Quando arriva il Tet (Capodanno lunare), i mercati dei villaggi offrono uno spettacolo imperdibile.

Con l'avvicinarsi del Tet, i mercati dei villaggi non solo si animano dei colori primaverili, ma mostrano anche netti cambiamenti nel loro funzionamento e nella loro organizzazione.

L'abbondanza di merci, il predominio di prodotti vietnamiti di alta qualità e la crescente popolarità dei pagamenti senza contanti... Tutti questi fattori hanno creato un nuovo aspetto per i mercati rurali di oggi: più spaziosi e moderni, pur conservando il loro fascino rustico e la loro atmosfera autentica.

Fin dalle prime ore del mattino, mentre una leggera nebbiolina avvolgeva ancora i tetti, il mercato del villaggio brulicava di gente. A differenza dell'immagine di mercati piccoli e frammentati del passato, il mercato del Tet di oggi presentava un'offerta abbondante e diversificata di merci, in grado di soddisfare appieno le esigenze di acquisto degli abitanti.

L'atmosfera al mercato rurale durante il Tet (Capodanno lunare) è vivace e ricca di merci. Foto: Phuong Nga

Le bancarelle di prodotti freschi sono organizzate ordinatamente per area. Carne di maiale, pollo, pesce e verdure vengono riforniti continuamente durante tutta la giornata. Un approvvigionamento costante contribuisce a mantenere i prezzi relativamente stabili, prevenendo carenze o improvvisi aumenti. I consumatori hanno una maggiore scelta, dai piatti tradizionali per i festeggiamenti del Tet (Capodanno lunare) ai pratici prodotti pronti da consumare.

In particolare, il mercato è dominato da prodotti vietnamiti di alta qualità. Dolciumi, marmellate per il Tet, bevande analcoliche, spezie, alimenti confezionati... provengono in gran parte da aziende nazionali, con confezioni accattivanti e chiare informazioni sull'origine. Molti piccoli commercianti affermano che i consumatori scelgono sempre più spesso prodotti nazionali grazie alla migliore qualità, ai prezzi ragionevoli e alla maggiore adeguatezza ai loro gusti.

Le bancarelle che vendono pomeli e banane sono indispensabili nei mercati del Tet (Capodanno lunare). Foto: Phuong Nga

Non solo i prodotti industriali, ma anche quelli agricoli locali stanno ricevendo attenzione. Verdure, riso glutinoso, fagioli mung, vermicelli, funghi orecchie di legno, ecc., hanno tutti un'origine specifica e alcuni articoli sono confezionati ed etichettati con codici di tracciabilità. Ciò contribuisce a rafforzare la fiducia dei consumatori e ad affermare la posizione sempre più solida dei prodotti vietnamiti in questi mercati rurali.

Oltre all'abbondanza di merci, anche l'aspetto del mercato del villaggio ha subito molti cambiamenti positivi. Sono stati effettuati investimenti più consistenti nelle infrastrutture, con tetti robusti, pavimenti puliti e ampi corridoi. Particolare attenzione è stata dedicata all'igiene ambientale e alla sicurezza alimentare; le bancarelle sono disposte in modo razionale , rendendo lo shopping più agevole.

Una bancarella che vende banane verdi al mercato del villaggio durante il Tet (Capodanno lunare) soddisfa le esigenze delle famiglie che preparano il vassoio delle cinque offerte di frutta. Foto: Phuong Nga

Una nuova tendenza degna di nota in occasione del Tet è la crescente digitalizzazione delle attività di acquisto e vendita. In molte bancarelle, i codici QR sono posizionati proprio di fronte agli stand. Gli acquirenti possono semplicemente scansionare il codice tramite l'app della propria banca o il portafoglio elettronico per effettuare pagamenti rapidi. È ormai comune vedere venditori anziani che conducono abilmente le transazioni con i loro smartphone.

Per i clienti più giovani, questo è quasi il metodo di pagamento preferito. Anche le persone di mezza età e gli anziani si stanno gradualmente adattando, guidati da figli e nipoti.

Una bancarella che vende noci di betel rigogliose e rustiche nel mercato del Tet evoca il fascino semplice e lo stile di vita tradizionale dei villaggi vietnamiti. Foto: Phuong Nga

La digitalizzazione non ha intaccato l'atmosfera tradizionale del mercato del Tet. I pali di bambù, i vassoi rotondi e i semplici richiami dei venditori sono ancora presenti. I venditori mantengono ancora l'abitudine di "offrire un piccolo sconto come portafortuna" e gli acquirenti si soffermano ancora a chiacchierare e a informarsi sul benessere reciproco alla fine dell'anno. La tecnologia svolge solo un ruolo di supporto, rendendo gli scambi più agevoli, mentre l'essenza del mercato rimane il contatto umano.

Tra il rosa dei fiori di pesco, il giallo dei kumquat e il profumo fragrante delle foglie di banano, il mercato del villaggio durante il Tet (Capodanno lunare) incarna sia il fascino della tradizione che il ritmo dinamico della vita rurale. L'abbondanza di merci, la migliore qualità e i metodi di pagamento più moderni dimostrano la capacità dei mercati rurali di adattarsi al trend generale dello sviluppo.

Il mercato del Tet non è solo un luogo per fare acquisti, ma anche un vivace punto d'incontro dove le persone si ritrovano per chiacchierare e socializzare ogni primavera. Foto: Phuong Nga

Quando il Tet (il Capodanno vietnamita) arriva nei mercati dei villaggi, non si tratta solo di un'intensa attività di compravendita, ma anche di una testimonianza dei cambiamenti positivi in ​​atto nella patria. Dalle bancarelle stracolme di prodotti vietnamiti alle transazioni rapide ed efficienti senza contanti, si percepisce chiaramente il nuovo ritmo di vita che sta emergendo.

E in mezzo a questa trasformazione, il mercato del villaggio rimane il punto di partenza della primavera: un luogo dove le persone trovano appagamento non solo nei loro carrelli della spesa, ma anche nella loro fede e speranza per un nuovo anno di pace e prosperità.

Fonte: https://hanoimoi.vn/khi-tet-ve-tren-nhung-neo-cho-lang-733636.html