Il mercato del bestiame nel comune di Lung Van è sempre molto frequentato la domenica e il martedì di ogni settimana.
Il mercato settimanale si trova solitamente al centro di un gruppo di villaggi, e persone provenienti da tutta la regione si recano lì per comprare e vendere. A differenza dei mercati tradizionali, i mercati settimanali si tengono solo in giorni specifici, principalmente il sabato, la domenica o un altro giorno della settimana. Pertanto, ogni giorno di mercato è un luogo di ritrovo familiare, sempre vivace e animato.
Visitare la regione di Muong e immergersi nei suoi mercati per esplorare il territorio, la cultura e vivere un piccolo spaccato della vita locale è un'esperienza affascinante. Tra i mercati più noti si annoverano: il mercato di Bo (comune di Van Son), il mercato di Dung Phong (comune di Muong Thang), il mercato di Sao (comune di Muong Vang), il mercato di Lo Son (comune di Toan Thang), il mercato di Phu Luong (comune di Quyet Thang), il mercato di Ngoc My (comune di Tan Lac)... Fin dalle prime ore dell'alba, le strade che conducono ai mercati sono animate e, al sorgere del sole dietro le montagne, si riempiono di merci in vendita.
Frutti di canarino e germogli freschi di bambù: prodotti di montagna e di foresta venduti al mercato locale.
Avendo avuto l'opportunità di visitare il mercato il sabato e la domenica, siamo rimasti affascinati dai prodotti unici di questa regione montuosa, e molti dei venditori erano persone comuni, non commercianti professionisti. In questa stagione, gli abitanti degli altipiani portano spesso al mercato prodotti raccolti nella foresta, come germogli di bambù freschi, larve d'api, funghi orecchie di legno, olive selvatiche, fiori di banano, lumache di montagna, carne di ratto di bosco... e varie piante medicinali.
Oltre a ciò, ci sono ortaggi, radici, frutta e prodotti che la popolazione locale coltiva o trova da sé, come: semi di noce moscata, grilli, cavallette, bachi da seta, pesci di fiume e gamberetti... Particolarmente degni di nota sono gli oggetti che si trovano tipicamente solo nelle campagne di Muong, come vaporiera in bambù o tronchi d'albero, pipe e tabacco, bacchette di bambù, presine, cesti per il pesce e cesti da trasporto... Anche il bestiame come polli, anatre e maiali viene comprato e venduto per allevare e sviluppare la loro economia .
Prodotti unici ed esotici provenienti da questa regione montuosa vengono venduti dagli abitanti del luogo al mercato locale.
Nella valle nebulosa di Van Son, il mercato del bestiame, che si tiene ogni domenica e martedì, saprà sicuramente affascinare i visitatori con i suoi prodotti di montagna, come la carne di ratto selvatico, le larve del coleottero del cocco, le lumache di torrente allungate e diverse verdure e tuberi di montagna (felce, igname maculato, aglio viola...).
Visitando il mercato di Dung Phong una volta a settimana, di domenica, oltre ai prodotti reperibili in altre regioni, troverete anche bancarelle che vendono abiti tradizionali, con bluse, gonne e cinture Muong dai colori vivaci che contribuiscono all'atmosfera frizzante del mercato. In alcuni giorni, c'è persino un angolo dedicato ai gong Muong, con gong grandi, gong piccoli, bacchette per gong e altro ancora.
Il broccato etnico tradizionale dei Muong dona vivacità al mercato locale.
Nel trambusto della vita moderna, gli oggetti artigianali tradizionali vengono ancora preservati e sviluppati.
Il mercato di Sao, il sabato, è altrettanto vivace, e si distingue in particolare per le bancarelle che vendono oggetti utilizzati nei rituali religiosi popolari dagli sciamani, come campanelli, piccole pietre, monete yin-yang e corna di cervo. Il signor Bui Van Hien, del comune di Thuong Coc, si reca spesso al mercato di Sao nel comune di Muong Vang per vendere questi oggetti speciali. "Le cose che vendo sono di nicchia; non tutti le capiscono o ne hanno bisogno, ma lo faccio da molto tempo", ha raccontato il signor Hien.
La bancarella speciale del signor Bui Van Hien vende oggetti utilizzati nelle cerimonie religiose.
Oltre ai suoi colori vivaci, il mercato vanta anche sapori unici, creati da prelibatezze deliziose ed economiche, in particolare le ciambelle fritte calde. La maggior parte delle bancarelle che vendono ciambelle fritte sono affollate e attraggono non solo bambini ma anche adulti. Queste ciambelle calde e dorate, fritte direttamente al mercato in olio bollente, costano solo 2.000 dong l'una o 10.000 dong per sei.
Le ciambelle calde e appena fritte al mercato sono incredibilmente invitanti.
Al mercato settimanale, molte persone sono sia venditori che acquirenti. Portano prodotti e merci semplici e comprano articoli provenienti dalle pianure, come vestiti, scarpe e articoli per la casa. Poiché il mercato si tiene solo una volta alla settimana, non è solo un luogo di scambio di merci, ma anche un punto d'incontro, un'opportunità per le persone di conoscersi, socializzare e divertirsi dopo giornate di lavoro nei campi.
Le persone vengono al mercato per comprare vestiti per i loro figli in vista del nuovo anno scolastico.
Il mercato si tiene solitamente solo al mattino, quando il sole è alto nel cielo. La gente ha fretta di andarsene, quindi anche dopo la chiusura del mercato, tutti sembrano indugiare e attendere con impazienza la sessione successiva. Anche questa è un'esperienza affascinante che i turisti, soprattutto quelli provenienti dalle città, dovrebbero provare per immergersi nella vita e nella cultura degli abitanti di montagna.
Grazie ai suoi valori unici, se adeguatamente valorizzato, il mercato tradizionale può assolutamente diventare un prodotto turistico attraente per itinerari, tour e viaggi alla scoperta del territorio e della cultura locale.
Secondo la Risoluzione n. 13-NQ/TU del 17 ottobre 2022 del Comitato Permanente dell'ex Comitato Provinciale del Partito di Hòa Bình, il comune montano di Vân Sơn è stato designato come area turistica di livello provinciale entro il 2030. Dopo la fusione, l'area possiede tutte le potenzialità e i vantaggi per lo sviluppo. In particolare, si sta studiando la possibilità di trasformare il mercato del bestiame in un mercato culturale e di ampliare il mercato notturno, con l'obiettivo di renderlo un'attrazione turistica imperdibile.
Cam Le
Fonte: https://baophutho.vn/hao-huc-cho-phien-xu-muong-239722.htm






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