Alla scoperta degli effetti "rigeneranti" di una tazza di caffè mattutina.

Tutti sanno già che il caffè offre molti benefici, ma una nuova ricerca pubblicata di recente sulla rivista medica Microbial Cell ha scoperto un altro sorprendente effetto della vostra amata tazza di caffè mattutina.

Alcuni scienziati della Queen Mary University di Londra e del Francis Crick Research Centre nel Regno Unito hanno analizzato gli effetti del caffè sulla longevità cellulare e sulla capacità delle cellule di resistere ai danni.

La caffeina inverte i meccanismi cellulari che potrebbero rallentare il processo di invecchiamento.

Foto: AI

Nello studio, gli autori hanno utilizzato il lievito fissile come cellula surrogata per le cellule umane. Hanno monitorato la divisione cellulare in relazione a determinate modifiche genetiche.

La caffeina contenuta nel caffè potrebbe rallentare il processo di invecchiamento.

Secondo il sito di notizie scientifiche Scitech Daily, i risultati hanno rivelato che la caffeina inverte un interruttore cellulare che potrebbe rallentare il processo di invecchiamento.

L'autore dello studio, il biochimico John-Patrick Alao della Queen Mary University di Londra, ha dichiarato: "Questi risultati aiutano a spiegare perché la caffeina potrebbe essere benefica per la salute e la longevità", secondo quanto riportato da Scitech Daily. Inoltre, aprono nuove prospettive per la ricerca futura su come innescare questi effetti in modo più diretto, attraverso la dieta, lo stile di vita o nuovi farmaci.

Tuttavia, c'è ancora molta strada da fare prima che venga sviluppato un nuovo farmaco o trattamento, e sono necessarie molte altre ricerche.

Ad oggi, sempre più studi hanno dimostrato gli effetti positivi di una tazza di caffè al giorno, dalla riduzione del grasso corporeo alla lotta contro le malattie cardiovascolari, fino alla prevenzione della demenza.

Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-tre-hoa-cua-tach-ca-phe-sang-185250628132604443.htm