Valorizzazione del loto del Lago dell'Ovest

Gli abitanti della zona intorno al Lago dell'Ovest non solo vendono fiori di loto per decorare le case, ma ricavano anche molti altri prodotti da questo fiore. Tra questi, il tè al loto di Quang An è famoso da tempo.

Gli stagni di loto profumati, insieme al sistema di siti storici e punti panoramici lungo il Lago dell'Ovest e alla bellezza paesaggistica del Lago dell'Ovest stesso, sono fattori che attraggono un gran numero di turisti .

Gli abitanti del luogo raccolgono fiori di loto a West Lake.

Per valorizzare i fiori di loto e attrarre turisti al lago Tay Ho, il distretto di Tay Ho ha implementato misure per ripristinare la varietà di loto Tay Ho (loto dai cento petali), creare il marchio del tè di loto Quang An, migliorare l'ambiente dei laghi e degli stagni ed espandere l'area destinata alla coltivazione del loto...

In vista del Festival del Loto di Hanoi, che si terrà dal 12 al 16 luglio, il 4 luglio il Comitato Popolare del Distretto di Tay Ho, in coordinamento con il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hanoi, ha organizzato uno scambio online sul tema "Promuovere il valore del loto di Hanoi nella vita contemporanea".

Durante l'incontro, i delegati, tra cui esperti di cultura, agricoltura e turismo, hanno ribadito il valore del fiore di loto nella vita culturale, spirituale ed economica , soprattutto nella regione del Lago dell'Ovest. Il loto dai cento petali ha contribuito alla creazione del profumatissimo tè al profumo di loto, acclamato come "il tè più pregiato di tutti i tempi".

Valutando l'importanza del simbolo del loto nella vita culturale e spirituale del popolo vietnamita, il professore associato Bui Hoai Son, membro permanente della Commissione per la Cultura e l'Istruzione dell'Assemblea Nazionale, ha affermato che nel nostro Paese il fiore di loto ha molteplici significati e merita pienamente di essere il fiore nazionale.

Il fiore di loto è simbolo di purezza e innocenza. Ha trovato spazio anche nella letteratura e nell'arte, comparendo in numerose poesie, saggi e canzoni famose, e rivestendo un significato profondo per la vita spirituale.

In particolare, il fiore di loto è spesso utilizzato in architettura, in quanto simbolo di raffinatezza e bellezza.

Più che un semplice simbolo, il fiore di loto e la pianta di loto hanno un valore significativo nella vita quotidiana. I fiori possono essere usati per aromatizzare il tè, gli steli per produrre la seta e i semi come rimedi medicinali... Il distretto di Tay Ho merita di diventare un centro per la diffusione dei valori simbolici del fiore di loto in tutto il paese.

L'infusione del tè con fiori di loto è un metodo nuovo e popolare per aromatizzare il tè con i fiori di loto.

Secondo Nguyen Dinh Hoa, vicedirettore del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hanoi: "Grazie all'abilità di artigiani e imprenditori, la pianta di loto è diventata l'ingrediente principale per la produzione di molti prodotti essenziali per la vita quotidiana dei vietnamiti, tra cui numerosi prodotti OCOP apprezzati dai consumatori e riconosciuti e molto stimati a livello internazionale."

Al fine di sfruttare appieno i vantaggi e ampliare l'area di coltivazione del loto nella zona, negli ultimi anni il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale di Hanoi ha incaricato il Centro di Divulgazione Agricola di implementare modelli dimostrativi per introdurre in produzione nuove varietà di loto di alta qualità, adattate ai cambiamenti climatici.

Il modello è stato implementato nei distretti di Me Linh, My Duc, Thach That e Tay Ho, coprendo un'area totale di quasi 30 ettari.

Nel solo distretto di Tay Ho, diverse unità hanno avviato il ripristino della varietà di loto dai cento petali su un'area di 7 ettari presso i laghi Dau Dong e Thuy Su (quartiere di Quang An)...

Grazie all'attenzione di tutti i livelli e settori, le piante di loto stanno vivendo una forte ripresa negli stagni e nei laghi che circondano il Lago dell'Ovest.

Secondo Nguyen Thanh Tinh, vicepresidente del Comitato popolare del distretto di Tay Ho e capo del consiglio di gestione del lago di Tay Ho, ci sono in totale 18 stagni e laghi che circondano il lago di Tay Ho. Nel prossimo futuro, il distretto di Tay Ho ricoprirà tutti questi stagni e laghi con piante di loto.

In concomitanza con l'imminente Festival del Loto di Hanoi, il distretto di Tay Ho collaborerà con il Dipartimento del Turismo di Hanoi per esplorare nuovi valori legati al loto, sviluppare nuovi tour e itinerari per promuovere prodotti turistici connessi al piano di sviluppo del turismo sostenibile nel distretto.

Nel corso di un programma di scambio online sul tema "Promuovere il valore del loto di Hanoi nella vita contemporanea", la Segretaria del Comitato del Partito del distretto di Tay Ho, Le Thi Thu Hang, ha sottolineato che il distretto intensificherà la promozione e la valorizzazione della bellezza e dei valori culturali di Thang Long - Hanoi, dell'area di Tay Ho e del fiore di loto, simbolo dello spirito e dell'anima del Vietnam; allo stesso tempo, promuoverà e stimolerà il turismo, liberando il potenziale per lo sviluppo di prodotti locali a chilometro zero; attirando turisti a visitare Tay Ho, Hanoi, contribuendo così a realizzare l'obiettivo di trasformare il distretto di Tay Ho in un centro culturale e turistico della capitale.

Fonte: https://nhandan.vn/nang-tam-gia-tri-cho-sen-ho-tay-post817497.html