Allevare pavoni è facile come allevare polli.

DONG THAP Ogni specie di pavone ha le proprie caratteristiche morfologiche, il proprio colore e il proprio valore economico, rispondendo a diverse esigenze che vanno dall'ornamento alla conservazione, fino all'ecoturismo.

Nella comune di Tan Dong, provincia di Dong Thap , Truong Van Phuc (nato nel 1984, comunemente noto come Thanh Phong) è uno degli agricoltori pionieri che è riuscito ad allevare con successo molte specie rare di pavoni.

Pavoni nella fattoria del signor Truong Van Phuc (Thanh Phong). Foto: diga di Minh.

Attualmente, il suo allevamento ospita un totale di circa 200 pavoni, tra cui molte razze diverse come pavoni blu, pavoni bianchi, pavoni multicolori, pavoni fioriti e alcune rare varietà mutate come pavoni grigi, pavoni "dorati" e pavoni viola…

Secondo l'esperienza del signor Phuc, allevare pavoni è relativamente facile se si padroneggiano le tecniche di base. Dalla progettazione delle gabbie all'alimentazione, fino alla prevenzione delle malattie, tutto può essere applicato in modo simile all'allevamento dei polli. Chi ha esperienza nell'allevamento di polli può certamente passare all'allevamento di pavoni.

I pulcini appena nati devono essere completamente vaccinati contro le malattie comuni come il colera aviario, il colera dei polli e l'influenza aviaria; il pollaio deve essere pulito e disinfettato regolarmente.

Essendo animali selvatici, i pavoni sono meno soggetti ad alcune malattie comuni; tuttavia, se allevati in densità elevate, possono beccarsi a vicenda, compromettendo il piumaggio e il valore estetico, quindi è necessario prestare attenzione a mantenere una densità di allevamento ragionevole.

I pavoni si adattano bene a una vasta gamma di zone ecologiche, dal nord al sud del Vietnam. Infatti, sono stati allevati con successo in molte aree di ecoturismo e foreste protette, come quelle di U Minh e Nam Cat Tien.

I pavoni sono animali molto facili da accudire, non molto diversi dai polli. Foto: Minh Đảm.

A causa della scarsità di esemplari riproduttori e degli alti costi rispetto al pollame comune, i pavoni non sono ancora ampiamente allevati su scala commerciale. Inoltre, i pavoni sono animali selvatici e alcune specie, come il pavone dalle guance gialle e il pavone dalle guance bianche, sono soggette a tutela statale. Pertanto, gli allevatori devono completare tutte le procedure di registrazione e ottenere i permessi necessari presso le autorità locali e gli enti specializzati del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente prima di poterli allevare.

Oltre ad allevare pavoni, il signor Phuc ha allevato con successo anche molti altri animali da allevamento specializzati, come fagiani a sette colori, polli Dong Tao e polli neri indonesiani. Ad oggi, l'allevamento conta circa 1.000 esemplari, con pavoni e fagiani a sette colori tra le specie più apprezzate dal mercato degli animali ornamentali, dai vivai e dalle aree di ecoturismo.

Phuc ha affermato: "Ho scelto di allevare razze di bestiame rare e pregiate con la speranza di contribuire alla conservazione genetica e al contempo di sviluppare un'economia sostenibile. Questo modello richiede competenze tecniche, pazienza e investimenti iniziali, ma una volta consolidato, i risultati sono evidenti."

Attualmente, il prezzo di vendita di una coppia di pavoni adulti varia dai 15 ai 20 milioni di VND. Anche le razze di pollo pregiate, come i polli neri indonesiani e i polli Dong Tao, raggiungono prezzi che vanno da diverse centinaia di migliaia a diversi milioni di VND per esemplare. Grazie a ciò, la sua attività genera miliardi di VND di fatturato ogni anno. Oltre a fornire riproduttori, si dedica anche all'allevamento commerciale, rifornendo di carne di pollo ristoranti di lusso e locali specializzati, sia all'interno che all'esterno della provincia.

La dieta dei pavoni è simile a quella di molti altri volatili da cortile e gli allevatori riceveranno una guida completa dal signor Phuc prima di iniziare l'allevamento. Foto: Minh Dam.

Parallelamente all'allevamento del bestiame, il signor Phuc ha studiato e sviluppato una varietà di frutto della passione rosa, dolce e dal sapore delicato, resistente a parassiti e malattie e adatta al clima di Go Cong Dong. Quasi un ettaro di piantagione sperimentale ha prodotto un raccolto stabile, con prezzi superiori del 20-30%.

Sfruttando il suo frutteto e la presenza di uccelli rari, ha creato un modello di ecoturismo, offrendo esperienze agricole per attrarre visitatori che vengono a visitare la sua proprietà, scattare foto, raccogliere limoni e gustarli nel giardino. Secondo l'Associazione degli agricoltori del Comune di Tan Dong, il signor Phuc è un agricoltore esperto, un giovane e dinamico membro del Partito, e nel 2016 è stato insignito del titolo di "Eccezionale agricoltore vietnamita".

Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-chim-cong-de-nhu-nuoi-ga-d789338.html