I modelli di coltivazione del riso intelligenti, che riducono le emissioni di gas serra, stanno gradualmente cambiando le pratiche produttive degli agricoltori nei comuni di Khánh Yên, Dương Quỳ e Bảo Hà. Invece di ricorrere all'irrigazione continua tramite allagamenti, come avveniva in passato, molte famiglie hanno adottato tecniche di irrigazione alternata a secco e umido, fertilizzazione intelligente e gestione integrata dei parassiti, risparmiando sui costi e tutelando l'ambiente.
Il signor La Van Quyet del villaggio di Sung 1, comune di Khanh Yen, ha dichiarato: "Abbiamo seminato in modo più rado, alternando irrigazione a secco e a umido per ridurre il fabbisogno idrico. Allo stesso tempo, abbiamo utilizzato una concimazione bilanciata e biofertilizzanti per aumentare l'efficienza e ridurre le emissioni di ossidi di azoto. I campi sono ancora in buone condizioni, ma i costi si sono ridotti significativamente e le rese sono superiori rispetto a prima."
Il modello di coltivazione intelligente del riso, volto a ridurre le emissioni di gas serra nella risicoltura, è in fase di implementazione su 400 ettari nei comuni di Khanh Yen, Duong Quy e Bao Ha da parte del Centro provinciale di divulgazione e servizi agricoli di Lao Cai, in collaborazione con la società per azioni Nano BSB. Di questi, 189 ettari sono destinati alla coltura primaverile e oltre 200 ettari alla coltura autunnale.
Il signor Nguyen Ngoc Thao, funzionario del Centro provinciale di servizi e divulgazione agricola di Lao Cai e direttamente coinvolto nella realizzazione del modello, ha aggiunto: "Il nuovo metodo di coltivazione, oltre a ridurre le emissioni di gas serra, contribuisce anche a ridurre i costi di produzione di circa il 10% e ad aumentare i margini di profitto del 10-12%. L'obiettivo è quello di sviluppare un'agricoltura ecocompatibile e di adattarsi ai cambiamenti climatici. Inoltre, l'agricoltura che rispetta gli standard di riduzione delle emissioni sta aprendo nuove opportunità economiche per la popolazione."
Una volta definito il quadro giuridico, l'ottenimento di certificazioni internazionali per l'agricoltura a basse emissioni rappresenterà per gli agricoltori il "biglietto da visita" per partecipare al mercato globale dei crediti di carbonio, creando così una fonte di reddito sostenibile.
Anche nella comune di Tran Yen molti agricoltori stanno adottando i principi dell'agricoltura verde, utilizzando metodi semplici ma efficaci, come ad esempio il riutilizzo dei prodotti di scarto al termine di ogni stagione produttiva.
In passato, i tronchi dei gelsi e gli escrementi dei bachi da seta dopo il raccolto venivano spesso bruciati o dispersi nell'ambiente. Ora, questi scarti vengono utilizzati per produrre fertilizzante organico. Nel suo piccolo orto familiare, la signora Nguyen Thi Phuong, nel villaggio di Dong Trang, comune di Tran Yen, ha costruito una cisterna per compostare gli escrementi dei bachi da seta della stagione precedente, da utilizzare come fertilizzante per le colture della stagione successiva, creando un ciclo chiuso e riducendo al minimo le emissioni ambientali.
La signora Phuong ha affermato: "Da quando utilizziamo il letame compostato fatto in casa, la quantità di fertilizzanti chimici utilizzati si è ridotta significativamente. Le colture sono meno soggette a parassiti e malattie, il terreno è più poroso e anche i costi di produzione sono diminuiti. Ad esempio, prima, per un acro di gelsi erano necessari 50-60 kg di fertilizzante chimico, ma ora, utilizzando il letame di bachi da seta e i tronchi di gelso compostati, ne bastano solo 20-30 kg. L'efficacia non si riflette solo nei numeri, ma anche nella netta percezione degli agricoltori, che vedono il terreno e le piante diventare più sani ad ogni raccolto."
L'agricoltura circolare e l'agricoltura verde stanno gradualmente cambiando le abitudini produttive delle persone. Ad oggi, la provincia conta circa 520 ettari di produzione agricola ad alta tecnologia in località come Lung Phinh, Bac Ha, Sa Pa, Den Sang, Y Ty e Muong Hum; l'area di coltivazione del pomelo di Dai Minh, con una superficie di circa 500 ettari, ha ottenuto lo standard OCOP a 4 stelle; l'area di coltivazione di erbe medicinali nel distretto di Sa Pa e nel comune di Ta Phin, con una superficie di 50 ettari, ha ottenuto la certificazione GACP, uno standard rilasciato dall'Organizzazione Mondiale della Sanità che garantisce processi di produzione puliti e una chiara tracciabilità...
Nel villaggio di Yen Dung, nella comune di Xuan Ai, il modello di coltivazione in serra del signor Dinh Xuan Trung si dimostra chiaramente efficace. Su una superficie di circa 2.000 m² , le aiuole di ortaggi e i pergolati di meloni prosperano, privi di odori di pesticidi e sostanze chimiche. Il signor Dinh Xuan Trung ha implementato questo modello dal 2021.
Il signor Trung ha dichiarato: "L'investimento iniziale è piuttosto elevato, circa 200.000-300.000 VND/ m² . Tuttavia, il vantaggio è che il prodotto è pulito, non richiede pesticidi e utilizza tutta la vegetazione dopo ogni raccolto. Questo migliora il suolo e riduce le emissioni di gas serra, poiché la combustione di ogni tonnellata di sottoprodotti genera circa 300-350 kg di CO₂. "
Per promuovere l'adozione diffusa di modelli di produzione agricola ecocompatibili e la riduzione delle emissioni in agricoltura, la provincia di Lao Cai ha intensificato gli sforzi di informazione e comunicazione; ha sostenuto la popolazione nello sviluppo di filiere di prodotti agricoli ecocompatibili e a basse emissioni di carbonio, in particolare le filiere di produzione-trasformazione-consumo legate alle aree di produzione delle materie prime, applicando tecnologie di risparmio energetico e di riduzione delle emissioni che soddisfino gli standard di esportazione o le esigenze di consumo ecocompatibile del mercato interno.
Allo stesso tempo, sviluppare modelli di agricoltura e allevamento biologici e di economia circolare; applicare la tecnologia microbica al compostaggio e la tecnologia per la separazione del letame e dell'urina negli allevamenti per migliorare l'efficienza del trattamento dei rifiuti zootecnici e della produzione di fertilizzanti organici, minimizzando così sprechi e costi; sostenere gli investimenti in nuove piantagioni, reimpiantamenti e conversione di piantagioni di legname a ciclo breve (5-6 anni) in piantagioni di legname a ciclo lungo (10-15 anni). Da lì, l'obiettivo è raccogliere, trattare e riutilizzare il 70% dei sottoprodotti delle colture entro il 2030 per migliorare l'efficienza economica e ridurre le emissioni di gas serra.
Il signor Luong Quang Thach, vicedirettore del Centro provinciale di divulgazione e servizi agricoli di Lao Cai, ha aggiunto: "Nei prossimi mesi, rafforzeremo l'informazione e la comunicazione sull'efficacia dei modelli di agricoltura a basse emissioni e dell'agricoltura verde; ci concentreremo sulla formazione e sullo sviluppo delle competenze degli agricoltori in materia di agricoltura a basse emissioni; e miglioreremo la capacità degli operatori agricoli locali di trasmettere tecniche avanzate di agricoltura a basse emissioni applicate a livello locale. Allo stesso tempo, continueremo a sviluppare modelli dimostrativi affinché gli agricoltori possano partecipare direttamente all'implementazione."
Grazie a modelli concreti e approcci pratici adottati dagli agricoltori, l'agricoltura verde a Lao Cai non è più solo un concetto, ma è chiaramente visibile in ogni appezzamento di terreno coltivato. Questa non è solo una soluzione per la tutela dell'ambiente e l'adattamento ai cambiamenti climatici, ma anche una direzione essenziale per valorizzare i prodotti agricoli, migliorare le condizioni di vita della popolazione e contribuire all'obiettivo nazionale di raggiungere emissioni nette zero entro il 2050.
Fonte: https://baolaocai.vn/lao-cai-no-ro-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-post891399.html
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