La via verso la ricchezza per gli agricoltori di Luc Nam

Grazie a corsi di formazione e all'applicazione proattiva di nuove tecniche, la produzione agricola nel comune di Luc Nam (provincia di Bac Ninh) ha sviluppato numerosi modelli produttivi economicamente efficienti.

Lavoriamo insieme per arricchirci.

Recentemente, abbiamo avuto l'opportunità di visitare l'allevamento di polli del signor Le Van Dang (nato nel 1968) nel villaggio di Doi Gai, comune di Luc Nam, provincia di Bac Ninh. L'azienda agricola di 2000 m² si trova su un pendio, circondata da rigogliosi alberi di eucalipto. È noto che più di 30 anni fa, dopo il matrimonio, il signor Dang e sua moglie ricevettero in dono dai loro genitori un appezzamento di terreno alla fine del villaggio, proprio ai piedi della collina. Con la loro diligenza e il duro lavoro, la coppia trasformò il pendio roccioso per sviluppare la propria economia . Tuttavia, a causa della mancanza di conoscenze ed esperienza nella produzione e della fertilità del terreno, l'efficienza economica era bassa e la famiglia dovette affrontare molte difficoltà.

Quasi 10 anni fa, su consiglio di amici, investì nella costruzione di un pollaio di 800 m² per allevare polli ruspanti sul pendio della collina. A causa della mancanza di capitali, la sua famiglia allevava solo circa 5.000 polli per ciclo e doveva affrontare notevoli fluttuazioni del mercato, dei prezzi e delle malattie, con conseguente reddito instabile.

Il modello di allevamento di polli della famiglia del signor Le Van Dang. Foto: Pham Minh.

Per mitigare i rischi di mercato, quasi quattro anni fa, dopo aver frequentato corsi di formazione tecnica organizzati dall'Associazione degli Agricoltori del comune e aver appreso da diversi modelli di produzione di successo, il signor Dang decise di collaborare con un'azienda specializzata nella produzione di mangimi per bestiame, pollame e acquacoltura nella provincia di Phu Tho . L'azienda forniva sementi, mangimi, medicinali, supporto tecnico e garantiva l'acquisto dei prodotti. Avendo trovato un partner affidabile, il signor Dang decise di investire nella costruzione di un moderno allevamento avicolo coperto proprio ai piedi della collina di eucalipti della sua famiglia, assicurandosi così la possibilità di allevare contemporaneamente oltre 24.000 polli.

Grazie all'utilizzo di pollai chiusi, ventilatori, sistemi di raffreddamento e mangiatoie automatiche, la cura del gregge di polli è più semplice, riducendo significativamente lo sforzo e raggiungendo un'efficienza molto maggiore, con un tasso di sopravvivenza costantemente superiore al 95%. Attualmente, in media, il signor e la signora Dang allevano 3 lotti di polli all'anno, ciascuno composto da 24.000 capi. Dopo aver dedotto le spese, realizzano un profitto di oltre 1 miliardo di VND all'anno. "Grazie alla formazione tecnica continua e alle partnership con le aziende, ciò che mi dà maggiore fiducia è il basso rischio, poiché ricevo supporto tecnico, controllo delle malattie e acquisto garantito del prodotto. Attualmente sto finalizzando le procedure per costruire altri pollai ed espandere la mia attività agricola", ha affermato il signor Dang.

Come il signor Dang, grazie all'applicazione della tecnologia e alla creazione di collegamenti produttivi, la signora Tong Thi Lap (nata nel 1986) del villaggio di Nhieu Thi si è gradualmente arricchita coltivando meloni e fiori. Partendo da una piccola area, la signora Lap ha ora ampliato la sua coltivazione di meloni a 2.400 metri quadrati e quella di dalie a 3.600 metri quadrati. Non limitandosi alla produzione, la signora Lap ha anche stretto collaborazioni con aziende e cooperative per l'acquisto e la vendita dei suoi prodotti. La signora Lap ha affermato: "Collaborando con altri agricoltori, ho più terreno da coltivare e gli agricoltori hanno lavoro e un reddito stabile. Al momento della vendita, il partner si occupa della selezione, del confezionamento e dell'acquisto diretto dai campi, minimizzando i costi di intermediazione per gli agricoltori, il che si traduce in una maggiore efficienza economica".

Direzione per lo sviluppo sostenibile

Il comune di Luc Nam possiede un grande potenziale per lo sviluppo agricolo . Approfittandone, la popolazione locale ha investito con audacia nell'agricoltura commerciale, sviluppandola in modo significativo. Ad oggi, la superficie totale coltivata a colture annuali nel comune supera i 5.000 ettari, di cui quasi 3.000 ettari destinati a colture alimentari. Nel comune si sono create decine di filiere di produzione e consumo, incrementando così il valore della produzione e il reddito della popolazione. Si stima che il valore totale della produzione del settore agricolo, forestale e della pesca (a prezzi correnti) nel comune raggiungerà oltre 1.000 miliardi di VND nel 2025; il valore della produzione per ettaro di terreno coltivato si aggirerà intorno ai 130 milioni di VND…

Modello di coltivazione cooperativa di meloni della famiglia della signora Tong Thi Lap. Foto: Pham Minh.

Nonostante i risultati positivi, la produzione agricola nel comune non ha ancora raggiunto il suo pieno potenziale. Pertanto, l'orientamento generale del comune è quello di continuare a concentrarsi sulla creazione e lo sviluppo di aree di produzione di materie prime, applicando la scienza e la tecnologia, in particolare l'alta tecnologia, alla produzione. Inoltre, il comune incarica regolarmente l'Associazione degli Agricoltori e l'Associazione delle Donne di organizzare corsi di formazione e trasferire conoscenze scientifiche e tecniche ai propri membri. Particolare attenzione è rivolta anche all'applicazione dell'alta tecnologia nell'allevamento; all'introduzione in produzione di nuove varietà ad alto rendimento e di alta qualità, soprattutto colture chiave come ortaggi e piante medicinali; e allo sviluppo dell'allevamento di bestiame e pollame secondo modelli agricoli e semi-industriali.

Al contempo, il comune incoraggia e agevola la creazione e lo sviluppo di cooperative, aziende agricole e imprese familiari per orientare la pianificazione della produzione, promuovere il commercio e trovare mercati per i prodotti agricoli. Supporta gli agricoltori nel collegamento con le imprese di trasformazione e i sistemi di distribuzione dei prodotti, creando gradualmente una filiera chiusa dalla produzione al consumo.

Il signor Tran Van Canh, specialista del Dipartimento Economico del comune di Luc Nam, ha affermato che, insieme alla scienza e alla tecnologia, l'interconnessione è il modo più sostenibile per aumentare il valore dei prodotti agricoli, perché quando c'è interconnessione nella produzione, le famiglie minimizzano i rischi e si sentono più sicure negli investimenti. Questa è anche la direzione chiave per lo sviluppo economico del comune.

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/huong-lam-giau-cua-nong-dan-luc-nam-d789493.html