I giovani scelgono le startup "verdi".

Nel vivace panorama delle startup di Ho Chi Minh City, le startup "verdi" sono diventate una scelta popolare per molti giovani, che puntano sia all'efficienza economica sia a un modello che crei valore sostenibile per la comunità.

Racconta la storia ecologica

Nell'atmosfera vibrante del Festival della Gioventù di Ho Chi Minh City 2026, svoltosi alla fine di marzo 2026, una piccola area espositiva che presentava prodotti ha affascinato i passanti con il fascino rustico di bambù, tife e carici. Lì, Nguyen Hoang An Khuong (nato nel 1998), fondatore di The Greenmart Vietnam Co., Ltd., ha condiviso con passione la sua storia imprenditoriale intrecciata al suo percorso verso uno stile di vita ecologico.

Fondata alla fine del 2020, in un contesto di crescente preferenza dei consumatori per i prodotti ecocompatibili, The Greenmart Vietnam ha iniziato con le cannucce di bambù. Khương ha poi gradualmente ampliato la sua gamma di prodotti includendo quaderni, bicchieri, thermos e borse realizzati in bambù, carice e tifa, con l'obiettivo di sostituire gli articoli in plastica monouso.

An Khuong ha organizzato un laboratorio sulla decorazione di prodotti ecocompatibili, che ha attirato la partecipazione di molti giovani.

Ha cercato villaggi artigianali tradizionali e aree certificate per la produzione di materie prime, lavorando direttamente con agricoltori e artigiani locali per dare a bambù, tife e carici un nuovo "ciclo di vita". Questo modello ha anche creato posti di lavoro per molti operai nelle province di Ca Mau , Dong Thap e Tuyen Quang, aiutandoli a non dipendere più completamente dai raccolti stagionali incerti.

An Khuong ha avviato la sua attività a soli 22 anni, partendo da un piccolo capitale accumulato vendendo cannucce di bambù online mentre frequentava il terzo anno di università. Inizialmente, a corto di capitali ed esperienza, Khuong ha dovuto occuparsi personalmente di molti aspetti, dal controllo qualità e dall'etichettatura dei prodotti fino alla consegna, al fine di ottimizzare i costi.

Nel corso di questo percorso, An Khuong si è reso conto di essere stato fortunato ad aver scelto di avviare la sua attività a Ho Chi Minh City, uno degli ecosistemi di innovazione e startup più dinamici del paese. In particolare, il supporto dell'Unione Giovanile di Ho Chi Minh City e l'opportunità di accedere a programmi di prestito agevolati del Fondo di Supporto alle Startup Giovanili tramite il Centro di Supporto alle Imprese per Giovani Imprenditori (BSSC), insieme alla consulenza sulla gestione del flusso di cassa e sull'utilizzo efficace del capitale, lo hanno aiutato ad acquisire maggiore fiducia.

An Khuong racconta la storia della sostenibilità anche attraverso laboratori che offrono esperienze pratiche di decorazione di prodotti ecocompatibili, coinvolgendo giovani a livello nazionale e visitatori internazionali provenienti da Singapore, Corea del Sud e altri paesi. Questo permette ai giovani di comprendere e apprezzare meglio il valore di uno stile di vita ecologico e di sviluppare gradualmente l'abitudine di utilizzare questi prodotti nella vita quotidiana.

Oltre a consolidare la propria posizione grazie alla qualità, Khuong integra abilmente elementi culturali nei suoi prodotti. Dai materiali al design, fino ai motivi decorativi, ogni prodotto contribuisce a trasmettere l'identità vietnamita. Immagini della Sala della Riunificazione, del Mercato di Ben Thanh e del Tempio della Letteratura vengono riprodotte su bambù rustico, elevando così il valore dei prodotti al di là della loro funzione pratica e trasformandoli in "ambasciatori" che contribuiscono a diffondere l'immagine del Vietnam, del suo popolo e dei suoi valori tradizionali nella vita contemporanea.

"Innamorarsi" dell'agricoltura verde

Spinto da un forte impegno per la sostenibilità, il signor Ho Hoang Hieu (nato nel 1991), direttore di An Gia Service - Investment - Development Co., Ltd., ha scelto di tornare nella sua città natale per avviare un'attività di coltivazione di funghi medicinali e commestibili utilizzando un sistema di ricircolo. All'alba, il signor Hieu era già in azienda. Dopo una rapida ispezione, ha controllato la temperatura e l'umidità con il suo telefono. Ha spiegato di non aver bisogno di essere presente di persona ogni giorno, poiché la maggior parte del lavoro è supportata dalla tecnologia, dai sistemi di irrigazione automatici ai dispositivi di monitoraggio ambientale IoT (Internet delle cose intelligente).

Grazie all'applicazione della tecnologia, l'azienda agricola di funghi del signor Hieu opera in modo stabile, la produttività è migliorata, la dipendenza dalla manodopera è diminuita e il rischio di focolai di malattie si è ridotto rispetto ai metodi tradizionali. Tuttavia, per raggiungere questa stabilità, il signor Hieu ha anche affrontato numerosi fallimenti. Ricordando il 2019, i raccolti di funghi andati a male a causa della mancanza di esperienza sono stati una lezione costosa, che lo ha spinto a seguire un corso di formazione presso il Centro di Ricerca e Sviluppo Agricolo ad Alta Tecnologia di Ho Chi Minh City (AHRD). Grazie a questa esperienza, ha gradualmente acquisito padronanza delle tecniche di coltivazione.

Dopo essere stato insignito del premio Luong Dinh Cua dal Comitato Centrale dell'Unione della Gioventù Comunista di Ho Chi Minh , e con il supporto di esperti, ha continuato a perfezionare il suo modello. Ad oggi, la sua azienda agricola ha diversificato la produzione di funghi commestibili, tra cui funghi ostrica grigi, funghi ostrica thailandesi grigi, funghi di paglia e funghi medicinali come il reishi e il cordyceps.

Ogni anno, l'impianto fornisce al mercato circa 5 tonnellate di micelio di funghi. In questo processo, il signor Hieu si concentra sull'utilizzo di sottoprodotti agricoli per creare nutrienti organici per la coltivazione dei funghi, combinando microrganismi e compresse nutritive per migliorarne la produttività. Ha affermato che la sua motivazione a intraprendere questa strada deriva dall'aver assistito a casi di prodotti agricoli trattati eccessivamente con sostanze chimiche, con conseguenti potenziali rischi per la sicurezza alimentare.

La coltivazione di funghi del signor Hieu non solo ha arricchito lui, ma è anche diventata un luogo di visita per molti membri dell'Unione Giovanile, agricoltori di Ho Chi Minh City e delle province limitrofe, che vengono a imparare. "Inizialmente, pensavo di essere l'unico a saperlo fare e che condividere la mia esperienza non avrebbe suscitato interesse. Ma dopo averla condivisa, ho capito che ogni storia autentica può diventare una fonte di motivazione per gli altri", ha confidato il signor Hieu.

I modelli sopra descritti dimostrano che il "verde" non è più solo un concetto astratto, ma è diventato una vera e propria scelta nello stile di vita e nel lavoro di molti giovani, coniugando armoniosamente efficienza economica, responsabilità sociale e tutela dell'ambiente.

CAM TUYET

Fonte: https://www.sggp.org.vn/nguoi-tre-chon-khoi-nghiep-xanh-post848229.html