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Gli effetti sorprendenti del consumo di peperoncino sul cuore e sulla longevità.

I peperoncini, quei piccoli frutti dall'aspetto modesto che spesso sono indispensabili nei pasti di molte persone, contengono un composto estremamente benefico per la salute.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/09/2024

È risaputo che l'alimentazione ha un impatto enorme sulla salute e che una dieta sana ed equilibrata, ricca di frutta e verdura, può contribuire a ridurre il rischio di numerose malattie.

Tuttavia, forse in pochi sanno che un piccolo ingrediente usato per insaporire i cibi può effettivamente proteggere il cuore, secondo quanto riportato dall'Express .

Gli effetti sorprendenti del consumo di peperoncino sul cuore e sulla longevità - Immagine 1.

Secondo numerosi studi, i peperoncini potrebbero essere fondamentali per la salute del cuore, oltre a offrire molti altri benefici.

Foto: Pexels

Secondo numerosi studi, i peperoncini potrebbero essere fondamentali per la salute del cuore, oltre a offrire molti altri benefici.

Gli esperti spiegano che i peperoncini ottengono questo notevole effetto principalmente grazie al composto capsaicina, che ha proprietà in grado di abbassare il colesterolo e ridurre il rischio di cancro e artrite.

Uno studio pubblicato nel 2019 sul Journal of the American Academy of Cardiology ha concluso che il consumo regolare di peperoncini riduce significativamente il rischio di morte per malattie cardiache.

I ricercatori hanno analizzato le abitudini alimentari e le cartelle cliniche di oltre 22.000 persone e le hanno seguite per oltre otto anni.

Secondo quanto riportato da Express, lo studio ha rilevato che consumare peperoncini più di quattro volte a settimana riduce di quasi un terzo il rischio di morte per malattie cardiache rispetto a chi li consuma raramente o mai.

Sorprendentemente, persino coloro che seguivano diete poco salutari ne hanno tratto beneficio.

Gli autori hanno affermato che il consumo regolare di peperoncini può contribuire a ridurre il rischio di morte per malattie cardiovascolari.

Gli effetti sorprendenti del consumo di peperoncino sul cuore e sulla longevità - Immagine 2.

Il consumo regolare di peperoncino contribuisce a ridurre il rischio di morte per malattie cardiovascolari.

Foto: Pexels

Un altro studio, pubblicato sulla rivista scientifica Angiology nel 2021, ha analizzato quattro studi sull'impatto del consumo di cibi piccanti (peperoncini, salsa piccante o olio al peperoncino) sulle malattie cardiovascolari.

Complessivamente, lo studio ha esaminato 564.748 partecipanti per un periodo medio di 9,7 anni.

Gli autori hanno scoperto che il cibo piccante aiuta a ridurre sia il rischio di morte per tutte le cause sia quello di malattie cardiovascolari.

Nello specifico, mangiare regolarmente cibi piccanti aiuta a ridurre del 12% il rischio di morte per tutte le cause. Inoltre, mangiare cibi piccanti riduce significativamente il rischio di morte per malattie cardiache.

Gli autori concludono: In sintesi, gli studi hanno dimostrato che mangiare cibi piccanti aiuta a ridurre il rischio di morte per tutte le cause, nonché di morte per malattie cardiache.

Un altro studio, pubblicato sulla rivista scientifica Molecules nel 2022, ha inoltre indicato che la capsaicina, un composto presente nei peperoncini, possiede proprietà antinfiammatorie, aiuta a combattere l'artrite, contrasta il cancro, abbassa i livelli elevati di colesterolo e previene l'obesità.


Fonte: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-an-ot-doi-voi-tim-va-tuoi-tho-185240829082138807.htm


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