Le basi per l'agricoltura moderna.

Nel 2022, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha lanciato ufficialmente il progetto pilota per la creazione di zone di approvvigionamento di materie prime. Grazie agli investimenti ricevuti, queste zone hanno assunto un ruolo di primo piano nella produzione, mettendo in rete quattro attori chiave: agricoltori, imprese, scienziati e governo, per lo sviluppo dell'agricoltura moderna.

Vigneto di uva nera a Nam Duong, provincia di Bac Ninh . (Foto di Bao Long)

In realtà, le aree di approvvigionamento di materie prime non solo aiutano le località ad assicurarsi in modo proattivo le materie prime per la produzione, ma fungono anche da "passaporto" per l'ingresso dei prodotti nel mercato internazionale.

Dalle risaie agli ecosistemi sostenibili

An Giang è una delle località che partecipano al progetto per lo sviluppo di aree concentrate di materie prime, con l'obiettivo di raggiungere 1 milione di ettari di riso di alta qualità. Solo nel 2025, l'area provinciale interessata dal progetto raggiungerà oltre 44.000 ettari.

Secondo il capo del Dipartimento provinciale dell'agricoltura e dell'ambiente, grazie a quest'area il settore agricolo potrà sviluppare una zona di materie prime ad alto rendimento e di alta qualità, attirando imprese a investire, collaborare e consumare i prodotti.

Attualmente, la resa media del riso ad An Giang è aumentata da 5,8 a 6,5 ​​tonnellate/ettaro, pari a un incremento del 12%; il reddito medio delle famiglie nell'area del progetto è aumentato da 38 a 47 milioni di VND/persona/anno. Il progetto ha inoltre creato 4.500 nuovi posti di lavoro (1.500 permanenti, 3.000 stagionali), principalmente nella gestione di stazioni di pompaggio, magazzini di lavorazione, servizi di meccanizzazione, ecc.

Il signor Bui Van Thanh, membro della cooperativa agricola di Tay Phu, ha affermato che, partecipando alla produzione delle materie prime, lui e gli altri agricoltori non temono di essere costretti ad accettare prezzi bassi perché la cooperativa funge da loro rappresentante nella stipula dei contratti con le aziende, quindi il loro riso di qualità viene venduto a un prezzo superiore rispetto a prodotti simili sul mercato.

La provincia di Dong Thap è stata selezionata per partecipare al progetto del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente per lo sviluppo sostenibile delle materie prime frutticole. Nei quattro anni di attuazione del progetto, l'area coltivata a frutteti si è rapidamente ampliata. L'applicazione della scienza e della tecnologia, in particolare dell'alta tecnologia, nella produzione è stata fortemente orientata, contribuendo ad aumentare la produttività e l'efficienza nella ristrutturazione del settore agricolo e nella costruzione di nuove aree rurali.

Ad oggi, la superficie coltivata ad alberi da frutto a Dong Thap ha raggiunto quasi 134.500 ettari (un incremento di 10.200 ettari rispetto al 2022), con una produzione stimata di 2,5 milioni di tonnellate (un incremento di oltre 312.200 tonnellate). Nello specifico, le località all'interno dell'area del progetto pilota hanno una superficie totale coltivata ad alberi da frutto di quasi 107.000 ettari (un incremento di 7.200 ettari).

Attualmente, la provincia continua a pianificare e convertire terreni di bassa qualità, precedentemente adibiti alla coltivazione di riso e frutta, in coltivazioni specializzate di alberi da frutto pregiati, adattandosi ai cambiamenti climatici e alla grave intrusione di acqua salata degli ultimi anni, migliorando gradualmente l'efficienza della produzione agricola e le condizioni di vita degli agricoltori.

Oltre allo sviluppo delle aree di coltivazione del riso e della frutta, anche lo sviluppo delle piantagioni di legname ha subito cambiamenti significativi. Nella città di Hue, le strade fangose ​​durante la stagione delle piogge sono state sostituite da 11 strade forestali per una lunghezza totale di 21 km, diventando un'arteria vitale che collega la filiera delle grandi piantagioni di legname tra agricoltori, cooperative e imprese. Di conseguenza, l'area forestale della Cooperativa di Silvicoltura Sostenibile Hoa Loc nel comune di Hung Loc è raddoppiata, raggiungendo ora gli 800 ettari. Il direttore della cooperativa, Ho Da The, ha affermato che il progetto ha creato strade che facilitano gli spostamenti delle persone e il trasporto delle merci...

Replicare il modello

Secondo la valutazione del Dipartimento di Economia Cooperativa e Sviluppo Rurale, nella fase 1 del progetto, il valore economico per ettaro è aumentato del 20-25% e il reddito degli agricoltori del 5-10% all'anno. Il settore agricolo mira ad ampliare le principali aree di produzione di materie prime in cinque regioni di 13 province partecipanti al progetto pilota, fino a raggiungere quasi 1,83 milioni di ettari entro il 2030 (circa 167.000 ettari nel periodo 2022-2025), con tutte le aree dotate di contratti di collegamento tra produzione e consumo con le imprese.

Secondo il viceministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Tran Thanh Nam, nella prima fase il Ministero ha investito oltre 400 miliardi di VND in infrastrutture di trasporto per realizzare un progetto di 60.000 ettari volto a promuovere pratiche agricole ecocompatibili e sostenibili; e ha promosso l'assicurazione delle colture e del bestiame attraverso politiche di assistenza sociale. Allo stesso tempo, si è concentrato sulle buone pratiche agricole per la tracciabilità e ha investito in infrastrutture in modo coordinato, dai trasporti all'irrigazione.

Dopo quattro anni di implementazione, le unità hanno investito nella costruzione di numerose infrastrutture, tra cui oltre 141 km di strade interne, nove ponti, 11 chiuse di regolazione, cinque stazioni di pompaggio e 6 km di canali di irrigazione; hanno inoltre completato quattro aree di raccolta del legname, due magazzini per lo stoccaggio del caffè, ecc. Dopo l'entrata in funzione, queste infrastrutture hanno ridotto i costi di trasporto dal 20 al 35% rispetto a prima, dimezzato i tempi di trasporto, aumentato la resa del riso nell'area di investimento delle stazioni di pompaggio da 5,8 a 6,5 ​​tonnellate/ettaro, ridotto le perdite post-raccolta dal 25 al 30% e creato infrastrutture favorevoli per la produzione su larga scala.

Secondo Ngo Cong Thuc, vicepresidente del Comitato popolare della provincia di An Giang, gli attuali modelli di produzione sono prevalentemente estensivi, incentrati sull'aumento della superficie coltivata e basati su input materiali (lavoro, capitale, materie prime) e risorse naturali. Ciò si traduce in bassi volumi di produzione e bassi redditi. La produzione non è ancora integrata con la trasformazione e il consumo, e si basa principalmente sulla vendita di prodotti grezzi a basso valore aggiunto, il che spesso porta a manipolazioni dei prezzi durante i raccolti eccezionali. Il numero e la capacità delle imprese che attuano programmi di riacquisto dei prodotti sono limitati e non commisurati alla produzione di riso della regione; pertanto, è necessario un maggiore investimento a livello locale.

Sulla base della sua esperienza pratica nel progetto relativo all'area delle materie prime, il signor Huynh Van Thon, Presidente del Consiglio di Amministrazione del Gruppo Loc Troi, ha affermato che, dopo quattro anni di implementazione del progetto di sviluppo dell'area delle materie prime, il suo più grande desiderio è quello di costruire un ecosistema in cui tutte le parti interessate diventino componenti importanti della catena, anziché semplici partner nel processo di collegamento produttivo, come avviene attualmente.

Al fianco della popolazione, la signora Ngo Tuong Vy, direttrice della Chanh Thu Fruit Co., Ltd. (provincia di Dong Thap), ha espresso la sua preoccupazione per le infrastrutture limitate che ostacolano la produzione dei frutti tipici di Dong Thap. Ad esempio, per il durian, per raggiungere i consumatori, le cooperative devono utilizzare quattro diversi mezzi di trasporto: motociclette, tricicli, barche e automobili, il che aumenta i costi di trasporto e allunga i tempi di consegna, compromettendo la qualità e svantaggiando sia i produttori che i consumatori. Pertanto, per espandere il progetto, la signora Vy ha proposto di incrementare gli investimenti nelle infrastrutture e di accelerare il rilascio dei codici di assegnazione delle aree di coltivazione alle zone di produzione delle materie prime che soddisfano pienamente gli standard tecnici.

A sostegno delle cooperative, il Centro Nazionale di Divulgazione Agricola ha organizzato oltre 200 corsi di formazione sull'attuazione delle politiche, la replicazione dei gruppi di divulgazione agricola a livello comunitario e il rafforzamento delle capacità di questi gruppi, con un totale di 5.680 partecipanti. Contemporaneamente, sono stati organizzati 51 viaggi di studio nelle aree di produzione di materie prime con 1.265 partecipanti, con l'obiettivo di aiutare i funzionari del servizio di divulgazione agricola e i membri dei gruppi di divulgazione agricola a livello comunitario ad accedere, visitare e apprendere da modelli di produzione agricola avanzati ed efficaci.

Attualmente, il settore agricolo ha avviato la fase 2 del progetto. Secondo Le Duc Thinh, direttore del Dipartimento di Economia Cooperativa e Sviluppo Rurale, nella prossima fase le unità si concentreranno sullo sviluppo delle aree di produzione di materie prime lungo la catena del valore, soddisfacendo gli standard e i requisiti degli impianti di trasformazione agricola e del mercato.

Nel contesto dell'integrazione, il mantenimento e lo sviluppo delle aree di approvvigionamento delle materie prime non rappresentano solo un requisito tecnico della produzione, ma anche una scelta strategica per uno sviluppo agricolo sostenibile; in altre parole, le aree di approvvigionamento delle materie prime sono il fondamento dell'agricoltura moderna.

Fonte: https://baolamdong.vn/nen-mong-cho-nong-nghiep-hien-dai-416810.html