
Secondo la stazione meteorologica e idrologica di Quang Ngai , il tempo nella provincia continuerà a essere influenzato da un fronte freddo. Il tempo sarà generalmente nuvoloso con piogge leggere sparse durante la notte e soleggiato durante il giorno. Le temperature rimarranno basse di notte e al mattino presto, con un clima freddo, soprattutto nelle zone montuose dove potrebbe gelare. Durante il giorno, ci saranno sprazzi di sole, ma prevarranno venti da nord a nord-est, che potrebbero causare una sensazione di freddo, soprattutto al mattino presto e alla sera tardi.
Nelle zone pianeggianti e costiere come il comune di Binh Son, il quartiere di Cam Thanh e il quartiere di Duc Pho, il tempo sarà parzialmente nuvoloso con piogge leggere durante la notte e soleggiato durante il giorno. Farà freddo di notte e al mattino presto. Le temperature varieranno tra i 19 e i 27 gradi Celsius. I venti soffieranno da nord a nord-est, con velocità comprese tra 2 e 4 nodi.
È opportuno prendere precauzioni per mantenere al caldo le colture e il bestiame, e coprire gli ortaggi durante la notte e le prime ore del mattino. Quando si svolgono attività all'aperto al mattino, è consigliabile vestirsi in modo adeguato al freddo. Gli automobilisti devono prestare attenzione al manto stradale scivoloso nelle zone colpite da piogge leggere notturne.
Nelle zone montuose come il comune di Ba To, la temperatura minima si aggira intorno ai 19 gradi Celsius, mentre la massima raggiunge i 25 gradi Celsius. Il vento soffia da nord a nord-est, con intensità 2-3. Di notte e al mattino presto fa freddo.
Nella parte occidentale della provincia di Quang Ngai, come ad esempio nel distretto di Kon Tum, nella comune di Ia Toi e nella comune di Dak To, il tempo sarà parzialmente nuvoloso con sole durante il giorno, e freddo di notte e al mattino presto. La temperatura minima sarà compresa tra 14 e 16 gradi Celsius, mentre la massima tra 28 e 29 gradi Celsius. I venti soffieranno da nord a nord-est, con forza 2-3.
Nello specifico, nella comune di Mang Den, di notte e al mattino presto c'è nebbia e il clima è freddo. La temperatura minima si aggira intorno ai 13 gradi Celsius, la massima raggiunge i 26 gradi Celsius, con elevata umidità e venti da nord a nord-est di forza 3-4.
È importante che le persone si tengano al caldo, soprattutto i bambini e gli anziani. Gli agricoltori dovrebbero coprire le colture per proteggere ortaggi e altre piante sensibili al freddo. Gli allevatori devono preparare foraggio e lettiera a sufficienza e garantire ai loro animali ricoveri riparati e asciutti.
Nell'area marittima di Quang Ngai e nella zona speciale di Ly Son, il tempo sarà variabile con piogge leggere durante la notte e sole debole durante il giorno. La temperatura minima si aggirerà intorno ai 22 gradi Celsius, mentre la massima raggiungerà i 26 gradi Celsius. I venti soffieranno da nord a nord-est, con forza 4-5 e raffiche occasionali; il mare sarà mosso con onde alte circa 2-3 metri.
I pescatori e i proprietari di imbarcazioni devono monitorare attentamente l'evoluzione delle condizioni meteorologiche ed evitare di avventurarsi al largo in presenza di vento forte. Gli allevatori ittici che praticano l'allevamento in gabbie devono rinforzare i propri sistemi di ormeggio per garantire la sicurezza delle gabbie e delle imbarcazioni.
A poco più di 20 giorni dal Capodanno lunare, la domanda di scalogni sottaceto è in aumento sul mercato. Questo è il momento ideale per gli agricoltori delle regioni produttrici di scalogni per prepararsi alla raccolta e alla conservazione utilizzando tecniche adeguate, garantendo qualità e valore commerciale.
Quando gli scalogni diventano gialli, i bulbi sono grandi e uniformi e la buccia è bianca, i contadini dovrebbero raccoglierli durante il periodo asciutto, evitando la pioggia per prevenire il marciume. Raccoglieteli delicatamente, evitando di ammaccarli o romperli. Dopo la raccolta, eliminate le foglie e le radici, lavate via la terra e la sabbia, quindi lasciateli asciugare all'aria in un luogo ben ventilato per 1-2 giorni, finché non si saranno leggermente raggrinziti.
Per conservarli, disponete gli scalogni in cestini di bambù o sacchetti a rete e riponeteli in un luogo asciutto e ben ventilato, al riparo dalla luce solare diretta. Evitate di impilarli troppo fitti. Gli scalogni conservati correttamente manterranno la loro croccantezza, il colore bianco e il sapore caratteristico, risultando perfetti per chi prepara piatti sottaceto per il Tet (Capodanno vietnamita).
Fonte: https://quangngaitv.vn/quang-ngai-troi-lanh-ve-dem-ngay-hung-nang-6514005.html







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