
Il 29 dicembre 2025, i responsabili agricoli della città hanno ascoltato le proposte delle imprese e delle amministrazioni locali che aderiscono al programma OCOP (One Commune One Product). Foto: HO QUAN
Concentrati sulla costruzione di un marchio forte.
Dopo molti anni di sviluppo di prodotti OCOP, la signora Nguyen Thi Hien, presidente del consiglio di amministrazione della cooperativa agricola di Lac Son (comune di Que Son), ritiene che il programma OCOP a Da Nang debba svilupparsi in una direzione più approfondita, mettendo chiaramente in risalto l'identità di ogni località attraverso prodotti distintivi, creando marchi importanti come il ginseng di Ngoc Linh, la cannella di Tra My, la rehmannia di Tay Giang... invece di limitarsi ad aumentare la quantità.
"Lo standard OCOP è attualmente solo uno standard iniziale. Per entrare nel mercato dell'esportazione, le aziende devono adottare standard più elevati come HACCP, ISO 22000 e GlobalGAP. Ciò migliorerà le capacità di gestione della produzione, il controllo qualità e consentirà di soddisfare i requisiti sempre più stringenti dei partner internazionali", ha affermato la signora Hien.
La signora Thai Thi Nhi, direttrice di Me Mit Hoi An Food Co., Ltd. (quartiere Hoi An Tay), ha affermato che la fiducia dei consumatori nei prodotti OCOP si sta gradualmente consolidando, ma permangono ancora molti ostacoli all'accesso ai moderni sistemi di distribuzione.
La sfida principale è rappresentata dall'approvvigionamento instabile e su piccola scala delle materie prime, che si traduce in elevati costi di produzione. Allo stesso tempo, i prodotti OCOP devono competere direttamente sul prezzo con i beni industriali prodotti in serie. Ciò rende difficile per molte aziende, anche quelle con prodotti di qualità, far arrivare i propri articoli nei supermercati.
Secondo la signora Le Thi Ha, direttrice della Cooperativa di Servizi Agricoli di Ha Quang Minh (distretto di Quang Phu), garantire una fonte affidabile di materie prime è fondamentale per prodotti tradizionali come la farina per pancake e la carta di riso. La sua cooperativa attualmente dipende fortemente da fornitori esterni di riso, il che rende difficile il controllo della qualità e compromette la stabilità a lungo termine.
"Ci auguriamo che la località si doti presto di un meccanismo per collegare la produzione alla popolazione, assegnare terreni e concederli in locazione a cooperative per un utilizzo a lungo termine, al fine di creare aree standardizzate per le materie prime, espandendo così la scala produttiva e soddisfacendo gradualmente le esigenze del mercato di esportazione", ha affermato la signora Ha.
A Da Nang sono ancora validi 552 prodotti OCOP. Di questi, 2 hanno ottenuto 5 stelle, 96 hanno 4 stelle e 454 hanno 3 stelle.
Aprire le porte a nuovi mercati
Il signor Le Van Liem, direttore del supermercato Co.op Mart Tam Ky, ha osservato che il paradosso attuale è che, pur essendoci molti prodotti OCOP in città, lo spazio espositivo nei supermercati è ancora piuttosto limitato.
Il supermercato Co.op Mart di Tam Ky è pronto a offrire gratuitamente uno spazio per l'esposizione dei prodotti OCOP, a istituire un reparto dedicato per guidare i clienti nelle procedure di inserimento dei loro prodotti nel sistema e a mettere a disposizione uno spazio per organizzare programmi di lancio di nuovi prodotti settimanali o mensili, supportando così le aziende nel raggiungere i consumatori.

Nell'agosto del 2025, i rappresentanti della Cooperativa Agricola di Lac Son (a destra) firmano un accordo di cooperazione per l'esposizione e la distribuzione dei prodotti con un partner. Foto: PHAN VINH
Riguardo ai canali di e-commerce, il signor Do Quy Su, fondatore e CEO di 5Sao Platform, ha affermato che i prodotti OCOP di Da Nang sono molto adatti all'ecosistema del commercio digitale. 5Sao Platform sta implementando una politica che offre supporto gratuito per la pubblicazione dei prodotti OCOP sulla piattaforma, oltre a fornire strumenti di marketing e contatti con agenti e distributori.
Tuttavia, il signor Su ritiene che le aziende OCOP debbano migliorare la propria capacità produttiva e investire seriamente in imballaggi, etichettatura e standard di qualità per svilupparsi in modo sostenibile nell'ambiente digitale.
Secondo quanto affermato dalla signora Vu Thi Bich Hau, vicedirettrice del Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente, il Consiglio popolare della città ha emanato una risoluzione che stabilisce meccanismi e politiche a sostegno del programma OCOP per il periodo 2026-2030, creando un quadro giuridico per espandere ulteriormente il mercato e promuovere i collegamenti produttivi lungo la catena del valore.
Pertanto, i partecipanti all'OCOP si concentrano sull'investimento nello sviluppo di prodotti conformi a standard avanzati come GlobalGAP, Biologico, GMP, HACCP e ISO; e pongono l'accento sullo sviluppo di imballaggi, etichette e prodotti che riflettano l'identità locale.
Al contempo, è necessario un coordinamento tra i settori e le autorità locali per rafforzare la promozione commerciale, sostenere l'inserimento dei prodotti OCOP sulle piattaforme di e-commerce e ampliare gli spazi espositivi nei punti vendita.
"Il governo svolge un ruolo davvero facilitatore attraverso la pianificazione delle aree di approvvigionamento delle materie prime, il sostegno agli standard di qualità, la promozione del commercio e la trasformazione digitale; mentre la comunità imprenditoriale investe proattivamente nella tecnologia, migliora le capacità gestionali e costruisce i marchi. A quel punto, i prodotti OCOP di Da Nang avranno una solida base per superare le rigide barriere del mercato delle esportazioni", ha affermato la signora Hau.
Fonte: https://baodanang.vn/ket-noi-dua-san-pham-ocop-da-nang-vuon-ra-thi-truong-lon-3317440.html
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