Lo spazio espositivo sul turismo sostenibile del Saigontourist Group.

Lo stand espositivo fa parte del Forum Economico di Ho Chi Minh City 2023, che si svolge dal 13 al 17 settembre nell'area pedonale di Nguyen Hue, nel Distretto 1.

La Saigontourist Travel Service Company (Saigontourist Travel), la Saigontourist Tourism and Hotel Vocational School (STHC), il Rex Saigon, il Grand Saigon, il Majestic Saigon, il New World Saigon e il Caravelle Saigon sono le strutture che hanno partecipato allo stand del Saigontourist Group. Hanno presentato ai visitatori e al pubblico i loro prodotti turistici, i modelli di apprendimento e insegnamento sul turismo verde e sostenibile, i servizi e i modelli di business ecocompatibili e le tecnologie di trasformazione digitale applicate negli hotel candidati al riconoscimento di imprese verdi a Ho Chi Minh City.

Simulazione dello stand espositivo di Saigontourist Group al Forum Economico di Ho Chi Minh City 2023. Foto: Saigontourist Group

Nell'ambito dell'evento, il Saigontourist Group ha inoltre organizzato il suo primo programma "Green Cuisine" all'angolo tra le vie Le Loi e Nguyen Hue, con il nome di "Vietnamese Culinary Showcase Space". Il programma ha visto la partecipazione di 10 marchi culinari appartenenti al gruppo, tra cui Rex Saigon Hotel, Majestic Saigon Hotel, Grand Saigon Hotel, Continental Saigon Hotel, Kim Do Hotel, Oscar Hotel, Thien Hong Hotel, Dong Khanh Hotel, Binh Quoi Tourist Village e STHC School.

Nel corso dei cinque giorni dell'evento, artigiani provenienti da diverse unità del Saigontourist Group si alterneranno nell'esporre e presentare creazioni culinarie, cocktail, attività artigianali tradizionali, giochi popolari e spettacoli culturali.

L'opera d'arte è stata realizzata da artigiani culinari degli hotel appartenenti al Saigontourist Group. Foto: Saigontourist Group

Al Vietnamese Culinary Showcase, i visitatori hanno l'opportunità di esplorare e gustare oltre 150 piatti e bevande diversi, comprese opzioni vegetariane. Tra questi, il Grand Saigon Hotel propone specialità della regione sud-orientale come il pollo alla griglia con peperoncino Tây Ninh, il riso glutinoso al mais, le costolette alla griglia alle erbe, le torte di riso e la zuppa di noodle con pesce testa di serpente. Il Majestic Saigon serve torta di manzo vegetariana, insalata di jackfruit giovane e vari succhi di frutta. Il Rex Saigon presenta piatti come zuppa di zucca e castagne, macedonia di frutta con condimento al sesamo, involtini primavera, funghi e patate in busta dorata, riso fritto rubino di buon auspicio e tofu perlato.

In particolare, Saigontourist Group offre anche servizi di alloggio, ristorazione e organizzazione di conferenze a prezzi agevolati per i partecipanti all'evento che si recano a Ho Chi Minh City.

Centinaia di piatti vietnamiti vengono presentati da chef professionisti del Saigontourist Group. Foto: Saigontourist Group

"Il Forum Economico di Ho Chi Minh City è un evento internazionale annuale fondamentale per la città. Riconoscendone l'importanza, il Gruppo Saigontourist partecipa e lo sostiene attivamente, impegnandosi a fornire il miglior supporto logistico per contribuire a creare un'impressione positiva sui delegati", ha dichiarato il signor Pham Huy Binh, Presidente del Consiglio di Amministrazione del Gruppo Saigontourist.

La gastronomia è uno dei punti di forza del Saigontourist Group. Oltre a possedere marchi rinomati, il gruppo è in grado di organizzare numerosi eventi culinari e culturali di grande portata. Un esempio lampante è il Festival Culinario del Saigontourist Group, premiato dai World Culinary Awards come miglior festival culinario in Asia e nel mondo.

Thanh Thu

Link alla fonte: https://vnexpress.net/khong-gian-trien-lam-du-lich-xanh-cua-saigontourist-group-4652007.html