
Il modello di allevamento di ratti di bambù della cooperativa agricola e di servizi generali Hoang Phat – HB nel distretto di Tan Hoa si è sviluppato con successo e ha generato elevati profitti.
Il difficile percorso per avviare un'impresa.
La mia prima impressione e sensazione incontrando il signor Dinh Tien Hoang, direttore della cooperativa agricola e di servizi generali Hoang Phat a Hoang Bay, è stata di grande disponibilità, entusiasmo e un'ardente voglia di arricchirsi, tipica della giovane generazione del suo paese. Dopo di lui, abbiamo visitato il suo allevamento, che vanta strutture recintate per l'allevamento di oltre 2.000 ratti del bambù, che si estendono su oltre 2.000 metri quadrati .
Raccontando come si è avvicinato all'allevamento di ratti del bambù, il signor Hoang ha affermato: "Mi sono dedicato a questa attività quando ho capito che questo modello si adattava alle condizioni naturali del luogo in cui vivo. Il fattore più importante è l'abbondanza di cibo disponibile localmente, come canna da zucchero, bambù, mais, ecc., che garantisce un approvvigionamento alimentare sufficiente per gli animali. Perciò, ho deciso di provare acquistando 10 coppie di ratti del bambù da un allevamento che intendeva dedicarsi a questa attività."
I giovani sono pieni di energia, entusiasmo e desiderio di contribuire, ma mancano del coraggio e dell'esperienza necessari nel mondo degli affari. Quando ha iniziato a sviluppare il suo modello di allevamento di ratti di bambù, il signor Hoang ha dovuto affrontare numerose difficoltà relative alla direzione dello sviluppo, ai capitali e ai mercati di riferimento. Quando ha deciso di espandere la produzione, ha incontrato ulteriori ostacoli legati alla disponibilità di terreni e alle limitazioni nell'applicazione delle conoscenze scientifiche e tecniche. A quel tempo, l'allevamento di ratti di bambù non era ancora diffuso nella zona, quindi reperire informazioni e reperire dati risultava difficile. In particolare, il mercato era frammentato, privo di connessioni e di possibilità di espansione nelle regioni e località limitrofe.

I ratti di bambù sono facili da accudire e crescono bene come animali domestici.
Il signor Hoang ha gradualmente trasformato le difficoltà e le sfide in motivazione per il successo. Dalla ristrutturazione dell'intera area produttiva in un sistema di recinti per il bestiame pianeggianti e completamente attrezzati con tetti e ventilazione per soddisfare le esigenze dell'allevamento, all'applicazione di progressi scientifici e tecnici come l'utilizzo di argani e binari per il trasporto del mangime ai recinti, queste innovazioni hanno contribuito a ridurre i costi di manodopera e di produzione e a migliorare l'efficienza produttiva.
Dopo 6 anni dall'avvio della sua attività, il modello di allevamento di ratti di bambù del signor Hoang si è rivelato un successo, creando posti di lavoro stabili per quasi 10 lavoratori locali con un reddito medio di circa 7 milioni di VND al mese. Attualmente, il numero totale di animali nell'allevamento si mantiene costantemente sopra i 1.000, con due razze principali: il ratto di bambù maculato e il ratto di bambù dalle guance color pesca. Il ratto di bambù maculato ha il vantaggio di crescere rapidamente, riproducendosi 2-4 volte all'anno, con 2-5 cuccioli per cucciolata. Il prezzo della carne è di 600.000 VND/kg, mentre il prezzo dei riproduttori è di 1.200.000 VND/kg. Il ratto di bambù dalle guance color pesca viene attualmente venduto a 800.000 VND/kg, e il prezzo dei riproduttori è di circa 2.000.000 VND/kg. Entro la fine di settembre 2025, si stima che le entrate derivanti dalla fornitura di carne e bestiame da riproduzione ai mercati delle province settentrionali supereranno i 2 miliardi di VND.

Un sistema per la lavorazione del cibo destinato alla popolazione di ratti del bambù.
Diffondere lo spirito imprenditoriale
In seguito al suo successo, nel maggio 2024, il signor Hoang ha deciso di fondare la Cooperativa di Servizi Agricoli e Generali Hoang Phat – HB con l'obiettivo di espandere ulteriormente l'attività e sviluppare il modello. Di conseguenza, la cooperativa si concentra sull'applicazione di progressi scientifici e tecnologici alla cura del bestiame per migliorare la qualità dei prodotti. Allo stesso tempo, rafforza le proprie attività di promozione e marketing, espandendo i mercati a livello locale e nelle regioni limitrofe. Oltre a promuovere la produzione e le attività commerciali, la cooperativa fornisce anche supporto tecnico e garantisce l'acquisto di tutti i prodotti da aziende e famiglie che allevano ratti di bambù nella zona. Ciò facilita l'accesso al mercato e garantisce prezzi stabili per i prodotti.
Infatti, i ratti del bambù sono molto facili da allevare e curare e presentano una buona resistenza a diversi virus. Un altro vantaggio è il loro elevato tasso di riproduzione, con 2-4 cucciolate all'anno, ciascuna composta da 2-5 piccoli. I ratti del bambù sono considerati una prelibatezza, grazie alla loro carne gustosa, rinfrescante e ricca di proteine, il che li rende molto richiesti sul mercato.

Per superare le difficoltà poste dalla conformazione del terreno del suo allevamento, il signor Hoang ha installato un sistema di distribuzione del mangime per ridurre la necessità di lavoro manuale.
Il signor Hoang ha aggiunto: "Date le caratteristiche della specie di ratto del bambù, gli allevatori devono investire capitali nella costruzione di recinti elaborati e complessi. I recinti devono garantire la pulizia, fornire protezione dal caldo in estate e tenere gli animali al caldo in inverno. Inoltre, è necessario investire in macchinari per tagliare e tritare il cibo per gli animali."
La compagna Bui Thi Huong, segretaria dell'Unione Giovanile del quartiere di Tan Hoa, ha affermato: "Con determinazione e una forte volontà di prosperare nella sua terra natale, il modello di allevamento di ratti di bambù del signor Hoang si è dimostrato efficace, creando un reddito stabile per la sua famiglia e un'occupazione regolare per i lavoratori locali. In futuro, il Comitato Esecutivo dell'Unione Giovanile del quartiere auspica che il signor Hoang continui ad espandere la scala di produzione, prestando attenzione e supportando al contempo i membri dell'Unione Giovanile e i giovani della zona che desiderano apprendere e sviluppare questo modello. Dovrebbe inoltre promuovere e diffondere il modello, espandendo il mercato nella zona e nelle regioni limitrofe. Ciò contribuirà ad aumentare il reddito, a migliorare la qualità della vita della sua famiglia e a favorire lo sviluppo socio-economico della località."
Duc Anh
Fonte: https://baophutho.vn/khoi-nghiep-tu-nuoi-dui-240759.htm








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