È la stagione della raccolta del dolce miele...

(Baohatinh.vn) - In questi giorni, molti apicoltori nella comune montuosa di Vu Quang (provincia di Ha Tinh) hanno iniziato a dedicarsi alla divisione delle loro colonie, al controllo della qualità del miele e alla raccolta anticipata.

Il comune di Vu Quang presenta numerosi vantaggi per lo sviluppo dell'apicoltura finalizzata alla produzione di miele. Grazie agli investimenti in tecnologia e all'espansione su scala industriale, l'apicoltura locale è in costante crescita, generando un reddito considerevole per la popolazione. Attualmente, gli apicoltori stanno entrando nella principale stagione di raccolta del miele.

Gli alveari vengono collocati ai margini del bosco, nei giardini privati, in luoghi ricchi di fiori dove le api possono raccogliere il nettare.

Il signor Nguyen Van Trieu (comune di Vu Quang) ha dichiarato: "Quando molte specie di api iniziano a fiorire, è anche il momento in cui la mia famiglia si impegna a dividere gli alveari, controllare i favi e iniziare la raccolta anticipata. Ogni alveare della nostra famiglia è in piena stagione di raccolta e si prevede che produca dai 15 ai 20 litri di miele, equivalenti a circa 3-4 milioni di VND."

Secondo quanto riferito, la comune di Vu Quang conta attualmente oltre 800 famiglie che allevano api, con più di 5.000 colonie. Il prezzo attuale del miele varia da... Con un prezzo compreso tra 200.000 e 250.000 VND al litro, rappresenta una fonte di reddito stabile per gli apicoltori della zona.

Grazie al branding del prodotto, il mercato e i prezzi del miele del comune di Vu Quang sono rimasti stabili. Attualmente, la Cooperativa di Apicoltura e Servizi Agricoli di Vu Quang opera secondo questo modello. Conta oltre 400 membri, molti dei quali hanno sviluppato prodotti OCOP come il miele di Trieu Thu, il miele di An Phu, ecc.

La signora Pham Thi Thu, proprietaria dell'impianto di produzione di miele Trieu Thu (Unione Cooperativa di Apicoltura e Servizi Agricoli di Vu Quang), ha dichiarato: "In questo periodo, gli apicoltori sono impegnati nelle ispezioni periodiche degli alveari per scegliere il momento opportuno per la divisione dell'alveare, la raccolta del miele e l'imbottigliamento per la commercializzazione". Con circa 100 arnie, il nostro impianto prevede di raccogliere circa 200 litri di miele commerciale, generando un reddito di circa 40-50 milioni di VND.

Il miele scintillante, cristallizzazione della diligenza delle api e delle cure amorevoli degli agricoltori, è ciò che gli apicoltori attendono con impazienza in vista di una nuova e prospera stagione del miele.

I prodotti a base di miele di Vu Quang godono di una fiducia e di un utilizzo sempre maggiori da parte dei consumatori. Ciò contribuisce a stabilizzare la produzione locale, ad aumentare gradualmente il reddito e a sviluppare vantaggi competitivi. Inoltre, incentiva gli apicoltori a continuare ad espandere i propri alveari e a produrre un miele di altissima qualità e dal sapore eccezionale.

Nel 2025, a causa di condizioni meteorologiche sfavorevoli e calamità naturali, la produzione di miele nel comune è diminuita significativamente. Quest'anno, sebbene la nuova stagione sia appena iniziata, molte famiglie di apicoltori hanno ottenuto rese di miele piuttosto elevate, comprese tra 12 e 20 litri per alveare. Nel periodo trascorso, l'amministrazione locale ha implementato numerose politiche a sostegno dello sviluppo dell'apicoltura, come la formazione tecnica e l'assistenza finanziaria tramite prestiti. Inoltre, abbiamo anche collaborato con la popolazione per valorizzare i loro prodotti, ad esempio mettendoli in contatto con i mercati e supportando lo sviluppo di prodotti OCOP (Un Comune, Un Prodotto).

Il signor To Minh Hoai è il vicepresidente del Comitato popolare della comune di Vu Quang.

Fonte: https://baohatinh.vn/mua-gom-mat-ngot-post307501.html