Cerimonia di apertura del Festival del mais appiccicoso di Cam Nam

Nguyen Duc Binh, segretario del comitato del partito del distretto di Hoi An, batte il tamburo.

I leader del comitato del partito del distretto di Hoi An suonano i tamburi per inaugurare il festival. Foto: QUOC TUAN

Alla cerimonia hanno partecipato rappresentanti del Comitato cittadino del Fronte della Patria vietnamita, del Dipartimento di Propaganda e Mobilitazione di Massa del Comitato cittadino del Partito, dell'Associazione degli Agricoltori cittadini, del Dipartimento di Cultura, Sport e Turismo, insieme a centinaia di residenti locali e turisti.

Intervenendo alla cerimonia di apertura, un rappresentante del Comitato popolare del distretto di Hoi An ha dichiarato: "Il 'Festival del mais glutinoso di Cam Nam' è organizzato non solo per promuovere la specialità del mais glutinoso di Cam Nam, ma anche per onorare i valori culturali tradizionali, presentare l'immagine di Hoi An come città accogliente e ospitale di Da Nang e, allo stesso tempo, contribuire a promuovere lo sviluppo agricolo legato al turismo, creando maggiori opportunità di lavoro per la popolazione locale".

Attraverso questo festival, la comunità locale spera di creare uno spazio per lo scambio culturale e culinario con numerose attività interessanti, come: la presentazione di piatti a base di mais glutinoso, la possibilità di assistere alla raccolta del mais, spettacoli di arte popolare e attività comunitarie uniche.

Un angolo della festa del mais appiccicoso a Cam Nam, Hoi An. Foto: QUOC

Un angolo della festa del mais appiccicoso a Cam Nam, Hoi An. Foto: QUOC TUAN

Questa è anche un'opportunità per agricoltori, produttori e imprese di entrare in contatto, promuovere i propri prodotti ed espandere i propri mercati.

Il Festival del mais glutinoso di Cam Nam a Hoi An si svolgerà per due giorni, il 21 e il 22 marzo. Il festival includerà uno spazio gastronomico con numerosi piatti a base di mais glutinoso di Cam Nam e altre specialità locali.

Al contempo, l'organizzazione metterà in mostra l'artigianato tradizionale, esporrà e presenterà i prodotti OCOP, contribuendo a promuovere i prodotti locali presso i turisti.

Inoltre, vengono organizzati numerosi giochi tradizionali e attività esperienziali per residenti e turisti. In particolare, il giardino del mais ospiterà programmi esperienziali legati al mais, un prodotto agricolo con una lunga storia di associazione con gli abitanti di Cam Nam.

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Fonte: https://baodanang.vn/khai-mac-ngay-hoi-bap-nep-cam-nam-hoi-an-3329002.html