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| Partecipando alla filiera produttiva, gli agricoltori del comune di Nghia Trung ricevono consulenza sulla coltivazione biologica del pepe dal personale tecnico di Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. |
Questo vantaggio ha permesso alla città di Dong Nai di pianificare e realizzare 11 zone agricole biologiche con una superficie totale di quasi 19.400 ettari. Le autorità locali stanno prestando attenzione e creando meccanismi e politiche favorevoli per attrarre investimenti da parte delle imprese e supportare gli agricoltori nella costruzione di filiere agricole biologiche sostenibili su larga scala, contribuendo così a creare un marchio di agricoltura verde per la nuova città di Dong Nai.
Verso uno sviluppo sostenibile
Nel 2022, il signor Huynh Ngoc Tay, un agricoltore del comune di Dinh Quan, ha sperimentato un modello di allevamento biologico di suini con circa 10 capi. Pur avendo iniziato su piccola scala, la sua partecipazione alla filiera produttiva della Que Lam Group Joint Stock Company ( Ho Chi Minh City) gli ha permesso di ricevere formazione e padroneggiare le tecniche dell'allevamento biologico di suini. Questo modello di allevamento presenta numerosi vantaggi, tra cui: i porcili utilizzano lettiere biologiche, quindi il processo di allevamento non produce acque reflue né cattivi odori. I rifiuti animali vengono utilizzati come fertilizzante organico per le colture. I suini ascoltano musica rilassante, dispongono di un sistema di nebulizzazione per rinfrescarli e le malattie sono ben controllate grazie alle procedure di biosicurezza. In particolare, vengono aggiunti integratori a base di erbe al mangime per aumentare le difese immunitarie degli animali.
Il signor Huynh Ngoc Tay ha dichiarato: "Dai circa 10 suini inizialmente allevati come progetto pilota, l'azienda agricola ha ora incrementato il suo allevamento fino a circa 100 capi, tra cui quasi 10 scrofe e scrofette. Sono fiducioso nell'espansione del mio investimento perché la produzione è garantita dall'azienda a un prezzo superiore a quello di mercato."
Nel 2023, il durian frutteto del signor Tran Quang Hiep, esteso su oltre 3 ettari nel comune di Xuan Que, ha ottenuto la certificazione biologica. Questo modello pilota funge da base per la replicazione tra i coltivatori di durian della zona. Ad oggi, circa 60 ettari di durian frutteti appartenenti ai membri della Cooperativa del Durian di Xuan Que sono coltivati con metodi biologici. Grazie a questa transizione, i durian della cooperativa sono prioritari per l'acquisto da parte di commercianti e aziende, poiché la loro qualità soddisfa gli standard di esportazione anche per i mercati più esigenti.
Oltre a concentrarsi sulla produzione, molti agricoltori e aziende agricole biologiche hanno investito nella creazione di marchi e brevetti per i loro prodotti agricoli biologici, al fine di garantire uno sviluppo sostenibile. Il signor Truong Hoan Thien, proprietario dell'azienda agricola Nui Cui, situata nel comune di Gia Kiem, vanta due prodotti agricoli biologici, le banane "Mano di Buddha" e alcune verdure, entrambi certificati con 3 stelle nell'ambito del programma OCOP (One Commune One Product). Con una superficie produttiva di quasi 3 ettari, l'azienda garantisce la fornitura di frutta e verdura biologica, stipulando contratti di acquisto con numerose imprese in tutto il paese. L'azienda partecipa attivamente anche a conferenze e programmi di promozione dei prodotti agricoli biologici e dei prodotti OCOP, affermandosi gradualmente sul mercato.
Il marchio di prodotti agricoli biologici della nuova città.
Ad oggi, il Programma di cooperazione per lo sviluppo dell'agricoltura biologica, basato su una filiera di produzione e consumo tra la Que Lam Group Joint Stock Company e il Comitato popolare della città di Dong Nai, è attivo da quasi quattro anni. Grazie ai progetti pilota iniziali, il programma ha creato due filiere di produzione sostenibile di riso biologico, per una superficie totale di oltre 55 ettari. L'azienda ha inoltre supportato gli agricoltori nella creazione di quattro filiere per la coltivazione di alberi da frutto, concentrandosi su colture chiave per la città come pomelo, mangostano e durian. Infine, ha assistito gli agricoltori nella realizzazione di filiere di allevamento biologico di suini. Queste filiere hanno dimostrato la loro efficacia economica , un fattore cruciale per garantire la sostenibilità e consentire l'ulteriore sviluppo e l'espansione dei progetti pilota in futuro.
Il signor Hoang Dinh Hop, vicedirettore generale responsabile della regione meridionale della Que Lam Group Joint Stock Company, ha affermato: "Ad oggi, il programma di cooperazione per lo sviluppo dell'agricoltura biologica attraverso una filiera di produzione e consumo tra l'azienda e il Comitato popolare della città di Dong Nai ha dimostrato la sua efficacia. La trasformazione di Dong Nai in città rappresenta un'ottima opportunità per le imprese di continuare ad ampliare la cooperazione nello sviluppo dell'agricoltura biologica. Ci auguriamo che la nuova città disponga di meccanismi e politiche più specifici a supporto delle imprese nella creazione e nello sviluppo di marchi di prodotti agricoli biologici."
Con lo stesso obiettivo sopra menzionato, dal 2013 Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd. (a capitale olandese) collabora con la provincia (ora città) di Dong Nai per implementare il Programma di Sviluppo Sostenibile della Catena del Valore del Pepe, al fine di fornire materie prime ai due grandi impianti di trasformazione dell'azienda, situati a Dong Nai e Ho Chi Minh City. Ad oggi, il programma ha creato oltre 50 club e cooperative con 2.500 famiglie associate che partecipano alla catena del valore. Di queste, più di 1.000 famiglie hanno ricevuto supporto per ottenere la certificazione biologica del prodotto e altre certificazioni internazionali sulla qualità del prodotto. In particolare, partecipando alla catena del valore, i coltivatori di pepe biologico vedono i loro prodotti acquistati dall'azienda a un prezzo superiore del 17-25% rispetto al pepe non certificato.
Il signor Jos van Gulick, direttore generale di Nedspice Processing Vietnam Co., Ltd., ha dichiarato: "Nel 2025, l'azienda punta a raggiungere un volume totale di esportazioni di spezie e prodotti agricoli pari a 28.000 tonnellate. L'azienda prevede di investire in un ulteriore impianto di lavorazione nella città di Dong Nai. Nel periodo 2026-2030, l'azienda auspica di continuare a rafforzare la collaborazione con l'amministrazione comunale e le altre località di Dong Nai per espandere la filiera produttiva del pepe biologico sicuro, contribuendo allo sviluppo e alla valorizzazione del settore del pepe di Dong Nai."
Secondo le aziende esportatrici del settore agricolo, i principali mercati di esportazione come l'UE, gli Stati Uniti e il Giappone stanno innalzando costantemente gli standard di sicurezza alimentare. Anche i requisiti per la tracciabilità dei prodotti stanno diventando sempre più stringenti. Pertanto, lo sviluppo di modelli di agricoltura biologica è essenziale per aumentare il vantaggio competitivo dei prodotti agricoli nell'accesso ai mercati di esportazione.
Pianure
Fonte: https://baodongnai.com.vn/xay-dung-nong-thon-moi/202605/nang-chat-trong-dau-tu-nong-nghiep-huu-co-f110104/
![[Foto] Tran Cam Tu, membro del Comitato permanente del Comitato centrale del Partito, al lavoro con il Comitato centrale di ispezione.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/28/1779969579668_ndo_br_bnd-2495-jpg.webp)
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