Preservare il marchio della guava dolce Linh Son.

La guava di Linh Son (distretto di Linh Son) si distingue per il suo profumo, la sua croccantezza e la sua dolcezza, oltre che per essere coltivata con metodi biologici. Da molti anni, questo frutto si è affermato come simbolo di impegno, perseveranza e ambizione della popolazione locale. Dal frutteto alla tavola, ogni guava racchiude la dedizione dei coltivatori e contribuisce a elevare il valore dei prodotti agricoli locali.

La famiglia della signora Hoang Thuy Kieu possiede circa 300 alberi di guava taiwanese, che fruttano circa 100 milioni di dong vietnamiti all'anno.

Situata a circa 5 km dal capoluogo di provincia, la zona di coltivazione della guava di Linh Son si estende su dolci colline, composte principalmente da terreno sassoso. Nonostante l'aridità del terreno, è particolarmente adatta alla coltivazione della guava, che produce frutti croccanti e dolci molto apprezzati sul mercato.

Sulla strada asfaltata che conduce alla zona di coltivazione delle guave, abbiamo visitato il frutteto della signora Nguyen Thi Bich Huyen, vicedirettrice della cooperativa di coltivatori di guava Linh Nham. La casa a due piani, circondata da rigogliosi alberi di guava, ha garantito un reddito stabile alla famiglia per molti anni.

La signora Huyen ha raccontato che più di 20 anni fa, gli abitanti della zona piantarono diverse varietà di alberi da frutto, ma incontrarono difficoltà nella vendita, con conseguenti bassi profitti. Intorno all'anno 2000, alcune famiglie provarono a importare varietà di guava taiwanesi. Questa varietà si adattò bene al terreno, i suoi frutti erano croccanti e dolci, divenne rapidamente popolare e si diffuse gradualmente in tutta la regione.

Attualmente, la famiglia della signora Huyen possiede circa 200 alberi di guava. Dopo 5 anni di cure, il frutteto ha prodotto un raccolto stabile, con prezzi che variano da 10.000 a 30.000 VND/kg, generando un ricavo di circa 100 milioni di VND per raccolto. La signora Huyen ha affermato: "Gli alberi di guava sono facili da coltivare, richiedono principalmente diserbo, potatura e concimazione regolare, ma è necessario controllare la mosca della frutta e i parassiti del fusto insacchettando i frutti fin da giovani e adottando misure di sicurezza."

Non è solo la famiglia della signora Huyen a trarne beneficio; molte altre famiglie della zona sono coinvolte nella coltivazione della guava e ne traggono profitto. Un ottimo esempio è la famiglia della signora Hoang Thuy Kieu, residente nella frazione di Lang Phan. La signora Hoang Thuy Kieu ha affermato: "Prima, la mia famiglia coltivava altri alberi da frutto, ma la redditività era bassa. Ora, con oltre 300 alberi di guava che producono circa 10 tonnellate all'anno, la mia famiglia ha un reddito più stabile".

Da terre aride, gli alberi di guava sono diventati una coltura fondamentale, portando prosperità a molte famiglie. Nel 2024 è stata fondata la Cooperativa di Guava Linh Nham, con 24 membri che hanno unito la produzione su una superficie di 12 ettari, facilitando il consumo del prodotto. Nello stesso anno, la guava di Linh Nham è stata riconosciuta come prodotto OCOP a 3 stelle a livello provinciale.

La guava di Linh Nham ha ottenuto il riconoscimento di prodotto OCOP nel 2024.

Secondo le statistiche, la superficie coltivata a guava a Linh Son è attualmente di circa 84 ettari, concentrata principalmente nei seguenti villaggi: Lang Phan, Ao Lang, Thong Nhan, Cay Son, Thanh Chu… con una produzione annua di centinaia di tonnellate.

Molti frutteti hanno più di 20 anni e la loro produttività è in graduale declino. Per ovviare a questo problema, il governo e gli enti competenti organizzano corsi di formazione sulle tecniche di agricoltura intensiva, sul miglioramento dei frutteti e forniscono consulenza agli agricoltori sull'uso di fertilizzanti organici, prodotti biologici e metodi sicuri di controllo di parassiti e malattie.

La cooperativa di produttori di guava Linh Nham riceve supporto in termini di etichette e partecipa a fiere ed esposizioni per promuovere i suoi prodotti, contribuendo così a rendere il marchio di guava Linh Son sempre più conosciuto. Tuttavia, la sfida attuale è rappresentata dalla vendita, in alcune zone, di guava di bassa qualità etichettate come "guava Linh Son", che danneggia la reputazione del prodotto.

Dal 2019, l'Ufficio della Proprietà Intellettuale ha concesso la protezione del marchio "Linh Nham Guava, Linh Son Ward". Si tratta di un traguardo significativo, che conferma il valore del prodotto e offre rassicurazioni agli investitori locali. Per la diffusione del marchio, è necessaria la collaborazione del governo, delle cooperative e della popolazione locale nello sviluppo di aree di produzione conformi agli standard di sicurezza e biologici.

Fonte: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/giu-gin-thuong-hieu-oi-ngot-linh-son-3b16119/