Realizzare progetti e workshop per condividere le conoscenze e favorire la crescita in altezza dei bambini vietnamiti.

"Creare cambiamenti e miglioramenti nella vita delle persone attraverso una corretta conoscenza nutrizionale e un allenamento sportivo scientifico " è stata la missione guida che ha portato alla creazione dell'Istituto Nutrievan per la ricerca sulla nutrizione e lo sviluppo fisico.

Il dottor Do Chi Thanh (a destra) partecipa a un programma di volontariato per fornire visite mediche alle persone indigenti a Dak Lak - Foto: fornita dall'intervistato.

"Nutrievan è nata dalla mia profonda passione per la nutrizione e la salute. Attraverso ogni mio progetto e lavoro, desidero contribuire al massimo sviluppo del popolo vietnamita", ha affermato il Dott. Do Chi Thanh, fondatore di Nutrievan.

Unire alimentazione ed esercizio fisico.

* Nutrizione e salute sono temi senza tempo, e trovare le risposte giuste non è facile!

Il mio lavoro in ospedale e la mia attività di ricerca mi hanno fatto capire che molte persone non possiedono conoscenze adeguate in materia di nutrizione, il che ha un impatto negativo sulla loro salute. Ho incontrato pazienti affetti da determinate patologie che avrebbero potuto essere prevenute con una comprensione corretta e scientifica della nutrizione. Questo vale soprattutto per le malattie croniche, molto diffuse in Vietnam, come il diabete, l'ictus e le malattie cardiovascolari.

Combinare la nutrizione scientifica con l'esercizio fisico porterà a benefici per la salute più completi. Queste considerazioni hanno alimentato la mia idea di creare una piattaforma che fornisca informazioni accurate e scientifiche su nutrizione ed esercizio fisico, aiutando le persone a prendersi cura della propria salute con sicurezza.

Considerando gli obiettivi che si desidera raggiungere, come valuteresti lo stato attuale del progetto?

Organizziamo regolarmente workshop e talk show per condividere conoscenze sulla salute e sullo sviluppo in altezza dei bambini in diverse scuole primarie e secondarie di Ho Chi Minh City e presso il Centro di allenamento sportivo di Ho Chi Minh City.

Inoltre, i medici del team Nutrievan conducono ricerche e pubblicano articoli scientifici per contribuire alla ricerca generale non solo a livello nazionale, ma anche internazionale.

In termini di community, Nutrievan conta attualmente circa 50.000 follower su Facebook. Abbiamo inoltre creato una community scientificamente fondata sullo sviluppo dell'altezza, con oltre 20.000 membri, e abbiamo aiutato con successo quasi 2.000 bambini a raggiungere l'altezza desiderata.

Partiamo da una comprensione corretta e completa.

* Quali indicatori di sviluppo fisico attuali utilizzeresti per perseguire l'obiettivo di aumentare l'altezza media della popolazione vietnamita?

- Le condizioni fisiche dei vietnamiti di oggi sono notevolmente migliorate rispetto alle generazioni precedenti. Le ricerche dimostrano che l'altezza media dei giovani vietnamiti è aumentata negli ultimi 20 anni. Tuttavia, rispetto ad altri paesi del mondo, il Vietnam si colloca ancora tra i 20 paesi con l'altezza media più bassa.

Parlando di altezza, penso alla Corea del Sud e al Giappone. Prima della Seconda Guerra Mondiale, l'altezza media dei sudcoreani e dei giapponesi era simile, o addirittura inferiore, a quella dei vietnamiti di oggi. Ora, però, la loro altezza media è aumentata e migliorata, raggiungendo quasi lo stesso livello dei paesi occidentali, che dispongono di sistemi medici e nutrizionali avanzati e sono molto più avanti rispetto alla nostra regione asiatica.

La risposta principale risiede nell'ottimizzazione dell'alimentazione infantile e nell'integrazione di attività fisica scientificamente fondata nell'ambiente scolastico fin dalla più tenera età. I ​​programmi di attività fisica che incoraggiano i bambini a fare esercizio e praticare sport quotidianamente, combinati con un'adeguata alimentazione scientificamente provata, hanno migliorato significativamente l'altezza media di almeno due dei paesi menzionati, contribuendo al loro attuale sviluppo in termini di statura.

Come possono dunque i vietnamiti raggiungere un'altezza più ideale, considerando che entrano in gioco anche la genetica e molti altri fattori?

- L'altezza è effettivamente un fattore genetico ed è influenzata da molti altri fattori come l'alimentazione, gli ormoni, l'attività fisica, il sonno, ecc. Aumentare l'altezza dopo la pubertà è molto difficile, se non impossibile.

Pertanto, lo sviluppo in altezza dovrebbe essere una priorità fin dal momento in cui il bambino è nell'utero materno fino all'inizio della pubertà. Questo è il periodo d'oro per la crescita in altezza nei bambini. Più il bambino è piccolo, più efficaci saranno l'alimentazione e l'esercizio fisico scientificamente studiati per favorire lo sviluppo in altezza durante la pubertà e nell'età adulta.

Sebbene io sia un medico, sono anche un cittadino vietnamita. Pertanto, con la mia esperienza, sono sempre consapevole della necessità di agire per contribuire allo sviluppo e al miglioramento delle giovani generazioni nel mio Paese.

Dottor DO CHI THANH

Numerose borse di studio e premi

Il dottor Do Chi Thanh è un medico specializzato in nutrizione, medicina interna e disturbi muscoloscheletrici. Ha conseguito una specializzazione post-laurea in nutrizione pediatrica presso la Boston University (USA) ed è membro delle società di medicina sportiva americana e vietnamita, nonché membro del Vietnam Osteoporosis Study.

La dottoressa, nata nel 1996, ha precedentemente beneficiato di una borsa di studio interamente finanziata dal Dipartimento di Stato americano nell'ambito della Southeast Asia Leadership Initiative (YSEALI) negli Stati Uniti, nonché di una borsa di studio di scambio completamente finanziata per lavorare presso il St. Mary Medical Center e il Methodist Hospital in Illinois (USA).

Il dottor Thanh ha pubblicato 19 articoli scientifici su importanti riviste mediche americane, con oltre 600 citazioni. Ha inoltre vinto il secondo premio alla Youth Science and Technology Conference del 2022 nel settore sanitario. Ha anche ricevuto riconoscimenti per progetti comunitari e progetti di ricerca eccezionali in diverse competizioni.

Fonte: https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm