Sbloccare il potenziale del durian Krông Nô

In questi giorni, sulle colline del comune di Krông Nô, i rigogliosi frutteti di durian sono nel pieno della loro fase di crescita.

I collegamenti produttivi aumentano il valore dei prodotti agricoli.

In precedenza, la maggior parte delle famiglie del comune di Krông Nô produceva durian su piccola scala, affidandosi principalmente all'esperienza tradizionale. Gli investimenti e la cura delle colture erano disorganizzati e l'accesso ai progressi scientifici e tecnici, così come a un mercato stabile, risultava difficoltoso.

Riconoscendo il potenziale della coltivazione del durian, nel settembre 2022 è stata fondata la Cooperativa del Durian di Thong Phong, composta da 10 membri, principalmente appartenenti alle etnie Tay e M'nong. Si tratta della prima cooperativa di durian della zona, che gestisce circa 15 ettari di alberi di durian di età compresa tra 1 e 8 anni.

Un rigoglioso frutteto di durian appartenente a un membro della cooperativa di durian di Thong Phong.

La creazione di cooperative ha gettato le basi affinché le famiglie possano collegare la produzione, condividere esperienze, accedere ai progressi scientifici e tecnologici e, gradualmente, sviluppare aree di produzione concentrate. Invece di una produzione individuale, i membri lavorano insieme per raggiungere l'obiettivo comune di migliorare la qualità dei prodotti, costruire marchi e ampliare i mercati di consumo.

Un passo avanti significativo per la Cooperativa del Durian di Thong Phong è la sua partecipazione al progetto "Progetto pilota sulla produzione di durian basata su tecnologie intelligenti e sullo sviluppo di frutteti modello di durian collegati all'agriturismo nel comune di Krong No, provincia di Dak Lak". Il progetto è realizzato grazie a un aiuto a fondo perduto del Programma delle Nazioni Unite per lo Sviluppo (UNDP), del Programma di piccole sovvenzioni del Fondo globale per l'ambiente (GEF-SGP) e dell'Associazione degli agricoltori della provincia di Dak Lak.

Grazie al progetto, i membri della cooperativa ricevono supporto tecnico, accesso a processi di produzione biologica, utilizzo di sementi di alta qualità e applicazione di soluzioni tecnologiche nella gestione dei frutteti.

Gli agricoltori stanno studiando l'utilizzo di software di tracciabilità per monitorare il processo di coltivazione del durian.

La famiglia della signora Nong Thi Ho (del villaggio di Lach Doang), una delle famiglie che partecipano al progetto, possiede attualmente 2 ettari di durian, che sono giunti al sesto anno di coltivazione. In precedenza, la cura del frutteto veniva affidata principalmente all'esperienza, senza un approccio scientifico per quanto riguarda la concimazione, l'irrigazione e la lotta ai parassiti. Da quando ha aderito alla cooperativa e ha ricevuto una formazione tecnica nell'ambito del progetto, la signora Nong Thi Ho è stata guidata verso un processo di cura più sistematico, imparando a monitorare la crescita degli alberi e a regolare di conseguenza la quantità di acqua e fertilizzante. Di conseguenza, il frutteto di durian si sta sviluppando meglio, gli alberi sono più sani, il tasso di allegagione è più elevato e i costi di produzione si sono ridotti significativamente.

“L'anno scorso, il nostro frutteto di durian ha prodotto circa 2 tonnellate di frutta, ma quest'anno prevediamo di raggiungere circa 15 tonnellate. Questo ci dà maggiore motivazione per investire nella cura degli alberi. Spero che in futuro continueremo a ricevere supporto in termini di competenze tecniche e distribuzione dei prodotti, in modo che gli agricoltori possano produrre con serenità, aumentare il proprio reddito e sviluppare l' economia familiare in modo più sostenibile”, ha affermato la signora Nong Thi Ho.

Si prevedono raccolti abbondanti.

Secondo il signor Chu Van Thong, direttore della cooperativa di durian di Thong Phong, l'aspetto più importante del progetto non è solo il supporto tecnico, ma anche l'aiuto offerto alle persone per cambiare la loro percezione della produzione.

“I membri della cooperativa sono passati gradualmente da una produzione basata sull'esperienza a una produzione con procedure e piani ben definiti. Gli agricoltori stanno diventando più proattivi nell'applicazione della scienza e della tecnologia, concentrandosi sulla qualità del prodotto e partecipando alle filiere produttive. Inoltre, aderendo alla cooperativa, le famiglie non solo ricevono supporto tecnico, ma hanno anche l'opportunità di costruire insieme dei marchi, condividere esperienze e accedere gradualmente al mercato in modo più professionale”, ha affermato il signor Thong.

Oltre all'impegno della popolazione e delle cooperative, anche le autorità locali sono attivamente coinvolte nel sostenere lo sviluppo della produzione, nel favorire il consumo dei prodotti e nel costruire modelli di collegamento sostenibili tra agricoltori, cooperative e imprese.

I membri della cooperativa di durian di Thong Phong condividono le loro esperienze di produzione.

Secondo il signor Hoang Truong Giang, vicepresidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Krong No, dopo oltre un anno di attuazione, il progetto ha contribuito ad accrescere la consapevolezza della popolazione in merito alle moderne tecniche di produzione agricola e a sviluppare l'economia collettiva.

"Da coltura di recente introduzione, il durian sta gradualmente diventando una coltura di base, aprendo promettenti opportunità di sviluppo economico per molte famiglie di Krông Nô", ha osservato il signor Giang.

Secondo gli obiettivi dichiarati, il progetto mira a rafforzare la capacità di collaborazione di circa 200 famiglie produttrici di durian nella zona. Dopo il completamento del progetto, previsto per giugno 2026, la Cooperativa del Durian di Thong Phong si impegna ad aumentare il numero dei suoi membri da 10 a circa 50, ampliando al contempo la propria area di produzione a circa 40 ettari.

A partire dai fiorenti frutteti di durian di oggi, nella regione di Krông Nô si sta gradualmente delineando una nuova direzione. Non si tratta solo di una storia di aumento del reddito derivante da una coltura di alto valore, ma anche della dimostrazione dell'efficacia di un modello di filiera produttiva, in cui le persone stanno cambiando mentalità, cooperando allo sviluppo e costruendo gradualmente una regione di coltivazione del durian di alta qualità nella loro terra d'origine.

Van Anh - Trong Truyen

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/khoi-day-tiem-nang-sau-rieng-krong-no-2b82f12/