I crisantemi per il Tet (il Capodanno lunare vietnamita) vengono acquistati in anticipo dai commercianti.

Contrariamente alle previsioni di molti, secondo cui i fiori di quest'anno sarebbero stati invendibili a causa di calamità naturali, i commercianti hanno già versato acconti per acquistare crisantemi a prezzi elevati...

I vasi di crisantemi che sono "scampati" alle acque dell'alluvione sono diventati rari.

Il signor Nguyen Xuan Dung (59 anni), residente nel quartiere di Vinh Liem (distretto di Binh Dinh, provincia di Gia Lai), ha festeggiato il Capodanno 2026 non con un viaggio , né con una tazza di caffè o un brindisi con gli amici, ma con la schiena madida di sudore accanto ai vasi di crisantemi che aveva piantato per venderli in occasione del Tet (Capodanno lunare). "Anch'io vorrei riposarmi e festeggiare il Capodanno con la mia famiglia e i miei figli, ma in questo momento non posso stare lontano dai vasi di crisantemi. Approfittando del caldo sole di oggi, ho incaricato qualcuno di sostenere i vasi (per la seconda volta) in preparazione alla vendita per il Tet", ha raccontato il signor Dung.

Vedendo la mano sinistra del signor Dung ingessata e la destra intenta ad annaffiare i vasi di crisantemi, si scoprì che si era rotto il braccio sinistro in un incidente d'autobus durante un viaggio nel sud per questioni familiari. Nonostante la frattura, il signor Dung continuò a prendersi cura dei vasi di crisantemi, monitorando la presenza di parassiti e malattie per poter intervenire tempestivamente con i pesticidi. Quando arrivò il momento di sostenere i vasi con dei tutori, il signor Dung dovette chiedere aiuto ai suoi colleghi coltivatori di crisantemi di Vinh Liem per portare a termine il lavoro.

Le piante di crisantemo all'esterno del vaso vengono piegate in modo che il vaso di crisantemi si espanda durante l'inserimento del tutore. Foto: V.D.T.

Secondo il signor Dung, il processo di sostegno del vaso di crisantemi è fondamentale per creare una composizione attraente e accattivante per i consumatori. In questa fase, tutti i tutori utilizzati nella prima piantagione vengono rimossi e ne vengono aggiunti altri per fissare le piante, creando una forma più alta al centro che si abbassa gradualmente verso i bordi. Le piante più esterne vengono poi inclinate per allargare il vaso, conferendogli la forma di un cono rovesciato.

Sebbene il compito di sostenere le piante con i tutori non sia fisicamente impegnativo, non è un'operazione che tutti possono eseguire; richiede una persona esperta per evitare di rompere gli steli dei crisantemi. Se uno stelo si rompe in questa fase, il vaso avrà piante rade, con conseguente riduzione del numero di fiori che sbocceranno. Pertanto, quando i villaggi che coltivano crisantemi si riuniscono per sostenere le piante con i tutori, si verifica una carenza di manodopera disponibile per questo lavoro.

Il signor Dung ha aggiunto: Dopo il tifone numero 13, tutti i suoi vasi di crisantemi sono stati rovesciati. In quel momento, le piante di crisantemo non erano ancora state sostenute con dei tutori, quindi sono cadute tutte da un lato. Il signor e la signora Dung hanno dovuto faticare non poco per raddrizzare ogni pianta e fissarla con un tutore per la prima volta.

I tutori dei vasi di crisantemi vengono rimossi dopo la prima messa a dimora e poi reinseriti (formando una forma conica) per dare al vaso la sua forma attuale. Foto: V.D.T.

“Circa 10 giorni dopo, un'alluvione storica ha colpito la zona, sommergendo i vasi di crisantemi situati più in basso e facendo cadere tutte le foglie. Questa zona è piuttosto elevata, quindi i miei 180 vasi di crisantemi, di cui 120 da 50 cm e 60 da 60-70 cm, insieme a migliaia di vasi appartenenti ad altri coltivatori, non sono stati allagati. Quest'anno, i vasi di crisantemi che hanno evitato l'alluvione e non hanno perso le foglie inferiori sono rari. I consumatori non comprano crisantemi con la base esposta; scelgono solo vasi con fiori folti e uniformemente distribuiti”, ha affermato il signor Nguyen Xuan Dung.

I commercianti stanno versando acconti per acquistare i crisantemi in anticipo.

A differenza degli anni precedenti, quest'anno i commercianti hanno iniziato a versare acconti per i crisantemi nei villaggi con largo anticipo. Entro il decimo giorno dell'undicesimo mese lunare, la maggior parte dei vasi di crisantemi da 40-50 cm, ancor prima che i boccioli sboccino, sono già stati prenotati dai commercianti. Secondo i coltivatori di crisantemi del distretto di Binh Dinh ( provincia di Gia Lai ), quest'anno i commercianti versano acconti solo per i vasi da 40-50 cm. Per i vasi da 60-70-80 cm, i commercianti aspettano che i boccioli si formino prima di acquistare, perché questi sono più costosi ed esitano ad acquistarli quando i boccioli sono ancora in fase di formazione, per timore che non fioriscano in tempo per il Tet (Capodanno vietnamita).

Dung assunse anche lavoratrici per erigere pali per i bastioni. Foto: V.D.T.

Il signor Nguyen Xuan Dung, residente nel quartiere di Vinh Liem, ha dichiarato: "Quest'anno i commercianti stanno acquistando vasi di crisantemi da 50 cm a prezzi all'ingrosso di 350.000 VND a vaso, mentre l'anno scorso vendevo vasi da 50 cm a soli 280.000 VND. Quest'anno, a causa di una serie di calamità naturali e dei danni subiti dai fiori coltivati ​​per il Tet (Capodanno lunare) ovunque, hanno versato acconti in anticipo e li hanno acquistati a un prezzo più alto rispetto all'anno scorso", ha spiegato il signor Dung.

Secondo il signor Vo Van Loc, specializzato nella coltivazione e vendita di crisantemi per il Tet (Capodanno lunare) nella zona residenziale di Kim Chau (distretto di Binh Dinh, provincia di Gia Lai), in passato i coltivatori di crisantemi non sapevano come dare alle piante la forma a cono come fanno oggi, e le lasciavano crescere liberamente fino alla fioritura. Nei primi anni '90, il signor Quyen, originario del villaggio di Vinh Liem (distretto di Binh Dinh, provincia di Gia Lai), si sposò e si stabilì a Quy Nhon, dedicandosi anche lui alla coltivazione di crisantemi per il Tet per migliorare le proprie condizioni di vita. A quel tempo, il signor Quyen perfezionò la tecnica di coltivazione dei crisantemi in vaso pizzicando due volte la parte superiore per favorire una maggiore ramificazione e utilizzando dei tutori per creare la forma a cono che vediamo oggi.

I vasi di crisantemi, ora fissati con dei pali, vengono spostati e ordinatamente disposti in file nei lotti liberi del quartiere residenziale di Vinh Liem (quartiere di Binh Dinh, provincia di Gia Lai). Foto: V.D.T.

Secondo il signor Loc, all'inizio degli anni '90, i vasi di crisantemi coltivati ​​spontaneamente ad An Nhon (allora provincia di Binh Dinh) venivano portati a Quy Nhon per essere venduti, e persino i vasi più belli raggiungevano un prezzo massimo di 30.000 VND a vaso (40-50 cm). Tuttavia, a quel tempo, i vasi di crisantemi a forma di cono che il signor Quyen esponeva in vendita di fronte al cinema vicino al Parco Quang Trung avevano un prezzo di almeno 120.000 VND a vaso, a parità di dimensioni.

«Ai tempi, il signor Quyen poteva acquistare quasi un tael d'oro vendendo tre vasi di crisantemi, quando l'oro valeva poco più di 400.000 VND per tael. In seguito, i coltivatori di crisantemi che vendevano per il Tet a Quy Nhon, An Nhon e persino nella vecchia provincia di Binh Dinh impararono tutti a dare alle piante la forma di cono usando il metodo del signor Quyen, e lo fanno ancora oggi. Da allora, i vasi di crisantemi vengono potati due volte e sostenuti due volte con dei tutori; il primo tutore, chiamato anche "tutore piatto", serviva a garantire che le piante di crisantemo si distribuissero uniformemente e non venissero spezzate dal vento, e il secondo tutore, chiamato anche "tutore di forma", serviva a creare una forma a cono rovesciato per il vaso di crisantemi fino al momento della vendita», ha ricordato il signor Vo Van Loc.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoa-cuc-tet-duoc-thuong-lai-san-mua-som-d792265.html