Quali sono le raccomandazioni dell'associazione?

VTC News•29/10/2023

A settembre, la Cina ha superato gli Stati Uniti diventando il principale cliente del Vietnam per le anacardi, con un valore delle esportazioni pari a 73,2 milioni di dollari, in aumento del 107,6% rispetto a settembre dello scorso anno.

Dall'inizio dell'anno, il mercato cinese ha registrato un tasso di crescita del 42,3%, ma le esportazioni vietnamite di anacardi verso questo mercato hanno raggiunto i 433,8 milioni di dollari, seconde solo al mercato statunitense.

A settembre, la Cina ha superato gli Stati Uniti, diventando il principale cliente del Vietnam per le anacardi. (Immagine a scopo illustrativo)

Rispondendo a VTC News la mattina del 29 ottobre in merito alla questione, il signor Tran Huu Hau, vicesegretario generale dell'Associazione vietnamita degli anacardi, ha affermato che a settembre le esportazioni di anacardi verso la Cina hanno registrato un'impennata, portando a un significativo aumento degli ordini di esportazione di anacardi dal Vietnam alla Cina dall'inizio dell'anno.

Secondo il signor Hau, il motivo del forte aumento delle esportazioni di anacardi non è insolito, poiché la Cina è già un importante mercato di consumo per gli anacardi vietnamiti.

"L'aumento è dovuto all'impatto del COVID-19 negli anni precedenti, quando la Cina ha implementato una politica 'Zero COVID', impedendo l'esportazione di anacardi vietnamiti. Quest'anno, con il ritorno alla normalità in Cina e la ripresa delle esportazioni, queste sono aumentate, ma non si è registrato un picco improvviso", ha affermato il signor Hau.

Secondo il signor Hau, la Cina è il terzo mercato di importazione per gli anacardi del Vietnam. L'aumento delle importazioni di anacardi dalla Cina è perfettamente normale per il Vietnam, data l'enorme domanda cinese di questo prodotto.

"La cucina cinese si abbina molto bene con la frutta secca, che viene utilizzata ampiamente. In passato, i cinesi usavano noci come mandorle e noci comuni, ma queste erano molto più costose degli anacardi. Pertanto, gli anacardi sono diventati gradualmente popolari e il loro consumo è aumentato nel mercato cinese, venendo incorporati in diversi piatti", ha affermato il signor Hau.

Il signor Hau ha inoltre affermato che la Cina sta attualmente esercitando un controllo rigoroso sulle questioni relative alla sicurezza e all'igiene alimentare, comprese le importazioni di alimenti.

"Per quanto riguarda la sicurezza e l'igiene alimentare, la Cina ha emesso due ordinanze relative alle importazioni e le aziende vietnamite si sono impegnate a fondo per garantire la conformità ai requisiti delle loro controparti cinesi."

Tuttavia, alcune aziende, soprattutto quelle di piccole dimensioni, operano ancora con i vecchi metodi, ovvero producono ancora manualmente, con standard di sicurezza alimentare e igiene bassi, e sono quindi costrette a esportare attraverso canali non ufficiali, il che non garantisce né qualità né valore", ha affermato il signor Hau.

Secondo il signor Hau, molti anni fa il mercato cinese era noto per la sua permissività, pertanto alcune piccole imprese vietnamite produttrici di anacardi non soddisfacevano gli standard qualitativi richiesti dai loro partner. Di conseguenza, spesso cercavano di esportare attraverso canali non ufficiali.

Per garantire la sicurezza e l'igiene alimentare delle anacardi vietnamite, è fondamentale che l'esportazione avvenga attraverso canali ufficiali, al fine di valorizzare il prodotto e assicurare esportazioni sicure. (Immagine a scopo illustrativo)

Di recente, la Cina ha intensificato i controlli sulla qualità e l'igiene alimentare, nonché la lotta al contrabbando di prodotti alimentari e agricoli. Di conseguenza, ha sequestrato e confiscato una grande quantità di anacardi di contrabbando, importati attraverso canali non ufficiali. Pertanto, l'esportazione di anacardi vietnamiti in Cina tramite canali non ufficiali non è più consentita.

"Pertanto, consigliamo alle aziende di attenersi scrupolosamente agli standard di sicurezza e igiene alimentare richiesti dai propri partner in fase di produzione e trasformazione, inclusi imballaggio, etichettatura e tracciabilità adeguati, e di esportare attraverso canali ufficiali per garantire un elevato valore aggiunto ed evitare rischi."

"Si tratta di uno sviluppo molto positivo, che aiuta le imprese vietnamite non solo a esportare sul mercato cinese, ma anche ad espandersi in molti altri mercati in tutto il mondo ", ha affermato il signor Hau.

Secondo le statistiche del Dipartimento Generale delle Dogane, nel settembre 2023 il Vietnam ha esportato circa 56.800 tonnellate di anacardi, generando un fatturato di 310 milioni di dollari, con un forte aumento del 47,6% in volume e del 31,8% in valore rispetto a settembre dell'anno precedente.

Nei primi nove mesi di quest'anno, le esportazioni vietnamite di anacardi hanno raggiunto le 452.600 tonnellate, per un valore di 2,59 miliardi di dollari, con un incremento del 18,8% in volume e del 13,5% in valore rispetto allo stesso periodo del 2022.

Il prezzo medio di esportazione degli anacardi ha raggiunto i 5.722 dollari USA per tonnellata, con una diminuzione del 4,5% rispetto allo stesso periodo del 2022.

Nel "club delle esportazioni da un miliardo di dollari" del settore agricolo , gli anacardi sono il terzo prodotto in più rapida crescita, dopo frutta, verdura e riso.

Per quanto riguarda il mercato, a settembre le esportazioni di anacardi verso tutti i mercati tradizionali e potenziali sono aumentate notevolmente, con un incremento a 2-3 cifre rispetto a settembre 2022.

Sulla base di fattori ciclici, le esportazioni di anacardi del Vietnam registreranno una forte crescita negli ultimi mesi dell'anno. La domanda di anacardi in occasione di festività e ricorrenze aumenterà considerevolmente. L'elevata crescita delle esportazioni di anacardi verso il mercato cinese contribuirà al tasso di crescita complessivo delle esportazioni di questo prodotto.

PHAM DUY

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