Acquisti dell'ultimo minuto per il Tet: il potere d'acquisto aumenta del 40%, le persone preferiscono i banchetti del Tet già pronti.

(Dan Tri Newspaper) - Il potere d'acquisto nei supermercati è aumentato del 25-40%. Quest'anno, oltre ai beni di prima necessità, i pasti pronti per il Tet (Capodanno vietnamita) sono diventati una vera e propria "salvezza" per molte giovani famiglie.

Le osservazioni effettuate nelle principali catene di supermercati il ​​29° giorno del Capodanno lunare mostrano che l'attività di acquisto ha raggiunto il suo picco. Le statistiche preliminari indicano che il consumo di prodotti secchi, dolciumi, semi di melone e dolci e snack importati ha registrato una crescita impressionante del 25-40% rispetto al mese precedente.

In particolare, la carne di maiale – alimento base dei pasti durante le festività del Tet – sta registrando un aumento della domanda del 25% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Anche la frutta per le decorazioni del Tet sta vendendo bene grazie alla disponibilità di molte specialità regionali con confezioni accattivanti, come il frutto del drago di Tien Giang, i mandarini di Son La , il cedro mano di Buddha e la noce di cocco siamese.

Comprendendo i ritmi frenetici della vita moderna, soprattutto dei giovani, quest'anno i supermercati hanno lanciato un programma dedicato al "Tet Feast" (Festa del Tet). Piatti tradizionali che richiedono diverse fasi di preparazione, come il pollo bollito, la zuppa di melone amaro con ripieno di carne, il maiale brasato, la carne in gelatina, gli involtini primavera fritti, ecc., sono ora disponibili in confezioni pronte e pratiche.