Sfruttare le opportunità di sviluppo economico derivanti dalla pianta del ginseng viola.

BAC NINH - Nel comune di Van Son, una zona montuosa nella provincia di Bac Ninh, il modello di coltivazione del ginseng viola si sta rivelando un approccio efficace, aiutando le comunità di minoranze etniche a sviluppare la propria economia e a uscire gradualmente dalla povertà in modo sostenibile.

Percorrendo quasi 100 km dal centro del distretto di Bac Giang, lungo la Strada Statale 31, siamo arrivati ​​al comune di Van Son. Le strade tortuose e ripide, i lussureggianti pendii verdi delle montagne e i villaggi avvolti dalla nebbia sembravano dare il benvenuto ai visitatori provenienti da lontano. Qui, le popolazioni di minoranza etnica stanno scrivendo una storia di trasformazione dalle montagne e dalle foreste della loro terra natale, attraverso lo sviluppo del ginseng viola, una preziosa erba medicinale che è loro associata da generazioni.

I rappresentanti dell'Associazione degli agricoltori del comune di Van Son hanno visitato un'azienda agricola modello per la coltivazione del ginseng viola (Ba Kich) appartenente a uno dei suoi membri.

Il comune di Van Son è nato dalla fusione dei precedenti comuni di Van Son e Huu San; ha una superficie naturale di 73,99 km² (oltre 6.500 ettari), una popolazione di 6.049 persone e 8 villaggi. È un luogo in cui convivono in armonia 10 gruppi etnici, con le minoranze etniche che rappresentano il 97,51%.

Essendo un comune montuoso con l'88% del territorio dedicato alla silvicoltura, Van Son possiede numerosi vantaggi per lo sviluppo della silvicoltura e delle piante medicinali. Sfruttando questo potenziale, negli ultimi anni le autorità locali hanno incoraggiato i residenti a passare dalla piantumazione forestale a basso rendimento alla coltivazione di piante medicinali di alto valore. Il ginseng viola, che un tempo cresceva spontaneamente sui pendii montani, viene ora coltivato intensivamente come coltura commerciale. L'Associazione degli Agricoltori del comune sta attivamente attuando il "Progetto del Distretto di Son Dong per lo Sviluppo di un'Area Commerciale di Coltivazione del Ginseng Viola, 2022-2026", con un meccanismo di sostegno al 70% del costo di sementi e fertilizzanti secondo gli standard tecnici. Grazie al supporto governativo, i residenti hanno ampliato con audacia la superficie coltivata, portando la superficie totale di ginseng viola nel comune a quasi 14 ettari, concentrati nei villaggi di San e Dan 3.

Oltre alla semplice espansione delle aree coltivate, il comune di Van Son ha anche creato una filiera per lo sviluppo delle piante medicinali. Il Comitato Popolare del comune collabora attivamente con le imprese per l'approvvigionamento e il consumo dei prodotti; allo stesso tempo, promuove la creazione di associazioni professionali per il reciproco supporto in termini di sementi e tecniche di coltivazione. Alcune famiglie, come Be Van Trong, Dinh Van Dai e Dinh Van Quyet, hanno investito con audacia in vaste aree, ottenendo un reddito stabile.

La famiglia del signor Be Van Trong, membro della minoranza etnica Dao del villaggio di San, in passato si dedicava esclusivamente alla coltivazione di alberi forestali. Grazie a un costante impegno e a cambiamenti audaci, ora possiede quasi un ettaro di ginseng viola, oltre a diversi ettari di alberi forestali e da frutto. Il signor Trong ha raccontato: "Con il ginseng viola, la sarchiatura e la lavorazione del terreno sono fondamentali. Nei primi due anni, ho sarchiato e lavorato il terreno 4-5 volte all'anno per mantenerlo soffice e prevenire le malattie fungine. Trattandosi di una pianta medicinale di cui si raccolgono le radici, non utilizzo erbicidi."

Secondo l'esperienza locale, la pianta di ginseng viola prospera in terreni sciolti e ben drenati. Piantandola ai piedi delle colline o sotto la chioma degli alberi della foresta, si ottengono tuberi viola belli e di alta qualità. Le piante necessitano di diserbo regolare, pacciamatura per trattenere l'umidità, fertilizzazione organica e tutori per i tralci. Più la pianta è vecchia, più i tuberi diventano grandi e di un viola più intenso, aumentandone il valore. I calcoli dimostrano che 1 ettaro può ospitare oltre 20.000 piante, ognuna delle quali produce 1,5-2 kg di tuberi, che freschi vengono venduti a 200-220 mila VND/kg. Ogni ettaro di coltivazione di ginseng viola può generare miliardi di VND di entrate, con profitti molte volte superiori a quelli derivanti dalla coltivazione di acacie o eucalipti.

La signora Luu Thi Hoa, presidente dell'Associazione degli agricoltori del comune di Van Son, ha dichiarato: “Lo sviluppo della coltivazione del ginseng viola non solo contribuisce ad aumentare il reddito e a migliorare il tenore di vita, ma cambia anche la mentalità produttiva della popolazione, passando dalla produzione su piccola scala a quella commerciale legata al mercato. Nei prossimi mesi, continueremo a promuovere e incoraggiare i membri a passare alla coltivazione di questa pianta. In particolare, cercheremo soluzioni per costruire un modello di trasformazione completo che permetta di sfruttare molteplici livelli di valore, aumentare l'efficienza economica, creare posti di lavoro e ridurre la povertà in modo sostenibile”.

Testo e foto: Khoi Nguyen

Fonte: https://baobacninhtv.vn/mo-huong-phat-trien-kinh-te-tu-cay-ba-kich-tim-postid429289.bbg