Ogni anno, in occasione del Tet (Capodanno lunare), il villaggio di Quang Phu Cau, famoso per la produzione di incenso, entra in un periodo di intensa attività. Nei giorni precedenti, il bambù viene portato, immerso nell'acqua e poi tagliato a mano in bastoncini di incenso sottili e uniformi. In questo processo, l'arrotolamento dei bastoncini di incenso, apparentemente semplice, richiede in realtà una meticolosa attenzione ai dettagli. Arrotolare un bastoncino di incenso completo non è difficile, ma produrre un prodotto di alta qualità richiede un'attenta osservazione e una grande esperienza da parte dell'artigiano. Il movimento di arrotolamento deve essere sufficientemente deciso da garantire che la polvere di incenso aderisca saldamente alla base, mantenendo al contempo un ritmo costante per creare uno strato di polvere liscio e compatto. Un artigiano esperto deve possedere una spiccata sensibilità tattile, regolando la forza e la velocità in modo che, una volta asciutto, l'incenso bruci in modo uniforme e la fragranza sia perfetta.
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| Il processo di produzione dell'incenso viene ancora eseguito a mano. |
Visitando i villaggi artigianali nei giorni che precedono il Tet (Capodanno lunare), si rimane facilmente sopraffatti dall'abbondanza di prodotti come incenso di agarwood, incenso di cannella, coni d'incenso, ecc. Tuttavia, tra questa miriade di prodotti a base di incenso, i bastoncini d'incenso rimangono uno degli articoli più venduti, considerati l'"anima" di ogni famiglia durante le festività del Tet.
A differenza dell'intenso aroma di cannella o sandalo, l'incenso tradizionale ricavato dalla polvere di radice di vetiver possiede una "personalità" unica, capricciosa e sofisticata. Se si cerca di inalarlo con forza, è difficile definirne con precisione la fragranza. Ma nei momenti di quiete, quando la mente è rilassata, quel profumo si diffonde delicatamente, sfiorando appena il naso. L'incenso di vetiver è dolce ma non aspro, raffinato come il profumo dei fiori in piena fioritura. È questa persistenza, al contempo familiare e sconosciuta, che evoca l'attesa del ricongiungimento per le festività del Tet, risvegliando in ognuno il caldo sentimento familiare.
La signora Nguyen Thi Dung, di 63 anni, è una delle artigiane che lavora nel villaggio da molti anni. Fin da bambina, ha seguito la sua famiglia nell'arte artigianale, familiarizzando con ogni fase del lavoro e con il ritmo della vita del villaggio. La signora Dung ha affermato: "Da novembre in poi, è il periodo di punta per il Tet (Capodanno lunare). Il numero di ordini aumenta notevolmente rispetto agli altri periodi dell'anno. Pertanto, dobbiamo prepararci con maggiore abbondanza. Nonostante la fatica, ci incoraggiamo a vicenda a restare svegli fino a tardi e ad alzarci presto per soddisfare la domanda di incenso durante il Tet."
Di fronte alla crescente domanda del mercato, il villaggio di Quang Phu Cau, produttore di incenso, ha gradualmente integrato la tecnologia in alcune fasi della produzione per aumentarne la resa. Tuttavia, questa comodità mette a rischio la sopravvivenza del metodo tradizionale di produzione dell'incenso. Nella produzione industriale, la base del bastoncino di incenso viene spesso trattata con sostanze chimiche per garantirne l'essiccazione, rendendo l'incenso difficile da bruciare, con una combustione irregolare e un profumo meno gradevole. Al contrario, con il metodo tradizionale, il bambù viene immerso in abbondante acqua e poi essiccato naturalmente, consentendo all'incenso di bruciare in modo uniforme, con un profumo più delicato e più sicuro per chi lo utilizza. Nonostante ciò, la Cooperativa dell'Incenso di Quang Phu Cau, con membri esemplari come la signora Nguyen Thi Dung, rimane impegnata a preservare il metodo tradizionale, l'elemento chiave che rende unico l'incenso locale.
Le Ngoc Long, 33 anni, del comune di Van Dinh, è un cliente affezionato di lunga data e ripone la sua fiducia nell'incenso di Quang Phu Cau per la meticolosità in ogni fase del processo produttivo e per l'utilizzo di ingredienti naturali a base di erbe. Secondo lui, la fragranza è delicata e unica, ben diversa dalla sensazione aspra e sgradevole di molti incensi a base chimica presenti sul mercato.
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| Turisti internazionali visitano il villaggio di Quang Phu Cau, famoso per la produzione di incenso. |
Dai vivaci campi di essiccazione dell'incenso durante la stagione del raccolto, i prodotti del villaggio di Quang Phu Cau viaggiano silenziosamente con i commercianti in ogni angolo del paese e vengono esportati in paesi come India, Cina e Malesia. Molte linee di prodotti legate alla spiritualità hanno ottenuto la certificazione OCOP a 3-4 stelle. Dietro questo percorso c'è il lavoro instancabile di circa 3.000 famiglie che ancora oggi si dedicano giorno e notte alla preservazione di quest'arte. Non inseguendo le mode, il villaggio di Quang Phu Cau sceglie di procedere con calma ma costanza, in modo che ogni bastoncino d'incenso porti con sé i valori della tradizione, affermandosi gradualmente nel mercato odierno.
Fonte: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/giu-nghe-o-lang-huong-quang-phu-cau-1025198










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