Una veduta del villaggio galleggiante di allevamenti ittici a Chau Doc. Foto: THANH TIEN
Fin dai primi tempi della "piantumazione dei pali"...
Se vi capita di passare dal ponte Con Tien che collega le rive del Chau Doc e del Vinh Hau, vedrete centinaia di case galleggianti ammassate sul fiume. Le famiglie che vivono in queste centinaia di case galleggianti ci abitano da generazioni, lasciandosi trasportare dalle onde. Per loro, la vita sulle zattere è sia un'abitudine che una scelta.
Avendo trascorso quasi tutta la sua vita sui corsi d'acqua, il signor Nguyen Van Thua è la seconda generazione di una famiglia con una "tradizione di vita su zattere" alla confluenza del fiume Chau Doc. Per lui, i ricordi del villaggio di zattere sono parte integrante della sua vita. Ogni volta che ne parla, gli occhi segnati dal tempo di questo pescatore desiderano ancora rivivere l'immagine del primo giorno in cui lui e i suoi genitori remarono dal lago Tonle Sap (Cambogia) per ancorare la loro barca su questa tranquilla riva del fiume.
“La mia famiglia seguì la corrente e si stabilì qui all'inizio degli anni '70. Dopo molti anni di peregrinazioni, mio padre desiderava tornare nella sua terra d'origine. La sua vita nomade gli impedì di costruire una casa sulla terraferma, ma decise di vivere su una zattera, come molte altre famiglie. Anche i suoi parenti più stretti si riunirono su zattere per sostenersi a vicenda. La maggior parte delle persone provenienti dal lago Tonle Sap si guadagna da vivere pescando con le reti; chi se lo può permettere passa all'itticoltura”, ha ricordato il signor Thua.
Secondo il signor Thua, inizialmente, chi allevava pesci in gabbie galleggianti lo faceva su piccola scala, vendendo principalmente ai mercati locali. Gradualmente, con la crescente popolarità del pesce gatto e del pesce basa sul mercato, anche l'industria dell'allevamento ittico galleggiante si è sviluppata. Le case galleggianti sul fiume hanno solitamente una superficie di 60-100 metri quadrati, con le gabbie per i pesci al piano inferiore e gli alloggi al piano superiore. Le famiglie con capitali sufficienti possono possedere 2-3 gabbie per l'allevamento ittico.
Il progetto "Villaggio galleggiante colorato alla confluenza del fiume Chau Doc" al momento della sua implementazione iniziale. Foto: THANH TIEN
“Quando i commercianti acquistavano pesci gatto e basa a prezzi altissimi, la gente si affrettò ad allevarli in gabbie. Alcune famiglie investirono centinaia di milioni di dong – una somma enorme per l'epoca – in gabbie per pesci. Durante quel periodo favorevole (1995-2000), i prezzi del pesce aumentarono costantemente e il fiume Chau Doc era densamente popolato di gabbie per pesci, tanto da guadagnarsi il nome di "villaggio delle gabbie per pesci". Anche io, in quel periodo, riuscii a vivere agiatamente grazie alle mie gabbie per pesci, senza dovermi preoccupare delle necessità quotidiane”, ha continuato il signor Thua.
Durante il suo "periodo d'oro", il villaggio galleggiante di Chau Doc non era solo un simbolo della cultura fluviale, ma anche un fulgido esempio di prosperità economica . Attualmente, le statue di pesci gatto e di basa nel Parco 30/4, nel quartiere di Chau Doc, si ergono ancora imponenti contro il sole e il vento, un punto di riferimento distintivo di quell'epoca. Tuttavia, il declino delle popolazioni di pesci gatto e di basa ha fatto sì che il villaggio galleggiante non goda più della prosperità di un tempo.
Nuova direzione di sviluppo
Avendo vissuto nel villaggio galleggiante fin dalla nascita, il signor Nguyen Van Nang conosce molto bene la vita qui. Attualmente lavora come raccoglitore di pesce per i proprietari di grandi piattaforme galleggianti, ognuna delle quali produce dalle 60 alle 70 tonnellate di pesce. Ha raccontato di guadagnare tra i 300.000 e i 450.000 VND al giorno, ma il lavoro non è continuativo. Per i proprietari delle piattaforme, un profitto di circa 3.000 VND al chilogrammo di pesce, allo stato attuale, è piuttosto buono, ma non è paragonabile all'"età dell'oro".
“Ultimamente, i commercianti acquistano il pesce basa a 40.000 VND/kg, quindi i proprietari degli allevamenti ittici sono felicissimi e, grazie a questo, riesco a guadagnarmi da vivere. L'unica differenza è che non comprano tutto in una volta, ma raccolgono il pesce in lotti di poche tonnellate al giorno. Prima, ogni allevamento ittico con 70 tonnellate di pesce poteva essere raccolto in un giorno. Pertanto, il numero di allevamenti ittici con grandi rese sta gradualmente diminuendo e i proprietari allevano pesce solo in base al capitale a loro disposizione. Ho notato che alcuni proprietari di allevamenti ittici si sono convertiti al turismo e hanno un discreto numero di visitatori”, ha affermato il signor Nang.
Infatti, il settore turistico di An Giang riconosce il potenziale di sviluppo di un'industria "non inquinante" (il turismo) nel villaggio galleggiante di pescatori di Chau Doc. Nel 2024, il Centro provinciale per gli investimenti, il commercio e la promozione del turismo, in coordinamento con i dipartimenti e le autorità locali competenti, ha lanciato il progetto "Colorato villaggio galleggiante alla confluenza del fiume Chau Doc". Dopo la sua realizzazione, il progetto ha dimostrato la sua attrattiva, derivante dalla pittoresca bellezza di questo villaggio galleggiante.
Turisti provano l'esperienza di dare da mangiare ai pesci su una zattera. Foto: THANH TIEN
“Le 161 case galleggianti, dipinte in sei colori – rosso, giallo, arancione, verde, blu e viola – saranno il luogo ideale per i turisti per ammirare il paesaggio e scattare foto ricordo uniche, che riflettono il carattere distintivo dei corsi d'acqua di An Giang. Inoltre, abbiamo incoraggiato le famiglie del villaggio galleggiante a diversificare le proprie attività di ristorazione per servire i turisti. I primi risultati sono piuttosto incoraggianti, con molte aziende del settore turistico che propongono vari tour e itinerari per portare i turisti a scoprire questa zona”, ha affermato il signor Le Trung Hieu, vicedirettore del Centro provinciale per gli investimenti, il commercio e la promozione del turismo.
Tuttavia, i servizi turistici nel villaggio galleggiante sono ancora monotoni. Le famiglie locali offrono principalmente ai turisti cibo, souvenir o permettono loro di partecipare all'alimentazione dei pesci. Si tratta di attività interessanti, ma che alla lunga possono risultare noiose. Pertanto, le autorità competenti propongono di sviluppare nuovi servizi come spettacoli di musica popolare tradizionale, alloggi e ristoranti serali per arricchire l'esperienza turistica.
Il signor Le Trung Hieu ha ulteriormente analizzato la situazione: “Nel tempo, il progetto del “Villaggio galleggiante colorato alla confluenza del fiume Chau Doc” necessita di essere rinnovato e migliorato per continuare ad attrarre turisti. Inoltre, è necessaria la partecipazione attiva di settori specializzati e autorità locali per supportare le famiglie del villaggio galleggiante nello sfruttamento del valore turistico del proprio ambiente di vita. Le agenzie di viaggio devono sviluppare nuovi prodotti legati al villaggio galleggiante, come il turismo culturale Cham e il turismo spirituale nelle località collegate alla confluenza del fiume Chau Doc, aiutando le persone a massimizzare il valore economico, unitamente all'atmosfera pacifica e romantica di questo villaggio galleggiante unico.”
THANH TIEN
Fonte: https://baoangiang.com.vn/lang-noi-tren-song-a426549.html






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