Lavora come guida turistica e contemporaneamente rema su una barca.
Nel villaggio di Phu Long, comune di Pho Khanh (città di Duc Pho, provincia di Quang Ngai ), circa 40 donne sono impegnate nella pesca nella laguna di An Khe. Da quando la laguna di An Khe è entrata a far parte del sistema dei monumenti nazionali speciali culturali di Sa Huynh, decine di donne del luogo si dedicano sia alla pesca con piccole imbarcazioni sia al lavoro di guide turistiche, accompagnando i visitatori in escursioni e offrendo loro esperienze uniche nella laguna.
La signora Nguyen Thi Xi ( a destra nella foto) partecipa alla conduzione di una barca per portare i turisti a visitare la laguna di An Khe (città di Duc Pho, provincia di Quang Ngai).
Con 40 anni di esperienza nella pesca nella laguna di An Khe, la signora Nguyen Thi Xi (56 anni, residente nel villaggio di Phu Long, comune di Pho Khanh) è diventata una barcaiola affidabile per i turisti che visitano la laguna. Secondo la signora Xi, negli ultimi due anni la laguna di An Khe ha attratto un gran numero di turisti, soprattutto durante l'estate. In media, trasporta dai 5 ai 7 gruppi di turisti al giorno per visitare la laguna.
"Vedere la laguna di An Khe diventare una meta turistica così popolare ci rende molto felici e grati. In ogni escursione, guidiamo, presentiamo e accompagniamo i turisti alla scoperta di luoghi meravigliosi della nostra terra, come Coconut Beach e il torrente di An Khe. Ci auguriamo che chiunque visiti la laguna di An Khe sia felice, soddisfatto e che torni. Per questo motivo, trattiamo sempre i turisti con sincerità. Per quanto riguarda il denaro, accettiamo qualsiasi offerta; non chiediamo nulla e non chiediamo mai più di 100.000 VND a escursione", ha dichiarato la signora Xi.
Nel villaggio di Phu Long, nella comune di Pho Khanh (città di Duc Pho), le donne sono coinvolte nel turismo comunitario.
Nata e cresciuta nella zona adiacente alla laguna di An Khe, la signora Pham Thi Luat (56 anni, residente nel villaggio di Phu Long, comune di Pho Khanh) racconta di aver pescato con i suoi genitori fin da bambina. Ad oggi, ha trascorso 48 anni a pescare e raccogliere vongole nella laguna di An Khe.
La signora Luat ha raccontato che, a causa della morte prematura del padre e delle difficili condizioni economiche della famiglia, iniziò a pescare con la madre nella laguna di An Khe all'età di otto anni per guadagnarsi da vivere. A dodici anni, era già in grado di remare al posto della madre. Continuò questo lavoro fino al matrimonio, quando si unì al marito nell'attività di pesca fluviale. In seguito, quando il marito si ammalò, continuò a pescare nella laguna da sola per sbarcare il lunario.
Generare un reddito stabile.
"La mia vita nella laguna di An Khe, insieme a quella degli altri pescatori, inizia solitamente alle 19:00 e dura fino all'alba del giorno successivo. Durante la stagione delle piogge, la laguna è ricca di frutti di mare e, dopo ogni battuta di pesca, guadagno tra i 500.000 e i 700.000 VND, a volte anche fino a 1 milione di VND. Nella stagione secca, quando le reti sono più leggere, integro il mio reddito raccogliendo vongole e cozze nella laguna e lavorando anche come barcaiola per accompagnare i turisti. È così che io e mio marito abbiamo cresciuto cinque figli, assicurandoci che crescessero sani e di successo", ha raccontato con gioia la signora Luat.
Il programma "Serata culinaria in campagna" presso il villaggio turistico comunitario di Binh Thanh.
Secondo la signora Nguyen Thi Phit, responsabile dell'Associazione delle donne del villaggio di Phu Long, attualmente circa 40 donne nel villaggio si guadagnano da vivere pescando nella laguna di An Khe, di cui circa 10 vivono vicino alla laguna e hanno trovato un lavoro aggiuntivo trasportando turisti in escursioni turistiche nella laguna.
"Durante la stagione secca, soprattutto da maggio ad agosto, una donna che accompagna i turisti in tour turistici può guadagnare un reddito aggiuntivo di 100.000-500.000 VND al giorno. Questa è una direzione promettente per lo sviluppo economico, quindi a lungo termine, le donne con esperienza nelle attività fluviali della zona hanno bisogno di guida e supporto per diventare più professionali nel servizio ai turisti e sviluppare mezzi di sussistenza più sostenibili", ha affermato la signora Phit.
I frutteti del villaggio di Binh Thanh (comune di Hanh Nhan, distretto di Nghia Hanh, provincia di Quang Ngai) sono diventati un'interessante meta di apprendimento esperienziale per gli studenti.
Sviluppare il turismo comunitario
Nel frattempo, nel villaggio di Binh Thanh, comune di Hanh Nhan (distretto di Nghia Hanh, provincia di Quang Ngai), si trovano numerosi frutteti di qualità paragonabile a quella del Delta del Mekong. Qui si coltivano varietà come pomelo, rambutan, banana reale e durian.
Oltre ai prodotti a base di frutta, il villaggio di Binh Thanh conserva anche mestieri tradizionali che risalgono a oltre 100 anni fa, come la coltivazione del gelso e l'allevamento dei bachi da seta, nonché la produzione di banh it, banh su se e banh bot loc (tipi di dolci vietnamiti). Si tratta di esperienze interessanti offerte ai turisti, in particolare agli studenti.
Pertanto, molte donne del luogo partecipano a corsi di formazione turistica e visitano modelli di turismo comunitario in diverse località. Da qui, gli agricoltori locali hanno fondato la Cooperativa di servizi agricoli e turismo comunitario di Binh Thanh per sviluppare il turismo comunitario, generare un reddito extra e promuovere e far conoscere la loro terra d'origine.
I turisti partecipano a un'esperienza tradizionale di preparazione di dolci nel villaggio turistico comunitario di Binh Thanh (comune di Hanh Nhan, distretto di Nghia Hanh, provincia di Quang Ngai).
Oggigiorno, la casa della signora Tran Thi Nhon (66 anni, membro della Cooperativa Agricola, di Servizi e Turistica della Comunità di Binh Thanh) accoglie costantemente gruppi di visitatori che vengono a sperimentare l'arte tradizionale della preparazione dei dolci. La particolarità sta nel fatto che ogni fase della preparazione dei dolci viene eseguita manualmente dalla signora Nhon, preservando il metodo tradizionale, che richiede molto impegno e meticolosità: è proprio questo che attrae i turisti. Durante l'alta stagione turistica, la signora Nhon accoglie circa 4-5 gruppi al mese, ciascuno composto da 50-70 visitatori che si cimentano nella preparazione dei dolci sotto la sua guida.
"Con oltre 30 anni di esperienza nella preparazione di banh tet, banh bot loc e altri dolci tradizionali vietnamiti, guido con passione i turisti nella preparazione di ogni dolce, spiegando le origini di ogni tipologia affinché possano comprendere meglio queste prelibatezze tradizionali. Ad oggi, il mio marchio di dolci tradizionali è diventato una meta prediletta per i turisti che visitano Binh Thanh", ha affermato la signora Nhon.
Nel frattempo, la signora Le Thi Mon (membro della Cooperativa comunitaria di agricoltura, servizi e turismo di Binh Thanh) ha affermato di produrre banh it (un tipo di torta di riso vietnamita) da 13 anni, realizzandone dalle 500 alle 1.000 al giorno. La signora Mon vende le torte quotidianamente e partecipa anche ad attività di turismo comunitario in collaborazione con le autorità locali.
"Guadagno circa 300.000-400.000 VND al giorno preparando torte. Da quando ho iniziato a dedicarmi sia alla pasticceria che al turismo, ho scoperto che la pasticceria non solo mi garantisce un reddito, ma porta anche gioia alle persone e promuove i tradizionali dolci di riso vietnamiti", ha raccontato la signora Mon.
La signora Le Thi Thu Tien, una turista di Quang Ngai, ha affermato di aver viaggiato in molti luoghi e scoperto molte cose interessanti, ma di non essersi mai sentita così vicina, familiare e speciale come a Binh Thanh (comune di Hanh Nhan). Qui, lei, i suoi amici e parenti hanno scoperto come i contadini preparano gli involtini primavera di mais e hanno imparato a preparare il banh it (un tipo di torta di riso vietnamita)... "Allo stesso tempo, anche i miei figli hanno avuto l'opportunità di provare a preparare piatti tradizionali e visitare i frutteti", ha aggiunto.
Il signor Dinh Xuan Sam, presidente del Comitato popolare del distretto di Nghia Hanh (Quang Ngai), ha affermato che lo sviluppo del villaggio di Binh Thanh in una località turistica e i risultati ottenuti oggi rappresentano un nuovo passo avanti, basato sulla valorizzazione dei punti di forza dell'agricoltura, sull'aumento del valore dei prodotti e sul miglioramento del reddito per la comunità locale.
Crea un'esperienza memorabile.
Grazie ai risultati ottenuti finora e alla partecipazione attiva degli agricoltori locali, le autorità locali continueranno a fungere da facilitatori per la Cooperativa Agricola, di Servizi e Turistica della Comunità di Binh Thanh, al fine di sviluppare un prodotto turistico OCOP a 3 stelle. Ciò includerà la creazione di prodotti turistici esperienziali legati alla comunità del villaggio di Binh Thanh, per offrire ai visitatori un'esperienza unica.
Il signor Dinh Xuan Sam (Presidente del Comitato popolare del distretto di Nghia Hanh)
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