A La Dạ, i durian dalla polpa dura subiscono un cattivo raccolto.

A metà settembre, la comune di La Dạ (provincia di Lam Dong) è stata colpita da intense piogge prolungate per diversi giorni. Contemporaneamente, molti frutteti di durian erano nella fase finale di maturazione e la pioggia ha reso i frutti duri e acerbi. Di conseguenza, i prezzi del durian sono crollati, causando perdite significative per molti agricoltori al termine del loro ultimo raccolto.

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Attualmente, a La Dạ si contano oltre 1.500 ettari di durian, coltivati ​​principalmente in monocoltura nei villaggi di Da Tro, La Day, Da Kim, Daguri e Villaggio 4. Il durian è considerato una coltura che garantisce un reddito significativamente superiore rispetto ad altre colture tradizionali della regione. Il clima nei villaggi di La Dạ è variabile; i villaggi di Da Tro, La Day e Da Kim risentono dell'influenza del clima dell'altopiano di Lang Biang - Da Lat, con temperature medie inferiori di 4-6 gradi Celsius rispetto a quelle di Daguri e Villaggio 1.

Pertanto, a La Dạ la raccolta del durian avviene in periodi diversi. Nei villaggi di Đa Tro, La Dày e Đa Kim, si coltivano circa 300 ettari di durian che maturano solitamente a giugno, mentre nei villaggi di Đa Tro e La Dày, e in quelli di Đa Kim, la superficie coltivata è di oltre 1.200 ettari, raccolti più tardi, dalla fine di luglio a settembre.

A causa dei diversi periodi di raccolta, anche i prezzi del durian nel comune di La Dạ variano. Talvolta, nelle zone più basse della Frazione 1 e di Đaguri, la raccolta coincide con la raccolta di massa in altre aree, con conseguente calo dei prezzi. Altre volte, le aziende che necessitano di grandi quantità per l'esportazione acquistano a prezzi elevati, garantendo profitti considerevoli agli agricoltori.

Al contrario, le zone di Da Tro, La Day e Da Kim a volte raccolgono il durian più tardi rispetto ad altre regioni, e i prezzi aumentano durante i periodi di scarsità. Tuttavia, in caso di piogge prolungate, come quest'anno, le zone di Da Tro, La Day e Da Kim sono più soggette a problemi di qualità.

Il signor Phan Dung, proprietario di oltre 8 ettari di alberi di durian nel villaggio di Da Tro, ha spiegato: "Nelle zone di Da Tro, La Day e Da Kim, la maggior parte dei coltivatori di durian effettua la raccolta in 2-3 fasi. La prima va da metà a fine luglio, la seconda all'inizio di agosto e la terza a metà settembre. Le prime due raccolte rappresentano solitamente la stagione principale perché offrono un'elevata produttività, qualità e prezzo, mentre la terza è una raccolta dell'ultimo minuto perché la resa è inferiore rispetto alle prime due e i prezzi sono instabili perché la polpa del frutto è spesso dura a causa del picco della stagione delle piogge."

Le caratteristiche del durian maturo o quasi maturo dipendono fortemente dalle condizioni meteorologiche. Con il caldo e il sole, i coltivatori irrigano gli alberi per rinfrescarli, ma piogge prolungate possono causare una polpa dura, un colore pallido, una maturazione irregolare e una mancanza di aroma nel frutto.

La signora Hong Nguyet, acquirente di durian nel comune di La Da che rifornisce aziende esportatrici, ha dichiarato: "È molto difficile acquistare durian con polpa acerba perché è impossibile quantificare la percentuale di frutti acerbi. Se meno del 20% del frutto è acerbo, possiamo comunque acquistarli per rivenderli alle aziende di trasformazione per la produzione di gelati, alimenti, ecc., ma se la percentuale supera il 40%, nessuno li compra per timore di perdite. Il prezzo dei durian Ri6 acerbi a La Da è attualmente molto basso, solo circa 15.000-17.000 VND/kg, mentre i durian maturi mantengono ancora un prezzo di 40.000-75.000 VND/kg, a seconda della varietà."

Sebbene i durian acerbi spuntino prezzi bassi, riducendo i guadagni, la maggior parte dei coltivatori di durian nei villaggi di Da Tro, La Day e Da Kim "non è troppo preoccupata" perché ha già raccolto il primo raccolto, o in alcuni casi, due raccolti, ottenendo così un elevato fatturato. Pertanto, nel complesso, i coltivatori di durian hanno comunque realizzato un profitto considerevole quest'anno.

Grazie al reddito stabile derivante dal durian, molte famiglie di La Dạ hanno investito in metodi di coltivazione avanzati come l'agricoltura biologica e l'utilizzo di sistemi di irrigazione a goccia automatici, come si può osservare in alcuni esempi nei villaggi di Đa Tro, La Dày e Đaguri, combinando la produzione di durian con l'ecoturismo . I frutteti di durian sono aperti ai turisti per visite, esperienze e degustazioni, fornendo non solo un reddito supplementare, ma contribuendo anche a promuovere il marchio locale del durian.

Fonte: https://baolamdong.vn/sau-rieng-suong-com-nong-dan-la-da-that-thu-392125.html