
Proveniente da un contesto agricolo diverso, Pham Ngoc Dung (nato nel 1990 nel quartiere di Ha Huy Tap) ha compiuto una scelta audace, decidendo di arricchirsi con un modello di allevamento di anguille superintensivo e senza fanghi, in vasche composite. Da un esperimento nato come "attività secondaria", Dung è ora riuscito a costruire un modello di allevamento di anguille su larga scala e a basso impatto ambientale, raggiungendo un fatturato annuo di oltre 6,6 miliardi di VND e diventando un esempio lampante di agricoltura moderna nella zona.
Prima di dedicarsi all'allevamento di anguille, il signor Dung aveva svolto diverse professioni, tra cui la vendita di motociclette, il commercio di merci e la vendita di birra. A un certo punto, ha lavorato nel settore della birra per quasi 10 anni, guadagnando un reddito stabile di decine di milioni di dong al mese. Tuttavia, la sua aspirazione a creare ricchezza in modo sostenibile attraverso l'agricoltura e il desiderio di generare valore a lungo termine lo hanno spinto a cercare una nuova strada.

Nel 2019, il signor Dung ha iniziato a sperimentare un modello di allevamento di anguille senza fango, un metodo ancora molto nuovo ad Ha Tinh all'epoca. Non avendo molte risorse o modelli pratici da cui apprendere nella provincia, ha studiato proattivamente le tecniche, si è recato a Phu Yen per apprendere dalla loro esperienza e ha investito coraggiosamente in 20.000 avannotti, costruendo 5 vasche di riproduzione, ciascuna di 5 m², per un costo totale di circa 20 milioni di VND.
Gli inizi della sua attività furono tutt'altro che facili. La mancanza di esperienza e un sistema tecnico incompleto facevano sì che le anguille soffrissero spesso di malattie intestinali e respiratorie, con conseguenti alti tassi di mortalità. A volte, i ripetuti fallimenti portarono molti parenti e amici a dubitare della sua capacità di avere successo. Tuttavia, Dung non si arrese.
«All'inizio, ho imparato quasi esclusivamente dagli errori. Ho dovuto fare tutto da solo e imparare dall'esperienza perché a quel tempo, quasi nessuno ad Ha Tinh allevava anguille senza fango. Nel secondo anno, quando ho padroneggiato le tecniche e ho imparato a controllare bene l'ambiente di allevamento, il modello ha iniziato a generare profitti concreti», ha ricordato Dung.


Sulla scia del successo iniziale, il signor Dung ha continuato ad espandere la sua attività. Ad oggi, ha realizzato tre aree di allevamento di anguille, di diverse dimensioni, per una superficie totale di oltre 5.000 m², composte da 100 vasche in plastica composita, situate nel quartiere di Ha Huy Tap e nel comune di Ha Linh. L'intero sistema è ben attrezzato, con un sistema di ricircolo dell'acqua pulita che contribuisce a controllare le malattie e a ridurre al minimo l'inquinamento ambientale. Secondo il signor Dung, l'allevamento di anguille senza fanghi non è solo pulito e sicuro, ma è anche in linea con la tendenza dell'agricoltura biologica, rispondendo alla crescente domanda di alimenti sani da parte dei consumatori.
Attualmente, l'allevamento di Dung rifornisce il mercato con 60-70 tonnellate di anguille commerciali all'anno, a un prezzo medio di circa 100.000 VND/kg. I commercianti provengono principalmente dalle province di Nghe An e Ha Tinh.
Oltre ad allevare anguille per il consumo, fornisce anche circa 3 milioni di avannotti all'anno, al prezzo di 3.000-4.000 VND ciascuno, e si occupa anche della vendita di mangimi, del trasferimento tecnologico e del supporto al mercato per gli allevatori. Il fatturato totale raggiunge circa 6,6 miliardi di VND all'anno, con un margine di profitto stimato del 40%. Attualmente, questo è il più grande modello di allevamento biologico di anguille nella provincia di Ha Tinh.

Il signor Dung non solo si è arricchito, ma il suo modello ha anche creato posti di lavoro stabili per circa 15 operai locali e membri di sindacati giovanili, con un reddito mensile di 5-7 milioni di VND. Durante l'alta stagione, l'allevamento fornisce al mercato 1-2 tonnellate di anguille al giorno. In particolare, ha supportato e trasferito direttamente materiale di riproduzione e tecniche a oltre 50 famiglie nelle province di Nghe An e Ha Tinh, contribuendo all'espansione del modello di allevamento di anguille senza fango nella zona.
Il signor Doan Hong Phong (nato nel 1986, comune di Son Hong), una delle famiglie supportate dal signor Pham Ngoc Dung nell'allevamento di anguille senza fango, ha dichiarato: "Inizialmente, ero piuttosto preoccupato perché le anguille continuavano a crescere lentamente anche dopo quasi 3 mesi. Ero molto in preda al panico perché avevo investito molto capitale e temevo di commettere errori nella tecnica. Tuttavia, grazie alla guida diretta e ai consigli specifici del signor Dung, che mi ha guidato nel controllo della temperatura dell'acqua, nella regolazione della quantità di mangime e nel monitoraggio della salute delle anguille, io e gli allevatori ci siamo gradualmente sentiti più tranquilli. Ora la popolazione di anguille si sta sviluppando in modo stabile e mi sento più sicuro nel seguire questo modello."

Partendo da una posizione completamente inesperta nel settore agricolo, il signor Pham Ngoc Dung ha dimostrato che, con il coraggio di pensare fuori dagli schemi, agire e perseverare, l'agricoltura moderna può generare un valore economico significativo. Il suo modello di allevamento di anguille senza fango non solo offre un'efficace opportunità commerciale per la popolazione locale, ma contribuisce anche a promuovere una produzione agricola pulita e sostenibile nel contesto attuale.
Il signor Pham Ngoc Dung è attualmente un funzionario attivo dell'Unione Giovanile del quartiere. Dopo circa due anni di allevamento sperimentale di anguille senza fango, quando il modello si è dimostrato chiaramente efficace, il signor Dung ha investito coraggiosamente nell'espansione dell'attività e ha sempre ricevuto la compagnia e il sostegno dell'Unione Giovanile di Quartiere (precedentemente Unione Giovanile Comunale).
"Si tratta di un giovane, determinato e proattivo, che persegue con tenacia una nuova direzione nel settore agricolo. Il suo modello di allevamento di anguille senza fango non solo garantisce un'elevata efficienza economica, ma crea anche posti di lavoro stabili per i lavoratori locali. In futuro, speriamo di continuare a replicare questo modello affinché i membri dell'Unione Giovanile, i giovani e i residenti della zona possano trarne insegnamento e contribuire allo sviluppo economico locale", ha dichiarato Truong Quang Tuan, Segretario dell'Unione Giovanile del distretto di Ha Huy Tap.
Fonte: https://baohatinh.vn/9x-nuoi-luon-khong-bun-doanh-thu-66-ty-dongnam-post302264.html









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