Un uso corretto del territorio porterà a mezzi di sussistenza sostenibili.

A partire da appezzamenti di terreno frammentati, la storia del sostentamento nella comune di Da Teh 3 si sta riscrivendo con una prospettiva a lungo termine sulla terra, le colture e il valore sostenibile della produzione agricola.

I giardini di fragole stanno plasmando un nuovo ritmo di produzione nel comune di Da Teh 3.

Da giardini abbandonati a nuove opportunità di sostentamento.

Questa realtà è dimostrata in modo più evidente in specifici modelli in cui gli agricoltori adattano i loro metodi alle condizioni naturali e alle richieste del mercato. Nel villaggio 4, con 111 famiglie e 458 abitanti, la coltivazione del gelso sta diventando una fonte di sostentamento per 63 famiglie. In media, ogni famiglia ottiene una resa di circa 1,5 tonnellate di bozzoli all'anno, generando un reddito stabile adeguato alle condizioni di produzione locali. Tra questi, il modello di coltivazione del gelso e allevamento dei bachi da seta del signor Nguyen Van Som è considerato un esempio emblematico del passaggio da frutteti misti e colture a basso rendimento a colture ad alto valore economico .

Con oltre 16-17 anni di esperienza nella coltivazione del gelso, il signor Som si dedicava principalmente alla varietà Tam Boi. Nel 2022, ha coraggiosamente optato per nuove varietà come TN9, TN5, TN2… che offrono il vantaggio di foglie più grandi e spesse e rese maggiori; ha inoltre investito in un sistema di irrigazione automatico a pioggia per garantire un approvvigionamento idrico costante e ridurre i costi di manodopera.

Attualmente, il modello di coltivazione del gelso e di allevamento dei bachi da seta del signor Som è uno dei modelli selezionati per la sperimentazione nel progetto di ricerca "Selezione e sviluppo di varietà di gelso e bachi da seta adatte alle regioni della costa centro-meridionale e degli altopiani centrali", implementato dal Centro di ricerca sperimentale agricola e forestale di Lam Dong, presso l'Istituto di scienza e tecnologia agricola e forestale degli altopiani centrali. Il signor Som ha riferito che, in media, ogni lotto di bachi da seta produce 1-2 quintali di bozzoli dopo circa 15 giorni, con un prezzo di vendita che varia da 140.000 a 170.000 VND/kg. Dopo aver dedotto le spese, il reddito della sua famiglia raggiunge circa 200-300 milioni di VND all'anno.

“L'allevamento dei bachi da seta richiede costanza e disciplina in ogni fase. Richiede un attento monitoraggio quotidiano, dall'alimentazione con le foglie alla preparazione dei telaini, ma una volta presa la mano, diventa una routine e non risulta troppo faticoso. La cosa più importante è mantenere un ritmo di produzione stabile per garantire un mercato costante per il prodotto, a differenza dell'allevamento frammentato che praticavamo in passato”, ha affermato il signor Som.

Aumentare il valore dei terreni agricoli .

A livello comunale, l'agricoltura continua a essere il settore principale, con una superficie coltivata totale di circa 5.940 ettari nel 2025. Di questi, le colture industriali perenni rappresentano oltre 5.574 ettari, a testimonianza della tendenza alla concentrazione della produzione su colture ad alto valore aggiunto. Nello specifico, quest'anno il comune ha convertito 104 ettari di frutteti misti a colture adatte alle condizioni del suolo, come durian, caffè e gelso, migliorando gradualmente l'efficienza dell'uso del suolo e il reddito della popolazione.

Oltre alla ristrutturazione dei modelli colturali, la località ha promosso la produzione standardizzata, con quasi 52 ettari che applicano il metodo VietGAP; allo stesso tempo, ha completato il rilascio di 9 codici di area di coltivazione per 353 ettari di durian, creando condizioni favorevoli per il consumo interno e puntando all'esportazione. Il valore medio del prodotto per unità di superficie ha raggiunto circa 125 milioni di VND/ha e il reddito medio pro capite è stimato a 65 milioni di VND/anno, dimostrando il chiaro impatto della riorganizzazione dei frutteti misti, della selezione delle colture più adatte e degli investimenti sistematici.

Secondo il signor Vu Ngoc Lam, presidente del Comitato popolare del comune di Da Teh 3, la conversione è stata attuata sulla base di una revisione del fondo fondiario per la produzione, della selezione di colture idonee e dell'incentivazione sistematica degli investimenti da parte della popolazione. I modelli di coltivazione di gelso, durian e caffè hanno mostrato un significativo miglioramento del valore della produzione per unità di superficie, infondendo maggiore fiducia nella comunità locale per proseguire con l'espansione della conversione selettiva, con l'obiettivo di stabilizzare i mezzi di sussistenza della popolazione in futuro.

“Le persone si sentiranno sicure e motivate a impegnarsi nella produzione a lungo termine quando vedranno chiaramente il percorso che stanno intraprendendo e crederanno nel valore di tale scelta. Quando la terra viene utilizzata correttamente e la produzione ha un ritmo stabile, i mezzi di sussistenza saranno sostenibili e la vita rurale si evolverà naturalmente in una direzione positiva. A partire dagli orti di oggi, sta gradualmente prendendo forma un sistema agricolo più ordinato ed efficiente, creando le basi per lo sviluppo a lungo termine di Da Teh 3 a partire dalle sue stesse risorse interne”, ha sottolineato il signor Vu Ngoc Lam.

Fonte: https://baolamdong.vn/su-dung-dat-dung-cach-sinh-ke-se-ben-vung-422241.html