Secondo il dottor Nguyen Thanh Triet, vicedirettore del Dipartimento di Farmacia Tradizionale dell'Università di Medicina e Farmacia di Ho Chi Minh City, la melissa (Mentha arvensis) è un'erba perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, che cresce spontaneamente e viene coltivata nelle regioni tropicali calde di Africa, Asia e Australia.
L'olio essenziale di melissa offre numerosi benefici.
Gli studi dimostrano che la melissa contiene vari componenti chimici appartenenti ai gruppi di monoterpenoidi, diterpenoidi, triterpenoidi, sesquiterpenoidi, fenoli, flavonoidi, esteri, alcoli e aldeidi.
"La melissa possiede numerosi effetti farmacologici, tra cui proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, antitumorali, cicatrizzanti, anticonvulsivanti, insetticide, antiossidanti e analgesiche", ha affermato il dottor Triet.
Inoltre, la melissa si è dimostrata efficace contro malattie respiratorie, cardiovascolari, dentali, cutanee, digestive e urinarie. Questa erba medicinale è ampiamente utilizzata dalle popolazioni indigene delle foreste pluviali tropicali nella medicina popolare o a scopo culinario .
Le foglie di melissa contengono molti oli essenziali efficaci nel trattamento della tosse.
Si ritiene che questi effetti siano in gran parte correlati all'olio essenziale della pianta, che contiene composti altamente bioattivi come carvacrolo, timolo, β-cariofillene, α-umulene, γ-terpinene, p-cimene, α-terpineolo e β-selinene. Questi composti si trovano nelle foglie di melissa.
"Attualmente nel nostro Paese, la melissa viene utilizzata per curare tosse, mal di gola, come antisettico, per la raucedine (le foglie fresche vengono masticate con il sale) e per raffreddore e influenza (le foglie vengono bollite in acqua per inalare il vapore). Inoltre, viene anche utilizzata per trattare febbre alta, avvelenamenti, vomito con sangue, epistassi e dolori addominali. Le foglie fresche vengono solitamente utilizzate in dosi di 10-16 g al giorno", ha affermato il Dott. Triet.
Antibiotici naturali derivati dall'erba cipollina
Secondo il dottor Huynh Tan Vu, specialista in medicina interna presso l'Unità di Day Hospital dell'Ospedale Universitario di Medicina e Farmacia di Ho Chi Minh City, sede n. 3, l'erba cipollina è considerata un antibiotico naturale, particolarmente efficace per le malattie respiratorie e intestinali nei bambini. Gli scienziati hanno studiato l'erba cipollina e hanno scoperto che contiene composti solforati, saponine e sostanze amare...
In particolare, l'odorina, una sostanza presente nell'erba cipollina, è considerata un antibiotico efficace contro i batteri Staphylococcus aureus e Bacillus coli. Inoltre, i semi di erba cipollina contengono alcaloidi e saponine. Il succo fresco di erba cipollina contiene numerosi antibiotici efficaci contro diversi batteri presenti nel tratto digerente in generale, e in particolare contro le malattie intestinali. Il vantaggio del succo di erba cipollina è che non è piccante e, con l'aggiunta di un po' di zucchero di canna, diventa un liquido sciropposo, facile da bere anche per i bambini.
L'erba cipollina contiene antibiotici naturali che aiutano a prevenire e curare il raffreddore.
"Prendete una manciata di erba cipollina fresca, lavatela accuratamente, tritatela finemente, mescolatela con un po' di zucchero di canna e cuocetela a vapore in una pentola di riso bollente finché l'acqua non sarà quasi completamente evaporata, oppure cuocetela a bagnomaria. Lasciatela raffreddare e datela da bere al bambino; calmerà immediatamente tosse, raffreddore e febbre. È importante notare che questo rimedio funziona meglio per i bambini se si usa erba cipollina fresca; bollirla ne ridurrebbe l'efficacia antibiotica", ha spiegato il Dott. Vu.
Per chi soffre di raffreddore e tosse, si possono usare 250 g di erba cipollina e 25 g di zenzero fresco, aggiungere un po' di zucchero, cuocere a vapore fino a cottura ultimata, mangiare l'erba cipollina e lo zenzero e bere il liquido di cottura.
Inoltre, l'erba cipollina contiene allicina. L'allicina aiuta ad abbassare la pressione sanguigna e inibisce la produzione di colesterolo nell'organismo. Possiede inoltre proprietà antibatteriche e antimicotiche, eliminando batteri e funghi nell'intestino e garantendo un sistema digestivo sano.
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