Stagioni di fiori splendide

Oggi, i campi di Na Oi nella comune di Phong Quang sono più vivaci e rigogliosi che mai. Le sfumature dorate dei crisantemi in fiore ricoprono l'intero campo, creando un pittoresco scenario rurale, al contempo delicato e vibrante. Il profumo inebriante dei crisantemi porta prosperità e benessere.

I lavoratori partecipano alla raccolta dei crisantemi nel loro tempo libero per integrare il proprio reddito.

La prima impressione che abbiamo avuto percorrendo i sentieri che attraversavano i campi è stata quella del giallo brillante dei crisantemi. Su questo sfondo dorato, l'atmosfera della vendemmia era piena di vita: il suono delle risate e delle chiacchiere della gente, le mani che coglievano agilmente ogni fiore e i turisti che si soffermavano ad ammirare la bellezza semplice ma accattivante dei fiori in fiore.

Secondo gli abitanti di Phong Quang, sebbene la raccolta dei crisantemi sia appena iniziata, l'atmosfera nei campi è già frenetica. Circa 50 braccianti partecipano ogni giorno alla raccolta dei fiori, muovendo le mani agilmente tra i boccioli. In media, ogni persona raccoglie circa 20 kg di fiori al giorno, garantendo un reddito stabile a molte famiglie.

Nonostante viva a quasi 3 km dai campi, la signora Lam Thi Mai si reca regolarmente a raccogliere fiori e guadagna circa 200.000 VND al giorno. Ha raccontato che questo lavoro è facile, salutare e le permette di utilizzare il tempo libero per migliorare il reddito familiare. I campi di crisantemi qui sono nati da un modello di produzione integrato facilitato dalla Cooperativa di Duong Quang (comune di Phong Quang), creando un'area di coltivazione concentrata ed efficiente.

Quest'anno, il modello coinvolge quasi 20 famiglie che coltivano due tipi di crisantemi, *Chrysanthemum indicum* e *Chrysanthemum indicum*, nel campo di Na Oi, su una superficie totale di oltre 2 ettari. Grazie alla stretta collaborazione tra le famiglie produttrici e la cooperativa, le aiuole di crisantemi vengono curate in modo uniforme, creando un ampio, rigoglioso e promettente campo fiorito per la nuova stagione del raccolto.

Per coltivare rigogliosi campi di crisantemi, gli abitanti del luogo preparano meticolosamente il terreno, seminano, annaffiano, concimano e tengono sotto controllo parassiti e malattie. I crisantemi vengono piantati in file dritte, garantendo una sufficiente circolazione dell'aria per una crescita uniforme delle piante.

Grazie al clima fresco e costante delle alte montagne, all'umidità stabile e al terreno ricco di sostanze nutritive, le piante di crisantemo prosperano, producendo fioriture uniformi di un giallo brillante e dal profumo inconfondibile. La combinazione di tecniche di coltivazione tradizionali e vantaggi naturali ha portato alla qualità eccezionale dei crisantemi della regione montuosa di Phong Quang.

I campi di crisantemi nella comune di Phong Quang sono un tripudio di un giallo vibrante.

Dopo la raccolta, i crisantemi vengono trasportati in un impianto di essiccazione oppure venduti freschi alle unità di trasformazione, a seconda degli ordini. Dal 2023, la Cooperativa Duong Quang ha investito in un moderno sistema di essiccazione per trasformare in modo proattivo il tè di crisantemo, migliorando il valore del prodotto ed espandendo il mercato. Di conseguenza, i crisantemi non vengono più venduti solo freschi stagionalmente, ma vengono anche ulteriormente trasformati, prolungandone la durata di conservazione, contribuendo ad aumentare il reddito dei coltivatori e creando una direzione di sviluppo sostenibile per l'area floricola di Na Oi.

Illustrando la sua strategia di sviluppo, il signor Nong Thanh Nha, direttore della Cooperativa di Duong Quang, ha dichiarato: "Abbiamo individuato la coltivazione e la lavorazione dei crisantemi come una delle principali direzioni produttive della cooperativa. Investire in essiccatori e diversificare i prodotti, ad esempio con il tè di crisantemo e i fiori secchi, contribuisce ad aumentare il valore dei prodotti agricoli e a creare un mercato stabile per gli agricoltori. La cooperativa continuerà a promuovere i prodotti attraverso fiere commerciali, canali online e ad ampliare i legami con le imprese per portare i crisantemi di Phong Quang a un numero maggiore di mercati."

Al fine di consolidare gradualmente la qualità e rafforzare la notorietà del marchio, la Cooperativa Duong Quang ha completato, entro il 2025, le pratiche di registrazione per due prodotti, il tè al crisantemo e il tè al crisantemo antico, per partecipare al programma OCOP. Questo rappresenta un passo importante per valorizzare i prodotti agricoli locali e consolidare la loro presenza sul mercato.

La standardizzazione dei processi produttivi, del confezionamento, del design e della tracciabilità non solo migliora la reputazione della cooperativa, ma apre anche nuove opportunità per l'espansione dei canali di vendita, consentendo ai prodotti a base di crisantemi di Phong Quang di raggiungere un mercato più ampio in futuro.

Effettua il check-in in mezzo a un "mare d'oro"

La coltivazione dei crisantemi non solo offre lavoro e un reddito stabile alla popolazione locale, ma la vibrante bellezza delle aiuole attrae anche i turisti. I campi di crisantemi sono aperti al pubblico gratuitamente, consentendo ai visitatori di ammirare, fotografare e immergersi liberamente nello splendido mare di crisantemi gialli. Nei fine settimana, il numero di visitatori può raggiungere circa 100 persone, contribuendo alla promozione del turismo rurale e diffondendo l'immagine della vivace campagna di Phong Quang.

I visitatori di Phong Quang durante la stagione dei crisantemi non solo possono ammirare i vivaci campi dorati, ma anche immergersi nella vita locale. Qui, i visitatori possono cogliere personalmente i crisantemi più freschi, sentendo il delicato profumo che aleggia sulle loro dita.

I visitatori potranno anche scoprire come i coltivatori di fiori si prendono cura di ogni aiuola e il processo di essiccazione dei fiori per la preparazione del tè, una fase che richiede abilità e meticolosità. Inoltre, avranno l'opportunità di visitare una fabbrica di prodotti a base di crisantemi, dove i crisantemi vengono trasformati in tè, oli essenziali e altri prodotti caratteristici.

Un prodotto ricavato dai crisantemi.

Nell'area turistica, i visitatori possono gustare profumate tazze di tè al crisantemo, preparato con crisantemi appena colti dal giardino. Il delicato aroma del tè si fonde con numerosi ingredienti nutrienti come miele, datteri rossi e bacche di goji, creando un'esperienza calda e rilassante in mezzo alla vasta distesa di fiori e vegetazione. Ogni sapore ha il suo carattere unico: il dolce gusto del miele, la morbida consistenza dei datteri rossi, sembrano accarezzare le papille gustative e lenire l'anima, permettendo ai visitatori di percepire la purezza che la natura dona a questo luogo.

Al termine del viaggio, i turisti possono acquistare specialità locali da portare a casa come souvenir per i propri cari. Tutte queste esperienze infondono un senso di pace, di vicinanza alla natura e alla cultura locale, rendendo il viaggio completo e memorabile.

Fonte: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/