'Green Journey - Suolo sano, colture sane' per la coltivazione del riso a basse emissioni.

Il programma "Green Journey - Healthy Soil, Healthy Crops" di An Giang promuove la coltivazione intelligente del riso, riduce le emissioni e punta a un progetto sostenibile di produzione di riso di alta qualità su una superficie di 1 milione di ettari.

Il viaggio ecologico inizia dai campi di confine.

Il 17 novembre, presso la cooperativa Phu Nong Xanh (comune di Vinh Dieu, provincia di An Giang), la Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, in collaborazione con il Centro provinciale di divulgazione agricola di An Giang, ha lanciato ufficialmente il programma "Viaggio Verde - Suolo Sano, Colture Sane". L'evento ha attirato oltre 250 agricoltori, insieme a responsabili agricoli e ambientali ed esperti scientifici, per affrontare le sfide che il settore risicolo si trova ad affrontare in materia di suolo ed emissioni.

L'evento "Viaggio Verde - Suolo Sano, Colture Sane", organizzato dalla Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company ad An Giang , ha attirato un gran numero di agricoltori e personale tecnico. Foto: Le Hoang Vu.

An Giang, una delle più grandi province produttrici di riso nel Delta del Mekong, è stata scelta dal Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente come punto di partenza per il progetto "Sviluppo sostenibile di un milione di ettari di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni, legato alla crescita verde nel Delta del Mekong entro il 2030". Non è solo un'importante area di produzione, ma anche pioniera nell'attuazione del Programma di coltivazione intelligente del riso per l'adattamento ai cambiamenti climatici, lanciato da Binh Dien nel 2016.

Il signor Ngo Van Dong, direttore generale della Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, ha sottolineato: "An Giang non è solo la "capitale del riso" del Paese, ma anche una località pionieristica che ha collaborato con Binh Dien per testare nuovi prodotti e processi. Partendo da qui, Binh Dien spera di estendere il programma con l'obiettivo di "rendere più ecologica la produzione di riso", per un'agricoltura sostenibile a basse emissioni."

Si può affermare che il Delta del Mekong contribuisce per oltre il 50% alla produzione di riso del paese e per il 90% alle sue esportazioni. Tuttavia, dopo decenni di agricoltura intensiva, la salute dei suoli delle risaie si sta deteriorando seriamente. L'agricoltura intensiva con molteplici stagioni di coltivazione, la limitata disponibilità di sostanza organica, la riduzione dei depositi alluvionali, unitamente agli impatti dei cambiamenti climatici, dell'innalzamento del livello del mare e dell'intrusione di acqua salata, hanno portato all'acidificazione del suolo, all'impoverimento della sostanza organica e alla bassa capacità di assorbimento.

In particolare, la produzione di riso nel delta del Mekong rappresenta oltre il 50% delle emissioni totali di gas serra del settore agricolo, principalmente metano (CH4) proveniente dalle risaie allagate. Pertanto, la riduzione delle emissioni, il miglioramento della fertilità del suolo e l'aumento dell'efficienza agricola sono esigenze urgenti, in linea con le direttive governative del progetto per la coltivazione di 1 milione di ettari di riso di alta qualità e a basse emissioni.

Il signor Ngo Van Dong, direttore generale della Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company, ha dichiarato che il "Green Journey" non è solo un programma, ma un impegno strategico a lungo termine di Binh Dien ad accompagnare gli agricoltori e il governo nell'attuazione del progetto di 1 milione di ettari di riso di alta qualità a basse emissioni. Foto: Le Hoang Vu.

Il professor Nguyen Bao Ve, esperto di agricoltura, ha spiegato in modo chiaro i problemi attuali del suolo nel Delta del Mekong, evidenziando quattro "malattie" comuni che colpiscono le risaie. Attualmente, i terreni risicoli del Delta del Mekong soffrono di quattro "malattie" comuni, tra cui: la pirite (un materiale che provoca acidificazione), formata dal ferro presente nei depositi alluvionali combinato con lo zolfo dell'acqua di mare. Se esposta all'ossigeno, questa sostanza si trasforma in tossine dannose.

Le tossine degli acidi organici si formano quando nel terreno si accumula materia organica non decomposta. La tossicità cronica limita la crescita delle radici e compromette l'assorbimento dei nutrienti. L'accumulo di fenolo, d'altro canto, indebolisce e ingiallisce le piante di riso.

Il professor Nguyen Bao Ve ha inoltre analizzato che il delta del Mekong ha recentemente subito uno squilibrio nel rapporto calcio/magnesio. Il calcio è fondamentale per la salute del suolo. I terreni sottili delle risaie, con lo strato arabile vicino alla superficie, impediscono alle radici del riso di penetrare in profondità. Questi fattori rendono il suolo soggetto ad acidificazione, tossicità e impoverimento.

Per ripristinare il suolo, ha proposto soluzioni integrate preventive e curative come: sopprimere l'acidità con l'acqua, mantenere un'adeguata allagamento per prevenire l'ossidazione delle sostanze acidificanti. In primo luogo, il terreno dovrebbe essere immerso per due settimane dopo la lavorazione per aumentare il pH da 4-5 a quasi 6. Scavare trincee e lisciviare l'acidità: un sistema di drenaggio aiuta a lavare via le tossine. L'integrazione con bio-calcio aiuta a neutralizzare l'acidità e a migliorare la struttura del suolo.

Il professor Nguyen Bao Ve, esperto di agricoltura, ha condiviso soluzioni per migliorare il suolo e la salute delle piante attraverso l'utilizzo di nuove tecnologie di fertilizzazione provenienti da Binh Dien. Foto: Le Hoang Vu.

Secondo il professor Nguyen Bao Ve, l'inclusione del bio-calcio nel programma di Binh Dien rappresenta una direzione appropriata, basata sui risultati di ricerche pratiche condotte nel Delta del Mekong. Il "Viaggio Verde" è una soluzione scientifica volta a raggiungere un milione di ettari di riso di alta qualità. Allo stesso tempo, si tratta del programma "Viaggio Verde - Suolo Sano, Colture Sane", che si fonda sul successo pluriennale del suo modello di coltivazione intelligente del riso, adattato ai cambiamenti climatici. La filosofia del programma si articola in cinque elementi interconnessi: suolo sano, fertilizzanti ecologici, processi ecologici - colture sane, prodotti ecologici e consumo ecologico. Questa è la base scientifica che contribuisce a ridurre la quantità di fertilizzanti chimici, il numero di fertilizzanti e le emissioni provenienti dalle risaie, allineandosi perfettamente con i requisiti del progetto di un milione di ettari di riso di alta qualità a basse emissioni.

La produzione di riso nel delta del Mekong rappresenta oltre il 50% delle emissioni totali di gas serra del settore agricolo, principalmente metano (CH4) proveniente dalle risaie allagate. Foto: Le Hoang Vu.

Implementazione e diffusione su vasta scala attraverso modelli pratici.

Secondo quanto affermato dal signor Ngo Van Dong, per la stagione agricola invernale-primaverile 2025-2026, il programma organizzerà almeno 50 seminari nel Delta del Mekong e nelle zone risicole delle regioni Orientale, Centrale e degli Altipiani Centrali, con l'obiettivo di raggiungere 5.000 agricoltori. La fase successiva si estenderà alle zone risicole del Nord.

Nello specifico, ogni workshop selezionerà agricoltori esemplari per sviluppare modelli dimostrativi. I risultati di questi modelli si trasformeranno in casi di successo concreti, rendendoli facilmente accessibili e applicabili ad altri agricoltori.

Gli agricoltori del delta del Mekong utilizzano la paglia di riso per produrre fertilizzante organico per il terreno. Foto: Le Hoang Vu.

Inoltre, gli agricoltori partecipanti ricevono consulenza su processi di coltivazione del riso intelligenti per ridurre le emissioni. Ricevono Dau Trau Bio-Calcium per ogni ettaro di riso, accumulano punti premio prioritari sull'applicazione "Smart Farming" e partecipano a estrazioni a premi, oltre a molte altre attività digitali di divulgazione agricola.

Il direttore generale Ngo Van Dong ha affermato che il percorso ecologico non è solo un programma, ma un impegno strategico a lungo termine di Binh Dien ad accompagnare gli agricoltori e il governo nell'attuazione del progetto per la coltivazione di un milione di ettari di riso di alta qualità a basse emissioni. Inoltre, l'azienda mira a partecipare al progetto per la riduzione delle emissioni nel settore della produzione agricola nel periodo 2025-2035.

"Il programma potrà avere successo solo con la partecipazione congiunta delle autorità locali, del sistema di divulgazione agricola, degli scienziati e soprattutto degli agricoltori stessi, che sono i protagonisti centrali del 'percorso di transizione ecologica' nella produzione", ha sottolineato il signor Dong.

L'inclusione del bio-calcio nel programma di Binh Dien rappresenta una scelta opportuna, basata sui risultati concreti della ricerca condotta nel delta del Mekong. Foto: Le Hoang Vu.

Il signor Nguyen Phuoc Thanh, vicedirettore del Centro provinciale di divulgazione agricola di An Giang, ha dichiarato: "Il programma "Viaggio verde - Suolo sano, colture sane", avviato con la cooperativa Phu Nong Xanh nella regione di confine sud-occidentale, ha gettato le basi per la trasformazione verde nel Delta del Mekong. La cooperativa Phu Nong Xanh è stata scelta come punto di partenza per il successo ottenuto negli ultimi anni nell'applicazione del modello di coltivazione intelligente del riso. Questa è una chiara dimostrazione della capacità di applicare scienza e tecnologia all'agricoltura, dalla gestione dell'acqua e della paglia alla riduzione dei fertilizzanti chimici e al bilanciamento dei nutrienti."

Con il supporto di esperti, il programma "Green Journey" dovrebbe inaugurare una nuova era per l'industria risicola di An Giang, puntando ad aumentare la produttività, la qualità e a ridurre le emissioni, garantendo la sostenibilità a lungo termine e contribuendo agli obiettivi di crescita verde del progetto di coltivazione di riso di alta qualità e a basse emissioni, esteso su un milione di ettari nel Delta del Mekong.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/hanh-trinh-xanh--dat-khoe-cay-trong-khoe-de-canh-tac-lua-giam-phat-thai-d784694.html