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Il nuovissimo punto vendita della più grande catena di caffetterie al mondo a Fansipan. Foto: fornita dal fornitore . |
Il 14 marzo, Starbucks Vietnam ha inaugurato il suo punto vendita più alto in Asia presso il Fansipan Cloud Terrace (quartiere di Sa Pa, provincia di Lao Cai ). Il marchio ha dichiarato che il negozio è stato progettato per fondere l'architettura moderna con il paesaggio montano naturale.
Con le sue pareti di vetro trasparente, il locale viene descritto come "un cristallo tra le nuvole" e offre l'esperienza di gustare un caffè sul "tetto dell'Indocina".
Questa è la nuova strategia della più grande catena di caffetterie al mondo. Dopo aver consolidato la propria presenza in numerose posizioni strategiche di importanti città come Ho Chi Minh City, Hanoi e Da Nang, il marchio continua ad espandere la propria attività in luoghi caratterizzati da valori culturali e turistici .
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L'interno del locale è interamente rivestito di vetro trasparente. Foto: fornita dall'azienda. |
Alla fine di settembre dello scorso anno, questa catena ha aperto un punto vendita all'interno del complesso del Museo delle Belle Arti del Vietnam, di fronte al Tempio della Letteratura dell'Università Nazionale di Hanoi. In precedenza, anche i negozi situati presso l'ufficio postale di Hanoi o nella zona turistica di Trang An (Ninh Binh) si erano distinti per la loro posizione ricca di significato culturale e storico.
"Non si tratta di una tendenza passeggera, ma di una strategia per riposizionare i marchi a un livello superiore per le catene del settore alimentare e delle bevande", ha dichiarato a Tri Thuc - Znews il signor Do Duy Thanh, direttore della F&B Director Consulting Company e della Horeca Business School.
Secondo il signor Thanh, quando un marchio apre un negozio in uno spazio ricco di elementi culturali, il valore del marchio va oltre la semplice attività di vendita al dettaglio. Questo è un modo per creare un'icona del marchio e una destinazione che porta l'impronta del patrimonio, aiutando l'azienda a posizionarsi a livello emotivo, storico ed estetico.
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Il negozio è "incastonato" all'interno dell'ufficio postale di Hanoi, nel cuore della via pedonale Ho Guom. Foto: Chau Sa. |
Secondo gli esperti, questo modello crea un effetto mediatico naturale. Gli spazi associati alla cultura e all'arte diventano spesso facilmente punti di riferimento popolari per i check-in, attirando menzioni sui social media e generando attenzione mediatica spontanea.
Un negozio situato in un'area di interesse storico ha quindi spesso una portata molto maggiore rispetto alle forme tradizionali di pubblicità. Tuttavia, questo modello presenta anche numerose sfide per l'attività commerciale.
Nello specifico, i costi di affitto e ristrutturazione sono spesso elevati, mentre le normative di tutela impongono il rigoroso rispetto delle procedure costruttive e operative. La disposizione degli arredi, la scelta dei colori e l'installazione della segnaletica sono tutte soggette a restrizioni per evitare di compromettere il valore architettonico.
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Il primo punto vendita di questa catena a Ninh Binh ha aperto nella zona ecoturistica di Trang An il 25 giugno 2025. Foto: fornita dall'azienda. |
Le aziende devono inoltre operare con discrezione per evitare di deturpare esteticamente lo spazio storico. Pertanto, un negozio bello non garantisce necessariamente profitti proporzionati.
"Questo dovrebbe essere considerato un investimento strategico nel marchio, piuttosto che una semplice aspettativa di ricavi netti al punto vendita", ha sottolineato l'esperto.
Per le aziende che adottano questo modello, il signor Thanh raccomanda di evitare un'accelerazione puramente emotiva e di considerarlo invece un progetto a lungo termine. La valutazione dovrebbe basarsi su tre pilastri: valore del marchio , valore finanziario e valore esperienziale .
Se il design, l'esperienza del servizio o l'identità del marchio non hanno raggiunto la maturità, le aziende non dovrebbero forzarsi a collocare il proprio modello in uno spazio storico.
Fonte: https://znews.vn/starbucks-mo-cua-hang-cao-nhat-chau-a-tai-fansipan-post1634836.html












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