Sa Huynh risplende sotto il sole estivo.

Sa Huynh, una terra situata nella parte più meridionale della provincia di Quang Ngai, affascina i visitatori con la sua bellezza incontaminata e romantica, i suoi strati di patrimonio culturale millenario, il sapore salmastro del mare e il calore della sua gente.

Nel pieno dell'estate, Sa Huynh appare come un dipinto dai colori vivaci. Il mare blu si estende fino all'orizzonte, la luce dorata del sole brilla su ogni increspatura. La sabbia è soffice e delicata sotto i piedi. Soffia una leggera brezza. Le onde sussurrano, come echi di tempi antichi che ancora risuonano da qualche parte.

Echi del passato

Sa Huynh non è solo mare. Questa terra è stata un tempo la culla di tre grandi culture: Sa Huynh, Champa e Dai Viet, creando un prezioso patrimonio culturale che si annovera tra i migliori della regione.

Una delle splendide spiagge di Sa Huynh.

FOTO: TRANG THY

Oltre un secolo fa, l'archeologo francese M. Vinet scoprì centinaia di sarcofagi di terracotta sulla collina di Ma Vuong, un banco di sabbia situato tra la laguna di An Khe e il mare aperto. I successivi scavi di questi vasi di terracotta hanno portato alla luce un ricco archivio di informazioni sulla cultura Sa Huynh, risalente a circa 3.000 anni fa, che si estendeva da Quang Tri alla regione centro-meridionale, agli altopiani centrali e persino ad alcuni arcipelaghi.

Gli antichi Sa Huynh sono noti per essere stati una comunità abile nell'agricoltura, nella navigazione e nella metallurgia. Zappe, coltelli, leve, punte di lancia in ferro ancora intatte, specchi di bronzo della dinastia Han occidentale, calderoni di bronzo della dinastia Han orientale e squisiti gioielli realizzati con perline ritrovate in urne funerarie testimoniano una cultura vivace e sviluppata, caratterizzata da un'ampia interazione con le civiltà del Sud-est asiatico, cinese e indiana.

Nel 2022, i reperti culturali di Sa Huynh sono stati classificati come patrimonio nazionale speciale dal Primo Ministro .

Il santuario di Thien Ya Na presso la porta marittima di Sa Huynh.

FOTO: TRANG THY

Anche a Sa Huynh, vicino all'estuario dove le barche vanno e vengono giorno e notte, si trova un tempio dedicato a Thien Ya Na, una dea sacra per il popolo Cham. La leggenda narra che molto tempo fa, dei pescatori trovarono una statua sulla spiaggia e vi eressero un tempio. Il tempio, un tempo semplice, è stato ora ristrutturato ed è un luogo dove le persone affidano la loro fede, pregando per la sicurezza, un buon raccolto e la pace durante ogni loro battuta di pesca.

Una volta arrivati ​​a Sa Huynh… ne rimarrete affascinati.

La natura ha donato a Sa Huynh un paesaggio pittoresco. Rigogliose colline verdi si estendono verso il mare come le braccia protese di un dio della montagna che abbraccia un dio del mare. Le spiagge sabbiose a forma di mezzaluna ricordano falci di luna discese sulla terra. Gli alberi di casuarina proiettano fresche ombre verdi sulla sabbia dorata. Il mare turchese luccica sotto il sole estivo. Le onde mormorano dolcemente, quasi a cullare e narrare storie del passato. L'intera, onirica zona costiera è come un acquerello, che si trasforma in una sinfonia di vento, onde e sole.

A Sa Huynh, i salici proiettano le loro ombre.

FOTO: TRANG THY

Passeggiando lungo la costa di Sa Huynh, incontrerete pescatori laboriosi e con i piedi per terra. Vivono del mare e lo proteggono con tutto il loro amore. Piccole barche a cesto e pescherecci ondeggiano dolcemente al mattino presto, tirando reti, pescando calamari e ami. Alcuni si immergono, con maschera e fucile, navigando tra le barriere coralline per cacciare pesci e catturare polpi. Il loro pescato, che luccica d'argento alla luce del sole, è un dono del mare e il frutto di generazioni di lavoro di pescatori.

Dal mare al mercato, e dal mercato ai ristoranti. Il pesce e i frutti di mare di Sa Huynh sono sempre incredibilmente freschi e dal sapore unico. Pesce, calamari e polpi vengono bolliti, grigliati, cotti al vapore o fritti... e intinti nel sale di Sa Huynh, un condimento ricavato da saline che si estendono per oltre cento ettari, dal caratteristico sapore leggermente salato che costituisce l'essenza della cucina costiera locale.

I coltivatori di sale raccolgono il sale sotto il sole estivo.

FOTO: TRANG THY

L'esperienza più piacevole è sedersi in un piccolo ristorante sulla spiaggia di Sa Huynh, ordinare un piatto di calamari grigliati profumati, accompagnati da una ciotolina di salsa a base di sale, pepe e lime, respirare la brezza salmastra e contemplare il mare scintillante sotto la luce dorata del sole... È difficile trovare una sensazione simile altrove.

Prima di lasciare Sa Huynh, non dimenticate di acquistare come souvenir alcune specialità locali come calamari essiccati, tonno pinna gialla, pasta di gamberetti e sale grosso. Questi regali, pur non essendo lussuosi, racchiudono i sapori del mare, del sole, del vento e il calore della gente del posto.

Il pesce e i frutti di mare a Sa Huynh sono incredibilmente freschi, pescati appena in mare dai pescatori.

FOTO: TRANG THY

Sa Huynh non è un luogo rumoroso o sfarzoso, ma una volta arrivati, una volta respirato il profumo del sole e del vento, ascoltato il sussurro delle onde che raccontano il passato, seduti sulla spiaggia sabbiosa assaporando il gusto salmastro del mare e il sapore dolce del pesce, conserverete sicuramente Sa Huynh nel vostro cuore, come un ricordo bellissimo e indimenticabile.

Fonte: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm