I produttori di prodotti OCOP della regione del Delta del Mekong desiderano entrare in contatto con i supermercati.

Báo Tuổi Trẻ•06/12/2024

I prodotti OCOP rappresentano un passo positivo, contribuendo allo sviluppo socio -economico locale. Le imprese e i produttori di prodotti OCOP devono prestare attenzione alla geografia regionale, alla qualità e alle procedure legali per ampliare i canali di distribuzione e avvicinare i prodotti ai consumatori.

Sản phẩm OCOP vùng ĐBSCL muốn kết nối để vào siêu thị — Il signor Tran Thanh Nam, viceministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale , ha affermato che le imprese e le entità OCOP (One Commune One Product, un unico comune per prodotto) devono unirsi e sfruttare la forza collettiva per sviluppare prodotti sostenibili. - Foto: CHI CONG

Nel pomeriggio del 3 ottobre, il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, in coordinamento con il Comitato Popolare della provincia di Kien Giang, ha organizzato una conferenza per collegare i prodotti OCOP (One Commune One Product, un unico comune) della regione del Delta del Mekong ai sistemi commerciali entro il 2024.

Occorre prestare attenzione al design del packaging e al prezzo dei prodotti OCOP.

Secondo il signor Ngo Truong Son, capo dell'Ufficio centrale per il coordinamento del nuovo sviluppo rurale, l'evento odierno riveste una notevole importanza per la connessione e la cooperazione nella produzione e promozione di prodotti OCOP nella regione del Delta del Mekong. Nel 2022, il Delta del Mekong si è classificato al terzo posto a livello nazionale per numero di prodotti OCOP con una percentuale del 17%; entro il 2024, la regione è salita al secondo posto con una percentuale del 21%. Tuttavia, i produttori locali di prodotti OCOP non si sono concentrati a sufficienza sulle caratteristiche regionali, la scala di produzione è ridotta, i collegamenti produttivi sono deboli e la strategia di costruzione del marchio è ancora limitata. Il signor Ta Minh Son, direttore del supermercato Tu Son ( An Giang ), ha affermato che i prodotti OCOP rappresentano un passo nella giusta direzione per la località. Tuttavia, alcune aziende e produttori non hanno prestato attenzione al design del packaging e non si sono concentrati sull'associazione delle caratteristiche geografiche della regione (come immagini e colori caratteristici della provincia) ai loro prodotti. "Il fatto che le aziende OCOP utilizzino le immagini e i colori distintivi della propria provincia sui loro prodotti creerà un punto di riferimento geografico per la regione. Tuttavia, occorre prestare attenzione alla qualità, alla chiarezza della documentazione legale e soprattutto a prezzi ragionevoli, per garantire che i consumatori possano acquistare con fiducia", ha affermato il signor Son.

Collegamento dei prodotti OCOP ai supermercati.

Il signor Pham Van Nho, direttore della Cooperativa di Gamberetti Essiccati di Thanh Thanh nel distretto di Vinh Thuan (provincia di Kien Giang), ha riferito che Vinh Thuan dispone attualmente di oltre 30.000 ettari di aree di acquacoltura , con una produzione annua di 40.000 tonnellate di gamberetti. A volte, il prezzo dei gamberetti d'acqua dolce è sceso a 70.000 VND/kg, causando perdite significative per gli allevatori e difficoltà nel trovare sbocchi di mercato. "Stiamo preparando circa 50 tonnellate di gamberetti essiccati per rifornire il mercato in vista della prossima festività del Tet. Attualmente abbiamo bisogno di trovare sbocchi di mercato per circa il 40% in più dei nostri prodotti, sia per sostenere gli allevatori di gamberetti sia per sviluppare prodotti locali di specialità", ha suggerito il signor Nho. Il signor Tran Thanh Nam, Vice Ministro dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, ha affermato che i prodotti di specialità e i prodotti OCOP del Delta del Mekong hanno un potenziale di esportazione. Le imprese, le entità OCOP e le cooperative locali dovrebbero concentrarsi sulla qualità del prodotto e collaborare per superare le difficoltà ed espandere i mercati nazionali e internazionali. "Il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ha recentemente visitato numerosi Paesi, tra cui Stati Uniti, Cina e Giappone, per affrontare le difficoltà e promuovere il consumo e l'esportazione di prodotti OCOP e di prodotti agricoli locali all'estero. È fondamentale che le comunità locali sensibilizzino i consumatori sui prodotti OCOP per garantire uno sviluppo sostenibile e contribuire allo sviluppo socio-economico", ha sottolineato il signor Nam.

CHI CONG

Fonte: https://tuoitre.vn/san-pham-ocop-vung-dbscl-muon-ket-noi-de-vao-sieu-thi-20241003153028397.htm