Mantenere una produzione stabile.
Nei primi mesi del 2026, il settore agricolo ha dovuto affrontare numerose sfide a causa delle prolungate ondate di calore in molte località, dell'aumento del rischio di siccità e degli elevati prezzi di fertilizzanti, pesticidi e altri fattori produttivi. Tuttavia, grazie a una gestione proattiva della produzione e all'applicazione di innovazioni tecnologiche, il settore della produzione agricola ha continuato a mantenere la stabilità.
Per la stagione di coltivazione del riso invernale-primaverile del 2026, l'intero Paese ha seminato circa 2,93 milioni di ettari, con una diminuzione di oltre 37.000 ettari rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Tale diminuzione è dovuta principalmente all'accelerazione, a livello locale, della conversione dei terreni meno produttivi per la coltivazione del riso in colture e allevamenti di maggior valore economico , oppure per sostenere lo sviluppo industriale e dei servizi.
Nonostante la diminuzione della superficie coltivata, le rese e la produzione di riso rimangono positive. Entro il 20 maggio, l'intero Paese aveva raccolto oltre 2,21 milioni di ettari di riso invernale-primaverile, pari al 75,7% della superficie coltivata. Le province settentrionali stanno accelerando la raccolta per evitare l'impatto di forti piogge, temporali e parassiti e malattie di fine stagione. Nel frattempo, le località meridionali hanno sostanzialmente completato la raccolta.
Oltre al riso, le località continuano a mantenere la produzione di altre colture per soddisfare la domanda del mercato. La tendenza a diversificare le colture in base alle esigenze del mercato sta diventando sempre più evidente, contribuendo ad aumentare il valore della produzione per unità di superficie agricola.
Se il settore delle colture rimarrà stabile, l'allevamento e l'acquacoltura continueranno a rappresentare punti di forza nel panorama agricolo durante i primi cinque mesi dell'anno.
Secondo Pham Kim Dang, vicedirettore del Dipartimento di Zootecnia e Medicina Veterinaria ( Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ), l'allevamento di suini e pollame continua a svilupparsi costantemente, con un aumento stimato del 2,8% del patrimonio suinicolo totale alla fine di maggio 2026 e del 3,5% del patrimonio avicolo totale rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Nel frattempo, l'allevamento di bufali e bovini continua ad affrontare difficoltà a causa della bassa redditività economica e della riduzione delle aree di pascolo, con una diminuzione stimata del 5,5% del patrimonio bufali totale alla fine di maggio 2026 e del 2,1% del patrimonio bovino totale rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
Nel settore della pesca, la produzione ha continuato a crescere in modo positivo. Nei primi cinque mesi del 2026, la produzione ittica nazionale totale ha raggiunto quasi 3,96 milioni di tonnellate, con un incremento del 3,5%. L'acquacoltura si è confermata il principale motore di crescita per l'intero settore.
Oltre all'acquacoltura, anche le attività di pesca marittima sono piuttosto favorevoli con l'inizio della stagione di pesca nell'emisfero australe. Le buone condizioni meteorologiche e l'abbondanza di risorse marine hanno permesso ai pescatori di incrementare le loro attività di pesca d'altura. Il pescato di maggio ha superato le 354.000 tonnellate, con un aumento dell'1,1% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso.
Ad Hanoi, la produzione agricola continua a mantenersi stabile e a superare gli obiettivi prefissati. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di Hanoi, la superficie totale coltivata a riso in città ha raggiunto i 78.563 ettari, pari al 100,9% del piano. Attualmente, la superficie raccolta supera i 65.900 ettari, pari a quasi l'84% della superficie seminata. Per quanto riguarda le colture orticole, la superficie totale seminata ha superato i 21.300 ettari, pari al 101,1% del piano. Molte colture chiave, come arachidi, ortaggi, fiori e altre, mantengono livelli di produzione stabili.
Questo risultato dimostra l'impegno di Hanoi nel garantire l'approvvigionamento di prodotti agricoli al mercato della capitale e alle province limitrofe.
Risposta proattiva al rischio
Nonostante i numerosi risultati positivi conseguiti, il settore agricolo dovrà affrontare ancora molte sfide nel prossimo futuro, a causa della crescente complessità dei cambiamenti climatici, del potenziale rischio di epidemie rappresentato dalle malattie delle piante e degli animali e della continua evoluzione dei mercati di esportazione.
Secondo il viceministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Vo Van Hung, il settore agricolo continuerà a sviluppare e implementare scenari per prepararsi a disastri naturali ed epidemie; monitorerà proattivamente l'evoluzione dell'afta epizootica a livello globale per prevenire tempestivamente il rischio di un suo ingresso in Vietnam. Le autorità locali intensificheranno i controlli sulla sicurezza delle opere di irrigazione e dei bacini idrici; solleciteranno una gestione tempestiva degli incidenti agli argini; e attueranno rigorosamente soluzioni per colmare le lacune nella lotta alla pesca illegale, non dichiarata e non regolamentata (INN).
Inoltre, le autorità locali continueranno ad attuare efficacemente la ristrutturazione agricola verso approcci verdi, ecologici e circolari; a sviluppare la produzione moderna e ad aumentare il valore aggiunto in tutti i settori. Saranno inoltre rafforzati i controlli di qualità dei fattori produttivi agricoli e la sicurezza alimentare.
In particolare, il monitoraggio attento degli sviluppi del mercato internazionale e la fornitura proattiva di informazioni alle imprese e agli agricoltori sono considerati compiti fondamentali per sfruttare le opportunità di esportazione. Parallelamente, è cruciale accelerare i negoziati per l'apertura dei mercati, lo sviluppo di mercati per i sottoprodotti agricoli e l'implementazione efficace di un sistema di tracciabilità, in un contesto in cui i paesi importatori stanno inasprendo sempre più gli standard sull'origine dei prodotti.
Grazie ai risultati conseguiti nei primi cinque mesi dell'anno e a soluzioni gestionali coordinate, il settore agricolo dispone di solide basi per mantenere il suo slancio di crescita nel 2026, confermando il suo ruolo di pilastro dell'economia, garantendo la sicurezza alimentare e contribuendo al miglioramento delle condizioni di vita delle popolazioni rurali.
Fonte: https://hanoimoi.vn/nong-nghiep-5-thang-dau-nam-2026-vung-da-tang-truong-truoc-thach-thuc-1158958.html
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