Sussurri tra i venti del passo di montagna

Per me, il Vietnam nord-occidentale è la patria dell'asta portabandiera di Lung Cu, il punto più settentrionale del paese, con la bandiera rossa con la stella gialla che sventola sempre al vento; la cima del Fansipan, il "tetto dell'Indocina", che sta diventando un popolare punto di ritrovo per i giovani; e la pittoresca cascata di Ban Gioc con la maestosa pagoda di Truc Lam, situata in quello che sembra un luogo remoto e isolato, dove il suono della campana della sovranità risuona giorno e notte in questa regione di confine.

Nella mia memoria sono ancora impresse le immagini delle danze Xoe e dei canti Xoan della regione nord-occidentale; il riso servito in tubi di bambù con la profumata carne grigliata del popolo Muong, il riso glutinoso a cinque colori del popolo Thai e il "commovente" piatto men men che i bambini H'Mong hanno condiviso con me durante il mio viaggio alla scoperta dell'altopiano di pietra di Dong Van.

Rivista del patrimonio