Le donne di Ia Broăi stanno cambiando mentalità e modo di fare le cose.

La signora Nay H'Ple (frazione di Broăi, comune di Ia Broăi) si prende cura dell'orto di famiglia, un orto sicuro. Foto: Vũ Chi

Ampliamento del modello "Orto sicuro".

Consapevoli dell'efficacia dell'orto familiare, negli ultimi due anni la famiglia di Nay H'Ple (del villaggio di Broăi) ha riqualificato 40 metri quadrati di terreno per coltivare diverse varietà di ortaggi, a seconda della stagione. Grazie all'utilizzo del compost organico derivante dall'allevamento del bestiame, l'orto prospera tutto l'anno, migliorando non solo i pasti della famiglia, ma contribuendo anche ad aumentare il reddito e a garantire l'igiene ambientale intorno alla casa.

La signora H'Ple ha raccontato: "Il mio giardino era abbandonato e invaso dalle erbacce. Dopo aver partecipato a un corso di orticoltura sicura organizzato dall'Unione delle Donne del comune in collaborazione con il Gia Lai College nel 2024, ho diserbato, lavorato il terreno e comprato i semi da piantare. Con l'aiuto di altre donne, ho recintato il giardino con una rete per impedire a galline e anatre di danneggiare le piante."

Verdure fresche come foglie di manioca, spinaci d'acqua, amaranto, malva di iuta, zucche e meloni arricchiscono i pasti della famiglia. Quando non riescono a consumarle tutte, vende il surplus al mercato per guadagnare qualcosa in più. "Stamattina ho venduto tre mazzi di foglie di manioca per 30.000 dong. Dato che le verdure sono pulite, tutti sono contenti e mi chiedono di portarne altre a casa loro ogni volta che ne ho da vendere, risparmiando loro la fatica di andare al mercato", ha raccontato H'Ple con gioia.

La signora H'Krem Buôn Yă (del villaggio di Broăi) sta diligentemente diserbando il suo rigoglioso orto. Questo rappresenta un cambiamento significativo nella mentalità e nelle abitudini della sua famiglia, poiché in precedenza raccoglieva le verdure dai campi, come erbe selvatiche e foglie di manioca, oppure le acquistava al mercato, anziché coltivarle in casa. Dopo essere stata informata dei vantaggi di questo modello dalle funzionarie dell'Unione delle Donne, lo ha messo in pratica. Dopo quasi un mese dalla semina, l'orto ha fornito una fonte di cibo sicura per la sua famiglia e ha permesso di risparmiare sulle spese di sostentamento.

Grazie al modello "Orto Sicuro", la famiglia della signora H'Krem Buôn Yă (villaggio di Broăi, comune di Ia Broăi) ha una fonte di cibo sicuro e risparmia sulle spese di sostentamento. Foto: Vũ Chi

Attualmente, la signora H'Krem alleva 20 anatre mute, 100 polli, 8 mucche e coltiva 2 ettari di riso e 8 ettari di manioca, creando un sistema a ciclo chiuso. Sfrutta al massimo gli scarti provenienti dall'allevamento e dall'agricoltura, precedentemente inutilizzati. La paglia secca viene conservata come foraggio per le mucche, mentre i rifiuti zootecnici vengono compostati per fertilizzare le colture.

La signora H'Krem ha raccontato: "Grazie allo sviluppo economico, la nostra famiglia ha spostato i recinti per il bestiame lontano da casa e ha costruito servizi igienici e bagni. Di conseguenza, l'ambiente intorno a casa nostra è più verde, più pulito e più bello. Inoltre, la famiglia ha un reddito stabile, il che ha migliorato la nostra qualità di vita."

Collegamenti di produzione

Essendo una regione con condizioni favorevoli allo sviluppo agricolo e ricca di colture chiave come riso, mais e tabacco, all'inizio del 2022 l'Unione delle Donne del comune ha istituito un gruppo di interesse per la coltivazione del mais dolce con 10 membri. Dopo oltre due anni di attività, il gruppo è cresciuto fino a contare 15 membri e coltiva 12 ettari di mais dolce. Le donne si scambiano regolarmente informazioni e consigli su come piantare e curare le colture per ottenere la massima resa possibile.

Accompagnandoci in un tour del raccolto di mais dolce della sua famiglia, ormai pronto per la mietitura, la signora Rcom H'Đom (del villaggio di Ia Rniu) ha detto: "Le piante di mais dolce sono pronte per il raccolto in circa 70 giorni. Il vantaggio principale di questa varietà di mais dolce è la sua crescita vigorosa, gli steli robusti e la buona resistenza a parassiti e malattie. I chicchi sono di un bel colore giallo, con una buccia sottile, e sono morbidi e dolci al palato. La mia famiglia ha anche investito in un sistema di irrigazione a goccia per l'intera area, al fine di migliorare la resa del raccolto."

Il modello di coltivazione del mais dolce implementato dalle donne a Ia Broăi produce elevati rendimenti economici. Foto: Vũ Chi

“Grazie alle esperienze condivise dalle donne del gruppo, quest'anno ho piantato un ettaro di mais dolce. Rispetto ad altre colture locali come riso, manioca e mais da biomassa, il mais dolce offre rendimenti economici significativamente più elevati. Dopo la raccolta delle pannocchie, gli steli e le foglie vengono venduti come mangime per animali. Con quattro raccolti all'anno, ogni ettaro di mais dolce genera un profitto medio di oltre 100 milioni di VND”, ha calcolato la signora H'Dom.

L'Unione delle Donne del comune di Ia Broăi conta attualmente 1.138 membri, di cui oltre 200 in condizioni di povertà. Attraverso la campagna " Cambiare mentalità e pratiche tra le minoranze etniche per una riduzione sostenibile della povertà", l'Unione ha implementato numerosi modelli di sviluppo economico per aiutare le donne ad abbandonare gradualmente le pratiche agricole obsolete, imparare a gestire un'attività e applicare scienza e tecnologia alla produzione per migliorare l'efficienza economica. In particolare, il modello " Orto Sicuro " è attualmente adottato da oltre l'80% delle sue iscritte. Grazie a questo modello, molte donne sono riuscite a superare la povertà e a raggiungere una ricchezza legittima.

Nel prossimo periodo, l'Associazione continuerà a promuovere la diffusione, la mobilitazione e la replicazione di modelli efficaci; si impegnerà a individuare e valorizzare figure esemplari che eccellono nel mondo degli affari, affinché le donne possano visitarle, imparare dalle loro esperienze e applicarle alle proprie famiglie; eliminando così gradualmente gli stereotipi di genere e affermando il ruolo delle donne moderne, capaci sia nella vita pubblica che in quella privata.

Fonte: https://gialai.gov.vn/tin-tuc/phu-nu-ia-broai-thay-doi-nep-nghi-cach-lam.81976.aspx