presenza nei principali supermercati dei mercati internazionali. (Foto: fornita) |
Grazie alla sua competenza specifica nel settore del latte di soia, il marchio di latte di soia "made in Vietnam" si è affermato con successo nei principali mercati di esportazione ad alto potenziale, comparendo nella maggior parte dei grandi supermercati in Cina, Giappone, Corea del Sud e Stati Uniti.
Subito dopo la riapertura della Cina a seguito della pandemia di Covid-19, i prodotti Fami di Vinasoy erano disponibili in tre importanti catene di supermercati. La prima era Beiguo Supermarket nell'Hebei, con 58 grandi punti vendita a Pechino, Tianjin e nell'Hebei. Poi c'era Wushang Merchant Supermarket con 70 negozi a Wuhan e nell'Hubei. Infine, la catena di supermercati statale Vanguard Supermarket, la più influente in Cina, contava 48 punti vendita.
In Giappone, il latte di soia Fami è ampiamente diffuso in quasi tutto il paese, con negozi e supermercati asiatici presenti in 45 delle 47 prefetture. Inoltre, Fami è disponibile anche in quasi 200 negozi asiatici negli Stati Uniti e nelle catene di minimarket di proprietà vietnamita a Seul, in Corea del Sud. Questi sono segnali positivi che creano slancio per il futuro sviluppo dell'ecosistema di prodotti nutrizionali a base vegetale di Vinasoy nel canale di distribuzione internazionale.
In quanto tendenza di consumo globale, il mercato dell'alimentazione a base vegetale ha un potenziale enorme. Molte aziende nazionali e internazionali si contenderanno senza dubbio un posto in questo settore. Tuttavia, osservando lo sviluppo di Vinasoy, emerge una convergenza di fattori favorevoli: un impegno per la salute dei consumatori fin dalla sua nascita e un quarto di secolo di ricerca e adozione di nuove tecnologie. Oltre all'opportunità di "creare un ecosistema di alimentazione a base vegetale di livello mondiale entro il 2030", Vinasoy si trova ad affrontare numerose sfide. Ma con queste basi, possiamo credere con fiducia che il giorno in cui le aziende vietnamite si affermeranno a livello internazionale in questo campo non sia lontano.
Fonte








Commento (0)