
Il prodotto OCOP a 5 stelle di Hoai Trung Tea Co., Ltd. è stato ampiamente presentato ai delegati che hanno partecipato alla Conferenza sullo sviluppo dell'industria del tè per il periodo 2025-2030 nella regione delle Midlands e delle Montagne del Nord.
Con una grande passione per il settore del tè e vent'anni di esperienza nella produzione, lavorazione, commercializzazione ed esportazione, la signora Bui Thi Mao, direttrice della Hoai Trung Tea Co., Ltd. nel comune di Chi Tien, ha partecipato con entusiasmo al lancio del programma OCOP (One Commune One Product) nella provincia di Phu Tho . Dopo aver investito nell'aggiornamento delle tecnologie di lavorazione e conservazione, i prodotti dell'azienda hanno ottenuto il riconoscimento OCOP a 5 stelle (il primo prodotto dell'ex provincia di Phu Tho a ricevere questo titolo). In media, l'azienda esporta oltre 1.000 tonnellate di prodotti a base di tè, tra cui tè nero e verde, ogni anno, generando centinaia di miliardi di VND di fatturato.
La signora Mão ha affermato: "Per dare slancio ai prodotti OCOP e gettare le basi per un miglioramento della loro classificazione, le aziende prestano particolare attenzione allo sviluppo di aree di approvvigionamento di materie prime sostenibili, alla selezione di varietà di tè di qualità, all'applicazione di processi di agricoltura biologica e alla garanzia di standard di sicurezza e tracciabilità. Inoltre, è fondamentale costruire una storia del prodotto che metta in risalto le caratteristiche culturali locali del prodotto, così come la cultura aziendale. Questo si riflette fin dalla fase di progettazione del packaging del prodotto, per attrarre i clienti."
La Phung Gia Mushroom Co., Ltd., con sede nel comune di Binh Nguyen, è attualmente uno dei maggiori produttori di funghi biologici della provincia, con una fornitura media di 450 tonnellate di funghi all'anno a marchio Phung Gia Mushroom, che ha ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle. L'azienda offre inoltre un impiego stabile a circa 15 lavoratori locali con un reddito medio di 7-10 milioni di VND a persona al mese. Il signor Phung Van Cuong, rappresentante dell'azienda, ha dichiarato: "Creare un prodotto con certificazione OCOP è difficile, ma elevarlo, dargli slancio e promuoverlo a una base di consumatori più ampia è ancora più impegnativo. Pertanto, l'azienda pone sempre al primo posto la qualità, la reputazione e la fiducia dei clienti come principi guida. Grazie alla solida reputazione costruita sul mercato, i prodotti a base di funghi dell'azienda sono ora disponibili in quasi tutte le province e città del paese."
Ad oggi, la provincia vanta 609 prodotti classificati con 3 stelle o più, di cui 503 con 3 stelle, 100 con 4 stelle e 6 con 5 stelle. Inoltre, la provincia dispone anche di 4 prodotti della Tam Dao Beekeeping Joint Stock Company con il potenziale per ottenere 5 stelle OCOP, che sono stati sottoposti al Consiglio Centrale di Valutazione per la classificazione nazionale dei prodotti OCOP. Si prevede che altri 80 prodotti saranno valutati e classificati entro la fine dell'anno, portando il numero totale di prodotti classificati con 3 stelle o più a 689.
Per potenziare ed espandere il mercato dei prodotti OCOP, l'applicazione della trasformazione digitale, in particolare la commercializzazione su piattaforme di e-commerce, rappresenta una misura fattibile ed estremamente efficace. Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha implementato soluzioni integrate per supportare le aziende OCOP nell'accesso alle piattaforme digitali. Parallelamente, ha coordinato le proprie attività con i dipartimenti competenti, le imprese, le cooperative e i produttori per standardizzare la progettazione dei prodotti, le etichette, la tracciabilità e creare immagini adatte al contesto del commercio online.
L'introduzione dei prodotti OCOP sulle piattaforme di e-commerce sta aprendo nuove opportunità di consumo per i produttori OCOP della provincia di Phu Tho, dimostrando al contempo la determinazione della provincia nella digitalizzazione dell'agricoltura, con l'obiettivo di un'economia rurale moderna e sostenibile. Questa è un'opportunità per i prodotti agricoli locali di accedere a un mercato più ampio e di gettare le basi affinché i prodotti agricoli della provincia possano affermarsi sulla mappa nazionale dell'agricoltura digitale.
Secondo il signor Nguyen Thanh Hiep, vice capo del sottodipartimento per lo sviluppo rurale, l'impulso per i prodotti OCOP deriva dalla promozione dell'e-commerce, dalla creazione di catene del valore verdi e sostenibili, dai collegamenti multisettoriali, dal miglioramento della qualità e del marchio attraverso la scienza e la tecnologia, dalla formazione e dalla diversificazione dei canali di distribuzione (supermercati, punti vendita specializzati). I fattori chiave includono il sostegno alle piccole imprese e alle cooperative, la fornitura di formazione sulle competenze digitali per gli stakeholder, il collegamento tra mercati nazionali e internazionali, lo sfruttamento dei punti di forza delle aree di produzione delle materie prime e dell'identità locale per creare vantaggi competitivi sostenibili.
Quan Lam
Fonte: https://baophutho.vn/suc-bat-cho-san-pham-ocop-244488.htm
Commento (0)