Le ispezioni e le verifiche hanno rivelato numerose violazioni in materia di sicurezza alimentare.

Di recente, le ispezioni sulla sicurezza alimentare ad Hanoi hanno rivelato numerose violazioni da parte di aziende del settore alimentare.

Queste violazioni riguardano principalmente le procedure di lavorazione, conservazione ed etichettatura degli alimenti. Nello specifico, in una recente ispezione del Dipartimento della Salute di Hanoi, quattro esercizi commerciali sono stati multati per violazioni delle norme di sicurezza alimentare.

Nello specifico, la Phuong Dong Medical Complex Co., Ltd. (No. 9 Vien Street, Co Nhue 2 Ward, Bac Tu Liem District) è stata multata di 8 milioni di VND per non aver rispettato le normative relative al processo di ispezione alimentare in 3 fasi.

Di recente, le ispezioni sulla sicurezza alimentare ad Hanoi hanno rivelato numerose violazioni da parte di aziende del settore alimentare.

La Tan Khoa Service Business Joint Stock Company (n. 16, vicolo 28/29, via Ong Ich Khiem, quartiere Dien Bien , distretto di Ba Dinh) è stata multata di 16 milioni di VND per non aver implementato la procedura di ispezione alimentare in 3 fasi e per avere canali di scolo scoperti nell'area della cucina.

La società per azioni Bibomart Trading (120 Tran Duy Hung Street, Trung Hoa Ward, distretto di Cau Giay) è stata multata di 17,5 milioni di VND per etichettatura errata di merci, il cui valore totale superava i 52 milioni di VND.

La società Sube Vietnam Joint Stock Company (7° piano, edificio B Fafim, via Nguyen Trai 19, quartiere Khuong Trung, distretto di Thanh Xuan) è stata multata di 35 milioni di VND per non aver divulgato informazioni sulla sicurezza alimentare o per non aver presentato l'autocertificazione di sicurezza del prodotto come richiesto.

Non molto tempo fa, la Bigstar Vietnam Joint Stock Company (n. 42 Nguyen Hong Street, quartiere Lang Ha, distretto di Dong Da) è stata multata di 4 milioni di VND per non aver avuto attrezzature separate sufficienti per la lavorazione, la conservazione e l'utilizzo di alimenti freschi e trasformati.

Tra gli altri esercizi commerciali multati dall'Ispettorato del Dipartimento della Salute figurano Vu Le Hang - Bo Nhung Dam 555 (138A Giang Vo Ward, distretto di Ba Dinh) e Muong Hoa (402 HH1B Linh Dam, Hoang Liet Ward, distretto di Hoang Mai), entrambi multati per 12,5 milioni di VND per aver gestito attività di ristorazione senza il certificato di sicurezza alimentare.

Per la stessa violazione, la Five Spices Joint Stock Company (n. 374 Huyen Street, Quoc Oai Town, distretto di Quoc Oai) e la Greensky International Co., Ltd. (n. 10E, Alley 145/5 Phuc Loi Street, quartiere di Phuc Loi, distretto di Long Bien) sono state entrambe multate per 25 milioni di VND.

Inoltre, l'Ispettorato del Dipartimento della Salute ha multato anche la World Seafood Import-Export Joint Stock Company (n. 06/H1 Yen Hoa New Urban Area - Cau Giay, quartiere Yen Hoa, distretto di Cau Giay) per non aver rispettato le normative vigenti in materia di procedura di ispezione alimentare in tre fasi e conservazione dei campioni alimentari. L'Ispettorato ha inflitto a questa società una multa di 16 milioni di VND.

La Thanh Oai Water and Environment Investment Company Limited (indirizzo: villaggio di Cat Dong, città di Kim Bai, distretto di Thanh Oai) è stata multata di 35 milioni di VND dall'Ispettorato del Dipartimento della Salute per aver fornito acqua per uso domestico non conforme alle procedure tecniche di qualità dell'acqua potabile per scopi domestici.

Riguardo alla sicurezza alimentare, il signor Dang Thanh Phong, capo del sottodipartimento per la sicurezza e l'igiene alimentare di Hanoi, ha affermato che la città conta attualmente oltre 72.000 stabilimenti di produzione, commercio e trasformazione alimentare, di cui circa 39.000 gestiti dal settore sanitario.

Di recente, le autorità di Hanoi hanno intensificato le ispezioni, il monitoraggio e le verifiche post-ispezione in materia di igiene e sicurezza alimentare presso stabilimenti di produzione e ristorazione, aziende di ristorazione collettiva, venditori ambulanti e mense, al fine di tutelare la salute dei cittadini.

Grazie al deciso intervento delle autorità, molti stabilimenti hanno investito in nuove e moderne attrezzature per le loro attività produttive e commerciali, e la consapevolezza in materia di sicurezza alimentare è migliorata rispetto al passato.

Per garantire la sicurezza alimentare e impedire che alimenti "contaminati" entrino nel mercato, il signor Dang Thanh Phong ha affermato che da ora fino alla fine dell'anno, le ispezioni e i controlli sulla sicurezza alimentare continueranno a essere rafforzati.

In particolare, la città si concentrerà sulle ispezioni successive all'annuncio, sull'effettuazione di controlli a sorpresa e sulla gestione risoluta delle violazioni amministrative in materia di sicurezza alimentare, nel rispetto delle normative vigenti.

Il signor Phong ha inoltre aggiunto che il settore sanitario continuerà a coordinarsi con gli enti competenti per organizzare il monitoraggio e l'analisi dei rischi per la sicurezza alimentare; attuare misure preventive, prevenire e segnalare incidenti relativi alla sicurezza alimentare; risalire all'origine, ritirare dal mercato e gestire gli alimenti non sicuri in conformità con le normative.

"Non sarà assolutamente consentito che prodotti alimentari non sicuri circolino sul mercato; richiederemo con fermezza agli stabilimenti di produzione e ristorazione che non rispettano gli standard di sicurezza alimentare di adottare misure correttive prima di poter continuare a operare", ha sottolineato il signor Phong.

Fonte: https://baodautu.vn/qua-thanh-kiem-tra-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d230472.html